Мультиварка является одним из самых больших достижений в кулинарии. Она объединяет в себе сразу несколько устройств для приготовления пищи и может выполнять практически все операции по термообработке проуктов. В ней можно варить супы, жарить мясо или овощи, тушить, варить на пару и разогревать. При этом все эти процессы происходят намного быстрее, чем на обычной варочной панели или же в духовке.
Большим плюсом, который имеет мультиварка с керамической чашей, является то, что приготовленные в ней продукты сохраняют все полезные свойства и витамины. Также она не требует жиров для варки и обжаривания, что положительно сказывается на качестве конечного блюда.
В настоящее время многие домохозяйки стали задумываться, нужна ли мультиварка на кухне. При этом порой приводятся самые различные аргументы в пользу микроволновой печи или духовки. Однако стоить отметить тот факт, что все люди, купившие мультиварку, предпочитают готовить только в ней, а про варочные панели и микроволновые печи просто забывают. Это связано с тем, что мультиварки очень просты в обращении, а для приготовления пищи нет необходимости стоять над горячей плитой и следить за процессом. Достаточно только положить все необходимые продукты в чашу, задать необходимый режим и ждать. При этом практически любое блюдо будет приготовлено за полчаса, а более простые продукты могут готовиться даже около семи минут.
Самым важным моментом при выборе мультиварки является подбор чаши. Дело в том, что чаши для мультиварок изготавливают из нержавейки с тефлоновым покрытием или из керамики. При этом они имеют разный объем. Поэтому если предполагается, что готовить придется на большую семью, то объем чаши мультиварки должен соответствовать этому. Также многие домохозяйки не сильно доверяют тефлоновому покрытию, хотя оно неплохо себя зарекомендовало. Поэтому мультиварка с керамической чашей и большим объемом будет самым правильным выбором. Она имеет большой срок службы, является самой экологически чистой, легко моется и не вступает во взаимодействие с продуктами.
Говоря о таком устройстве, как мультиварка с керамической чашей, стоит отметить, что практически все они оснащены устройством контроля, которое имеет небольшой дисплей. На нем отображаются все происходящие процессы и варианты приготовления того или иного продукта. Поэтому достаточно только выбрать даже не сам режим, а уже конкретное блюдо среди предложенных в большом списке, и мультиварка приступит к готовке. Некоторые модели мультиварок обладают встроенной памятью, которая позволяет сохранять новые рецепты, что значительно облегчает работу и делает готовку настоящим удовольствием.
Таким образом, мультиварка с керамической чашей становится просто незаменимым прибором на кухне. Она заменяет большое количество кухонных приборов, позволяет экономить время и при этом выдает блюда потрясающего вкуса, в которых сохраняются все витамины и полезные вещества.
