Десерт для всех поклонников культового сериала "Во все тяжкие": как сделать пряники в форме Уайта, Пинкмана и знаменитой "лаборатории на колесах"

Кто из вас смотрел популярный сериал "Во все тяжкие"? Помните главных героев и сам сюжет? В одно время этот сериал буквально приковал к экранам миллионы зрителей.

В данном рецепте я расскажу вам, как можно самостоятельно приготовить десерт в форме Уайта, Пинкмана и знаменитой "лаборатории на колесах".

Необходимые ингредиенты

Для приготовления данного блюда вам потребуются следующие продукты:

  • сливочное масло - 250 грамм;
  • коричневый сахар - 200 грамм;
  • сироп - 100 мл;
  • пшеничная мука - 0,6 кг;
  • сода - 2 ч. л.;
  • молотый имбирь - 60 грамм.

Для окошек вам понадобится:

  • прозрачные желейные конфеты;
  • синий краситель.

Для оформления возьмите следующее:

  • яичный белок;
  • сахарная пудра - 220 грамм;
  • лимонный сок - 1 ч. л.;
  • сладости для украшения;
  • белый марципан или помадка;
  • зеленый и желтый пищевой краситель;
  • кондитерский мешочек.

Для начала вам необходимо вырезать трафареты для будущих пряников.

Способ приготовления

Ваши действия таковы:

  • Нагрейте духовку до 180 градусов.
  • В большой кастрюльке растопите масло, сахар и сироп. Смешайте муку, соду и молотый имбирь, затем сделайте углубление в центре и добавьте масляную смесь, чтобы получилось крутое тесто. Если смесь получилась рассыпчатой, добавьте еще немного воды.
  • Разделите тесто пополам, а затем раскатайте половину прямо на пергаментную бумагу до толщины около 5 мм. Поместите ваши шаблоны сверху, затем обрежьте тесто по ним.

Выпекайте в духовке до готовности. Пока ломтики еще мягкие, уберите неровности и обрежьте еще раз по трафарету.

Как сделать окна?

В маленькой кастрюле на среднем огне растопите конфеты и добавьте несколько капель синего красителя, пока жидкость не станет светло-голубой.

Возьмите пряники с прорезями в окнах и положите их на лист пергаментной бумаги. Как только у расплавленных конфет будет тонкая, жидкая консистенция, разместите их в оконных отверстиях.

Как собрать и оформить десерт?

Взбейте яичный белок, взбивая, добавьте сахарную пудру по одной столовой ложке за раз. Наконец, добавьте лимонный сок и еще раз все перемешайте. Положите глазурь в кондитерский мешок.

Прислоните боковые панели к двум опорам и прикрепите к нижним панелям с помощью глазури. Затем накройте крышей и оставьте все на 3-4 часа. Затем вы можете прикрепить ветровые стекла, колеса, двери и украшения.

Окрасьте два кусочка марципана в зеленый с желтым. Посыпьте поверхность сахарной пудрой. Для Гейзенберга вырежьте две половинки рубашки из зеленого марципана. Сверните несколько крошечных пуговиц и наклейте их вдоль шва рубашки.

Для Джесси намочите нижнюю сторону желтого марципанового листа и накройте им пряничного человечка, затем обрежьте вокруг, удалив все лишнее. Используя острый нож, прорежьте отверстие для лица Джесси, затем вырежьте переднюю часть костюма.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

А как вам такая идея для пряников?
Подписаться
Я хочу получать
Правила публикации
Следят за новыми комментариями — 6
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.