Ложки из слоеного теста с начинкой - вкусная и быстрая закуска. Это блюдо станет отличным украшением любого праздничного стола. Готовится оно очень легко. Если у вас есть желание, вы можете превратить эту закуску в десерт, используя вместо обычных ингредиентов, указанных в моем рецепте, фрукты и сиропы.
Список необходимого
Для того чтобы приготовить закуску в виде чайных ложек, необходимо подготовить определенные компоненты. Вот список того, что нам потребуется:
- один рулон слоеного теста;
- 80 грамм козьего или сливочного сыра;
- базилик;
- черный молотый перец по вкусу;
- пять помидоров;
- соль по вкусу.
Рецепт приготовления блюда
1. Раскатайте слоеное тесто.
2. Положите сверху чайные ложки, которые должны быть изготовлены из 100% стали.
3. Разрежьте слоеное тесто по форме, но оставляя около одного сантиметра по краям.
4. Выпекать необходимо в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов по Цельсию в течение примерно пятнадцати минут.
Выньте ложки. Если они все еще горячие, будьте осторожны, чтобы не обжечься.
5. Пока ваши ложки остывают, можно приступать к приготовлению начинки. Измельчите базилик, козий сыр или сливочный сыр, перец и соль в блендере. Доведите смесь до однородной консистенции.
6. Используйте кондитерский мешок и специальную насадку, чтобы удивить гостей необычной подачей. Снимите ложки с теста. Нанесите сливочную массу на каждую ложку, как показано на фото ниже.
7. Разрежьте помидоры пополам. Положите по половинке на каждую ложку и украсьте листьями базилика.
Теперь этот кулинарный шедевр готов к подаче на стол. Выглядит такая закуска просто восхитительно. А на вкус еще лучше. Хрустящее тесто отлично сочетается со сливочной массой и освежающим сочным помидором.
Если вы желаете попробовать приготовить другую начинку, то этот рецепт готов трансформироваться в нечто еще более потрясающее и удивительное.
