Диета "Три кулака" оценивается мной как интересная стратегия, не заставляющая голодать, а помогающая научиться правильно питаться и нормализовать вес. Основным ее принципом выступает не подсчет калорий, а измерение объема потребляемой пищи с помощью вашего кулака. Оптимальным считается один прием, приближающийся к трем кулакам. На этом режиме питания мне удалось хорошо похудеть: результат - 6 кг за месяц.
Набор продуктов
Диета предусматривает четыре группы продуктов, в которые входят:
- Белки в виде яиц, рыбы, морепродуктов, курицы, кролика, сыра, грибов, красного, соевого мяса.
- Овощи с зеленью.
- Ягоды с фруктами.
- Углеводы сложные в виде овсянки, гречки, ячменя, цельнозернового хлеба, макарон твердых сортов.
Разумное сочетание этих здоровых продуктов уже само по себе дает положительный эффект, способствующий похудению. Их распределение в течение дня и недели зависит от того, хотите вы сбросить вес или поддержать его.
Низкокалорийная диета для похудения
Для этого нужно питаться пять раз в день с приблизительно одинаковыми интервалами. Объем съеденного должен приближаться к вашим кулакам в количестве трех. Ужин должен быть не позже двух часов до того момента, как вы отправитесь спать.
Составляя меню, следует учитывать, что в три приема включаются:
- один вид белковой пищи;
- два вида зелени и овощей.
Это могут быть:
- одна куриная грудка объемом в один кулак;
- порция салата из свежих овощей с укропом (один кулак);
- одна порция тушеных овощей (один кулак).
Два промежуточных приема состоят из фруктов с ягодами. Один прием пищи также включает объем, стремящийся к трем кулакам. Это может выглядеть, например, как:
- одно яблоко;
- одна груша;
- горсть малины.
Далее - о диете для удержания нормальной массы тела.
Рацион для поддержания веса
Для тех, кто уже сбросил лишнее и не хочет, чтобы достигнутый результат был утерян, также рекомендуется пятиразовое питание, но с некоторыми изменениями:
- два раза едят фрукты (снова три кулака);
- один раз - белковый продукт (один кулак) плюс овощи и зелень (в количестве двух кулаков);
- два раза - белок (один кулак), овощи (то же самое), сложные углеводы (один кулак).
Таким образом, добавляются сложные углеводы.
Зигзаги с противоположными знаками
Это еще одна особенность диеты "Три кулака". В дни под знаком "минус" употребляются исключительно низкокалорийные продукты. А в "плюсовые" дни можно побаловать себя пиццей, гамбургером, мороженым, кусочком пирога.
Дело в том, что разница в калориях, получаемая в результате применения зигзагов, противостоит приспосабливанию организма к диете и является дополнительным стимулом для обменных процессов. Однако здесь нельзя допускать переедания.
Два плана питания с учетом зигзагов
Для недели с целью похудения это:
- понедельник - зигзаг "минус" - исключительно низкокалорийная пища;
- со вторника по четверг - низкокалорийная диета;
- пятница, суббота - поддерживающий рацион;
- воскресенье - зигзаг "плюс".
Неделя с удержанием веса:
- понедельник - зигзаг "минус" - диета с небольшим содержанием калорий;
- со вторника по пятницу включительно и в воскресенье - поддерживающий рацион;
- в субботу - зигзаг "плюс".
