Еда и напитки

Печенье через мясорубку. Рецепт из нашего детства

Фото
Вспоминая те лакомства, которые многие кушали в детстве одним из первых приходит в голову печенье через мясорубку. Рецепт этой выпечки очень простой с минимальным набором продуктов, поэтому его так часто готовили наши мамы. Нашим детям это кулинарное творение наверняка тоже придется по вкусу. Предлагаю приготовить печенье через мясорубку.

Сочное мясо по-французски с картофелем, рецепт приготовления

Фото
В статье приведены рецепты приготовления мяса по-французски, блюда, часто используемого для праздничного стола или в ежедневном рационе.

Блюда из утки: рецепты с фото

Фото
Запеченная утка - это украшение любого праздничного стола, вне зависимости от важности отмечаемого события. У многих хозяек уже есть свои проверенные рецепты. Однако тем, кто еще не обзавелся таковыми, можно воспользоваться одним из представленных ниже. Эти лучшие рецепты приготовления утки помогут создать полноценный праздничный стол.

Как сделать яблочный уксус дома?

Фото
Вопрос, как сделать яблочный уксус дома, чаще всего волнует владельцев садов, которые озабочены проблемами переработки урожая. Но даже если у вас нет собственного сада, стоит попробовать сделать уксус из покупных яблок, ведь в результате у вас получится полезный и абсолютно натуральный продукт.

Пирожки с яблоками в духовке: рецепты

Фото
Лучшие сладкие пирожки – это, конечно же, духовые: мягкое тесто и ароматная начинка создают идеальное сочетание, против которого невозможно устоять. Рецепты с фото из разных видов теста предлагает данная статья в качестве идей для выпечки домашних пирожков.

Правильная пицца с грибами

Фото
Пицца является популярным блюдом в каждом уголке мира. Появилось оно в солнечной Италии, когда под ней понимали обычную лепешку для бедных, которую смазывали томатным соусом. В настоящее же время имеется тысячи вариантов ее приготовления с разными ингредиентами. Самой популярной является пицца с грибами.

Овсяная каша - рецепт вкусного и полезного завтрака

Фото
Овсяную крупу в былые времена очень уважали за питательную ценность и благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт. Нынче традиция завтракать овсянкой утрачена. Попробуем ее возродить?

Как различными способами приготовить тесто на вареники

Фото
Здесь вы познакомитесь с некоторыми способами приготовления теста на вареники. Данные рецепты помогут вам сделать вкусное тесто и приготовить аппетитные вареники!

Маринование шашлыка – варианты приготовления маринадов

Фото
В теплое время года люди, как правило, стараются почаще выбираться на природу. А самым популярным блюдом для пикников является шашлык. Но почему у одних мясо получается ароматным и мягким, а у других – жестким и невкусным. Секрет успеха – правильное маринование шашлыка.

Ребра свиные - лучшие рецепты, особенности приготовления и отзывы

Фото
Свинина - самый потребляемый сорт мяса в мире. Многие знают, что в некоторых религиях есть это мясо запрещено. Однако большинство людей находят свинину очень сочной и полезной. Мясо свиньи жарят, варят, солят, коптят, готовят на гриле и даже употребляют в сыром виде.

Как взбивать сливки? Несколько советов

Фото
На первый взгляд кажется, что очень просто взбить сливки. Но если не знать некоторых особенностей и секретов, то в результате можно и не получить красивое и вкусное лакомство. В основном взбитые сливки используют для украшения кондитерских изделий или как дополнение к различным десертам. Как взбивать сливки правильно? Об этом пойдет речь в этой статье.

Готовим вкусные котлеты рыбные из горбуши

Фото
Рыбные блюда очень полезны и надо бы почаще включать их в свой рацион. Если вам надоела жареная рыба, то попробуйте разнообразить ассортимент. Например, приготовьте котлеты рыбные из горбуши или рыбные тефтели.

Как приготовить соус для 'Цезаря'

Фото
Салат – всеми любимое, очень полезное и легкое блюдо. Он может подаваться как в холодном, так и в горячем виде. В рецепте салата нет каких-либо особых ограничений. Необходимо знать одно – продукты должны сочетаться между собой. Очень важное дополнение к салату – это, несомненно, соус. В этой статье мы рассмотрим, как сделать соус для популярного и любимого многими итальянского салата «Цезарь».

Слоеное дрожжевое тесто для хачапури

Фото
Традиционное грузинское блюдо "пеновани хачапури" делается из дрожжевого слоеного теста с традиционной начинкой из молодого сыра, приготовленного из неснятого молока.

Рецепт трубочек, которые можно приготовить в домашних условиях

Фото
Помните трубочки из детства, которые выпекались на вафельнице и горячими заворачивались? Они не успевали остывать, как уже поглощались с неимоверной быстротой, настолько были вкусными. Или слоеные трубочки? В данной статье вы сможете нейти несколько рецептов приготовления такого лакомства.

Используем вафельные коржи в приготовлении вкуснейших блюд

Фото
Вам надоело обычное тесто? Вы хотите чего-то нового? Вафельные коржи - это прекрасный вариант, чтобы освежить ваши кулинарные фантазии!

Вкусная гречневая каша

Фото
Пожалуй, никто не будет спорить с тем, что гречневая каша одна из самых полезных для питания. Она богата железом калием, магнием и фосфором, содержит витамины группы В и РР и, пожалуй, самое главное – углеводы, которые не откладываются на талии в виде жировых отложений

Салат с курицей, ананасами и сыром: рецепты

Фото
Салаты с ананасом, курицей и сыром - одна из самых популярных закусок, ведь именно это сочетание продуктов превращается в настоящий кулинарный шедевр. Но чтобы приготовить действительно вкусный салат, необходимо знать и дополнительные ингредиенты, а также оригинальные заправки.

Песочное тесто. Секреты приготовления

Фото
Любая хозяйка знает о том, что изделия из песочного теста имеют очень нежный вкус, и не многие люди способны отказаться от удовольствия, насладиться такой выпечкой. Тем не менее, не у всех получается приготовить по-настоящему вкусное песочное тесто. А ведь готовится оно без особого труда, просто для этого необходимо знать некоторые хитрости.

Необычные блюда из окуня морского

Фото
Мясо морского окуня нежирное, и может длительное время сохранятся в соленом виде. Если тушка рыбы свежая, то ее можно жарить, запекать, или варить. Но более изысканный вкус данная рыба приобретет при копчении. Филе морского окуня используется при приготовлении различных видов суши и роллов, которые являются традиционными блюдами японской кухни. Из данной статьи в узнаете о том, как можно приготовить необычные и изумительно вкусные блюда из окуня морского.