Насаживаю колбаски на шпажки и кладу в форму для торта: через пару минут необычный ужин готов

Сытные мясные блюда во все времена были важной частью обеда множества людей. Сейчас существует немало рецептов, способных удивить даже тех, кто достаточно хорошо разбирается в готовке. К примеру, весьма интересное блюдо из колбасок.

Оригинальное угощение

Чтобы приготовить такой сытный обед, понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 г макарон, к примеру спиралек.
  • 10 колбасок.
  • Зеленый лук по вкусу.
  • Около 50 г красного лука.
  • 800 г сыра Эмменталь.
  • 250 мл пива.
  • 50 мл сливок.
  • 20 г крахмала.
  • Соль и перец по вкусу.
  • 2 деревянные шпажки длиной 30 см.
  • Разъемная форма для торта диаметром 23 см.

Положите сосиски друг рядом с другом и закрепите их шпажками.

Обжарьте их с обеих сторон, после чего разрежьте пополам, не вынимая шпажек.

Подвесьте колбаски крест-накрест, положив концы деревянных шампуров на края формы.

Положите заранее отваренные макароны в два сектора из четырех, образованных колбасками, друг напротив друга.

В кастрюлю положите нарезанный сыр и залейте сливками и пивом, приправив его солью и перцем, после чего варите несколько минут. Если он недостаточно густой, добавьте крахмал, чтобы отрегулировать вязкость.

Вылейте сырный соус в оставшиеся два отсека. Теперь удалите деревянные шампуры и посыпьте красным и зеленым луком сверху, чтобы добавить аромат.

Можно подавать к столу, особенно при визите гостей.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Нравится ли вам такой вариант подачи и идея для соуса?
Подписаться
Я хочу получать
Правила публикации
Следят за новыми комментариями — 8
-2
Ты дура??? Шпажки,колбаски,да еще и пивом залить????? Дура!!! Продукт переводишь!!!!
Копировать ссылку
2
"В кастрюлю положите нарезанный сыр и залейте сливками и пивом". Ну уж нет, пивом лучше заПИВать такое вкусное блюдо.
Копировать ссылку
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.