Диетологи и ученые сходятся во мнении, что практически нет доказательств влияния группы крови человека на его диету. Хотя еще недавно у них были другие данные. Одно время диеты по группе крови были очень популярны, целые компании открывались, основывая свою продукцию на этом принципе. Так насколько такие диеты эффективны? Отвечают ученые.
Может ли ваша группа крови "говорить", что вам есть?
В теории, у людей с определенной группой организм имеет свою восприимчивость к болезням, у них пища переваривается по-разному, отличается даже реакция на стресс. Также ранее предполагалось, что по группе крови даже различается состав кишечных бактерий. Вот почему людям рекомендовалось придерживаться диеты, избавляющей от различных рисков, связанных со здоровьем.
Впервые такая новаторская идея пришла врачу-натурологу Полу Д'Адамо. Он издал в 1996 году книгу «Правильно питайтесь по типу крови». При этом врач открыто говорил, что все его теории подтверждены клиническими данными, хотя это не так. Независимые эксперты много раз предупреждали, что доказательств правдивости этого утверждения не существует. Хотя, надо отдать должное, опровергать теорию диеты по группе крови тогда тоже никто не стал.
Основы диеты по группе крови
Группа крови I (O): соблюдайте диету с акцентом на белок и минимум углеводов. Исключите большую часть зерна и пшеницы. Выполняйте энергичные упражнения. Важно есть много мяса, рыбы, овощей и фруктов, но практически не употреблять зерновые культуры, бобовые, избегать молочных продуктов. Под запретом оказывается даже пшеница.
Группа крови II (А): вам больше подойдет вегетарианский рацион с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров. Делайте легкие упражнения. Потребляйте много фруктов и овощей, а также морепродуктов и растительного белка (тофу), но следует избегать красного мяса.
Группа крови III (B): единственная группа крови, носителям которой можно употреблять молочные продукты. Ешьте разнообразную пищу, в том числе мясо. Выполняйте умеренные упражнения. Эта разнообразная диета должна включать мясо, молочные продукты, фрукты, овощи и злаки.
Группа крови IV (AB): вам подходит смесь первой и второй диет. Следует делать легкие упражнения. Ешьте фрукты, овощи, тофу, баранину и нежирную (лучше морскую) рыбу.
Что дает или не дает такая диета?
Медики действительно подтверждают, что люди с определенной группой крови могут быть больше подвержены, например, раку и сердечным проблемам. Но нет никаких подтверждений, что с этим помогут справиться определенные продукты. Диета по группе крови вряд ли сможет как-то предотвратить эти опасные состояния. Нет клинических данных, что такая специальная диета снижает риск заболеть, но этому способствует обычное здоровое питание.
Результаты исследований
Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что не было получено официально никаких весомых доказательств, которые указали бы на действенность диеты по группе крови. Ученым в ходе ряда тестов так и не удалось найти какую-либо связь. Хотя были отмечены некоторые улучшения состояния пациентов, они незначительны и нельзя назвать их точными данными.
Второе обширное исследование, опубликованное в 2014 году, показало, что люди, придерживающиеся долгое время диет Д'Адамо, отметили у себя улучшения здоровья сердца, но такие результаты не зависели от группы крови. Соблюдать просто грамотно подобранную диету нужно, это действительно улучшит здоровье в целом, но группа крови здесь ни при чем.
