Сила огурца и чеснока: совместив эти два продукта, вы получите мощь целой армии, стоящей на защите вашего организма.
Мы все знаем, как полезны огурцы и чеснок, и в те дни, когда на улице межсезонье и наш иммунитет ослаблен, особенно полезно употреблять в пищу продукты, богатые витаминами и микроэлементами, и укреплять свой организм. Вы будете поражены целебной силой этих двух овощей. Рекомендуем попробовать рецепт оригинального салата, и очень скоро после его постоянного употребления вы заметите, как стали чувствовать себя намного бодрее.
Регулярно употребляя чеснок, вы удивитесь, как стабилизировалось кровяное давление, даже если оно у вас повышенное. Чеснок помогает повысить иммунитет и действует как природный антибиотик.
Что касается огурцов, они помогают регулировать количество натрия в организме, уменьшают отеки и также поддерживают нормальное кровяное давление. Огурцы имеют отличный свежий вкус и содержат очень мало калорий, поэтому отлично подходят для тех, кто придерживается диеты.
Здоровые салаты для иммунитета - из огурцов и чеснока
Что нам понадобится:
- 1 длинноплодный огурец;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 2 обеденные ложки (около 30 мл) оливкового масла;
- 1 лимон;
- 1 щепотка измельченного сушеного тимьяна;
- соль и любой перец - по вкусу;
- сметана или натуральный йогурт - по вкусу.
Готовится салат элементарно. Вернее из одного огурца мы приготовим 2 салата.
Режем огурец пополам.
Одну половину нарезаем кубиками. Добавляем выдавленный через пресс зубец чеснока, ложку масла, сок половины лимона (примерно две столовые ложки), ложку тимьяна. Солим, перчим и перемешиваем. Первый салат готов.
Теперь приготовим салат из второй половины огурца. Ее необходимо натереть на терке, добавить измельченный или пропущенный сквозь пресс чеснок (3 зубчика), тимьян, сок половины лимона, и далее посолить и поперчить. Далее положить ложку оливкового масла и сметану или немного натурального йогурта.
Приятного аппетита и крепкого вам здоровья!
