Правильное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья и активного долголетия. Особое внимание при этом нужно уделять не только твердой пище, но и жидкости, которую мы употребляем. В данной статье речь пойдет о 4 самых полезных напитках, которые стоит включить в свой рацион.
Эти полезные для здоровья напитки богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и другими питательными веществами, необходимыми для нормальной работы всех систем организма. Регулярное употребление этих напитков в разумных количествах поможет укрепить здоровье, замедлить процессы старения, снизить риск возникновения многих заболеваний.
Чистая питьевая вода
Вода — основа жизни на Земле и наиболее полезный напиток для человека. Она является важнейшим компонентом организма, участвующим во всех процессах жизнедеятельности. Нехватка воды может негативно сказаться на функционировании почек, печени, пищеварительной и нервной систем.
Человеку требуется не менее 1,5-2 литров чистой питьевой воды в день для поддержания водного баланса организма. Вода выводит из организма продукты обмена веществ, помогает бороться с инфекциями и поддерживать здоровье на оптимальном уровне.
Чистая питьевая вода не должна содержать вредных примесей, поэтому желательно использовать сертифицированную очищенную воду из надежных источников. Многие минеральные воды не рекомендуется употреблять в больших количествах, так как они могут быть слишком насыщены солями и оказывать дополнительную нагрузку на организм.
Для восполнения водного баланса, улучшения пищеварения и обмена веществ, а также для очищения организма от токсинов, лучше всего пить чистую негазированную воду комнатной температуры.
Свежевыжатый сок
Свежевыжатые соки являются кладезем витаминов, минералов и антиоксидантов, необходимых для поддержания здоровья. Они содержат максимум питательных веществ, так как сохраняют все полезные свойства фруктов и овощей.
Употребление свежевыжатых соков положительно влияет на многие системы организма. Они укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение, обеспечивают организм энергией, поддерживают хорошее состояние кожи, волос и ногтей.
- Цитрусовые соки богаты витамином С, который является мощным антиоксидантом и иммуномодулятором
- Томатный сок содержит ликопин, защищающий клетки от свободных радикалов
- Морковный сок насыщен бета-каротином, который улучшает зрение, а также оказывает благоприятное воздействие на кожу
Для максимальной пользы соки лучше всего приготавливать самостоятельно из свежих ингредиентов, не добавляя сахар. Покупать же соки следует с осторожностью, отдавая предпочтение прямым отжимам без консервантов, сахара и красителей.
Свежевыжатые соки можно сочетать между собой, создавая полезные и вкусные микстуры. Например, смешать яблочный и морковный сок, добавить немного лимонного и специи по вкусу. Помимо витаминов такой напиток зарядит энергией на весь день.
Зеленый чай
Зеленый чай известен своими целебными свойствами уже не одну тысячу лет. Его культивируют в Китае, Японии, Индии и других странах Азии. Секрет уникальных полезных свойств зеленого чая заключается в способе его обработки - листья подвергаются минимальной ферментации, благодаря чему сохраняют большую часть антиоксидантов.
Зеленый чай обладает мощным антиоксидантным действием, которое обеспечивается высоким содержанием катехинов. Эти полифенольные соединения нейтрализуют свободные радикалы и защищают клетки организма от повреждений. Употребление зеленого чая снижает риск развития многих заболеваний, связанных с оксидативным стрессом.
Регулярное употребление зеленого чая может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, диабета и некоторых видов рака
Зеленый чай способствует усилению метаболизма и сжиганию жира, что помогает в борьбе с избыточным весом
Он оказывает благотворное влияние на работу головного мозга, улучшая память, концентрацию внимания и снижая риск развития болезни Альцгеймера
Кроме того, зеленый чай содержит витамины (С, К, Е, группы В), минералы (кальций, магний, железо, фтор, цинк, селен), аминокислоты и другие полезные вещества, необходимые для полноценной жизнедеятельности организма.
Зеленый чай рекомендуется пить горячим, небольшими порциями в течение дня. Его вкус можно разнообразить, добавляя лимон, мед, специи или травы. Зеленый чай с жасмином, с мятой или с апельсиновым соком - отличный вариант для утоления жажды в жаркое время года.
Напиток из пророщенной пшеницы
Проростки пшеницы - это ценный источник питательных веществ, витаминов, микроэлементов и ферментов, необходимых для полноценного функционирования организма. Из них готовят уникальные полезные напитки, известные как витграсс.
Витграсс - это сок, полученный путем отжима свежих проростков пшеницы. Он обладает богатым химическим составом и используется в профилактических и лечебных целях уже более полувека, особенно в странах Европы.
Витграсс содержит хлорофилл, который обладает антиоксидантными свойствами и способствует очищению организма от токсинов. Он богат витаминами А, С, Е, К и витаминами группы В, которые укрепляют иммунитет и нормализуют обмен веществ. В составе витграсса присутствуют ферменты, облегчающие процесс пищеварения.
Регулярное употребление сока пророщенной пшеницы способствует оздоровлению всего организма. Он нормализует работу сердечно-сосудистой, нервной, эндокринной и пищеварительной систем, препятствует развитию многих заболеваний.
Введение проростков рацион стимулирует обмен веществ и кроветворение, повышает иммунитет, компенсирует витаминную и минеральную недостаточность, нормализует кислотно-щелочной баланс, способствует очищению организма от шлаков и интенсивному пищеварению, повышает потенцию, замедляет процессы старения.
Витграсс имеет достаточно специфический травянистый вкус, который может быть не всем по душе. Его можно разбавлять водой, молоком или фруктовыми соками. Добавление меда, лимона или других ингредиентов помогает улучшить вкусовые качества напитка и придать ему более приятный оттенок.
