Некоторые люди, в том числе и врачи, утверждают, что время от времени мы должны соблюдать пост. Наш организм в течение этого времени очищается и отдыхает. Насколько это мнение является верным, и что в это время происходит с нашим телом?
Научный подход к вопросу голодания
В нашей стране для верующих привычным является соблюдение поста несколько раз в году. Однако если вы не верующий или не считаете возможным ограничивать себя в еде на несколько недель, задумывались ли вы когда-нибудь, как простой однодневный пост может повлиять на организм?
Исследование на мышах показало, что только 24 часа без пищи оказывают благотворное и положительное влияние. Данные этого исследования были опубликованы в Cell Stem Cell. В ходе эксперимента изучались клетки кишечника. Ученые обнаружили, что они после 24 часов без пищи начали вести себя совершенно иначе: если провести один день без еды, клетки начинают сжигать жиры вместо углеводов. Так что небольшое голодание полезно нашему организму. Оно улучшает работу клеток, и они быстрее восстанавливаются.
Таким образом, пост может быть очень полезным для нашего организма, и все те, кто пытается сбросить лишние килограммы, должны обязательно включить однодневное голодание в свой план похудения. Конечно, следует иметь в виду, что здесь ни в коем случае нельзя переусердствовать.
