Этот черешневый коктейль сделан из сока, йогурта, замороженной черной черешни и банана. После смешивания получится сладкий смузи для детей и взрослых, а его приготовление займет не более 5 минут. Я люблю замороженные ягоды: иногда их так приятно просто погрызть, а в этом напитке плоды черешни просто восхитительны.
Угощение для жаркого дня: как сделать черешневый смузи
Для приготовления напитка первое, что нужно сделать, это подготовить все ингредиенты и поместить их в блендер. Смешивайте их, пока они не превратятся в красивую, плотную, гладкую массу. Внешний вид скажет, что коктейль из черешни готов.
Для приготовления лучше использовать замороженные ягоды, поэтому после сбора в саду или покупки свежей ягоды на рынке их надо слегка подморозить.
Не забудьте перед тем, как замораживать ягоды, удалить косточки из черешни. Чтобы не попались червячки, перед удалением косточек положите черешню в подсоленную воду на 5 минут, затем слейте и промойте. Обсушив ягоды, положите их в морозилку.
При приготовлении можно добавить еще горсть льда, смузи получится более густым и холодным.
И никакого волшебства
Итак, вы подготовили вашу черешню, приступаем к приготовлению смузи. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- Полтора стакана сока, можно добавить клюквенно-вишневый, яблочный или яблочно-вишневый сок, очень вкусно получится, если добавить белого виноградного сока.
- 1 банан - очистить и разрезать пополам.
- 1,5 чашки замороженной темной черешни без косточек.
- 3/4 стакана ванильного греческого йогурта (можно использовать любой другой по вкусу, например, вишневый).
- Свежие черешни или вишни для украшений, несколько веточек мяты по желанию.
Процесс приготовления.
Поместите сок, банан, вишню и йогурт в блендер.
Смешайте до получения однородной массы.
Теперь можно разлить в 2 стакана и подавать с украшением из свежей вишни и с веточками мяты при желании.
Черешневый смузи с акцентом
Если вы готовите этот замечательный летний напиток ежедневно перед занятиями спортом и вам хочется чего-то нового, то можно добавить некоторые ингредиенты, которые не только изменят вкусовой букет, но и повысят его питательную ценность.
Некоторые ингредиенты, которые можно было бы добавить в смузи:
- шпинат;
- протеиновый порошок;
- семена чиа;
- льняное семя.
У черешневого смузи есть целый список полезных свойств. Это низкокалорийный напиток с высоким содержанием клетчатки, поэтому он улучшает самочувствие. Ну а в жаркую погоду он просто незаменим!
