Согласна ,что чушь....надо в кипящую воду добавить соль ,а потом класть пельмени и постепенно и аккуратно помешивая их ,когда пельмени всплывут их еще немного поварить время зависит от величины продукта ,интересно как автор также варит макаронные изделия как пельмени .но это отдельный разговор ,