В жаркий летний день хочется чего-нибудь легкого и прохладного. Предлагаю рецепт витаминного смузи, которым можно утолить жажду. Также это хорошее детокс-средство, которое подойдет и в качестве полезного перекуса. Ингредиентов и времени на приготовление потребуется минимум, а вот удовольствия получите немало.
Приготовление полезного смузи
Состав этого напитка кому-то покажется странным, но попробовать его нужно точно. Вот перечень ингредиентов:
- треть длинного (китайского) огурца;
- 1 очищенный лимон;
- половина порезанного яблока;
- ¾ стакана кокосового (или миндального) молока;
- 1-2 столовые ложки (по вкусу) меда;
- ¾ стакана смеси замороженных фруктов без косточек;
- полстакана колотого льда.
Готовится смузи очень просто. Огурец, лимон и яблоко нужно порезать.
Затем порезанные ингредиенты, а также лед и замороженные фрукты необходимо поместить в блендер.
Добавить мед и молоко, смешать все на высокой скорости.
Смузи будет готов, как только вся масса станет однородной и немного увеличится в объеме.
Осталось разлить напиток по высоким бокалам, украшенным долькой лимона и ломтиком огурца.
Если вы планируете использовать смузи для перекуса в качестве второго завтрака или полдника, можете добавить в него немного мюсли. Хотя он более полезен в чистом виде.
