Немецкие ученые из компании «Замен Маузер Кведлинбург» создали некий гибрид помидоров, называемый «красная шапочка». Томат из такого урожая был превосходный. Многие овощеводы по достоинству оценили этот сорт помидоров за его плодоношение и высокое качество всего урожая.
Спустя некоторое время эта разновидность томатов стала распространяться не только в Германии, но и за ее пределами. Поэтому начиная с 1995 года практически каждый селекционер занимался районированием для культивации этого удивительного сорта не только в закрытом, но и в открытом грунте.
С течением времени культура полностью адаптировалась под умеренный климат и сильно заинтересовала украинских землевладельцев. У некоторых жителей Украины получалось собирать урожай даже из посаженных в горшки маленьких кустиков.
Томат «красная шапочка»: описание сорта
Почему он считается таким популярным? Секрет состоит в его плодоношении: раннее созревание плодов, высокий и постоянный урожай, компактные размеры кустов и самое главное - это устойчивость к полеганию. Давайте выясним некоторые особенности и рассмотрим фото томата «красная шапочка».
Интересно, что двухсотграммовый стакан томатного сока содержит суточную норму необходимых для организма витаминов С и А.
Описание куста
Сорт «красная шапочка» имеет низкорослые кустики с тонкой кроной, не вьющиеся, с упругими стволами. Высота такого куста может достигать до 40 сантиметров, поэтому подвязывать его нет необходимости. Эта уникальная разновидность не нуждается в каком-то особом уходе. Не стоит даже пасынковать растение, чтобы получить большой урожай.
Томат «красная шапочка» не пострадает, даже если его кусты посадить тесно друг к другу. Все, что необходимо, - это благоприятные условия, как в открытом грунте, так и в теплицах. Благодаря мощным стеблям и миниатюрным формам эта культура очень устойчива к полеганию.
Плодоношение
Плоды созревают в течение 90-100 дней от посадки семян в почву. Сорт томата «красная шапочка» имеет округлую и слегка приплюснутую форму, ребристую поверхность и самое главное - максимально качественные вкусовые особенности. У помидоров очень тонкая, но прочная кожица, под которой находится мясистая и сочная мякоть ярко-пурпурного цвета.
Вес одного плода может колебаться от 60 до 70 грамм. В кистях, как правило, находится около 5-6 помидоров. Одна из удивительных особенностей этого сорта в том, что даже при суровых погодных условиях плоды не поддаются растрескиванию, что значительно увеличивает урожайность.
Потенциальные вредители
Сорт «красная шапочка» имеет хорошую защиту от основных заболеваний, но все же профилактические работы не навредят, а только пойдут на пользу. Перед тем, как посадить семена в открытую почву, рекомендуется как следует прокалить их в духовке или взбодрить их горячей смесью из марганцовки. Что касается теплицы, то верхний слой почвы необходимо менять каждый год.
Как правило, подвязывать их не стоит, потому что они быстро созревают и не вырастают сильно высокими. Но из-за плохих погодных условий, кусты могут сильно наклоняться, и есть шанс, что стебель переломится. В таком случае подвязка просто необходима.
Самые идеальные предшественники этого сорта: морковь, капуста, бобовые и пряные травы. Именно такой оборот культур способен не только защитить томаты от разных видов заболеваний, но также значительно повысить качество урожайности.
Если выращивание происходит в теплицах, то помидорам могут грозить такие вредители, как трипсы, паутинный клещ, тля и белокрылка. Для того чтобы избавиться от насекомых, можно опрыскивать их промышленными инсектицидами 3-4 раза в несколько дней.
Слизней можно уничтожить с помощью водного раствора, содержащего нашатырный спирт, а тлю можно без проблем смыть мыльной водой.
Выяснив описание томата «красная шапочка», можно заключить, что это не только самый интересный сорт помидоров, но также самый оригинальный, который легко можно вырастить как в саду, так и на балконе.
Особенности выращивания
Сорт «красная шапочка», как и многие другие, удобнее всего выращивать рассадным способом. На качество всхожести сильно повлияют семена 2-х или 3-летней давности. Перед тем как их посадить, некоторые огородники замачивают семена в стимуляторе роста. Это может быть свежевыжатый сок из алоэ, который не только укрепит иммунитет этих растений, но и обеспечит стремительный рост.
Высаживать семена «красная шапочка» рекомендуется в середине марта или в начале апреля.
Для рассады необходимо подготовить качественный грунт, в состав которого входит садовая или дерновая земля с небольшой дозой перегноя. В субстрат также можно добавить промытый речной песок и немного древесной золы. Рассада высаживается в небольшие контейнеры или горшки, семена должны углубляться на 1,5 или 2 сантиметра.
Такие процедуры необходимы, чтобы растения как можно больше укреплялись. Поливать их необходимо умеренно и только теплой водой при помощи лейки-пульверизатора, чтобы не повредить стебли.
Основные преимущества
Томат «красная шапочка» имеет массу достоинств:
- максимальные вкусовые качества;
- высокий урожай;
- хорошая защита от многих болезней;
- компактные кустики, которые не занимают большого пространства на огороде;
- холодоустойчивость;
- не нуждается в подвязке.
Недостатки у этой культуры полностью отсутствуют. Если придерживаться всех правил выращивания, своевременно производить полив и вовремя избавляться от вредителей, то этот сорт принесет максимально большое количество качественных и вкусных плодов.
Для уменьшения срока плодоношения и увеличения урожайности многие овощеводы рекомендуют производить подкормку как можно чаще, не забывая про умеренный полив.
Томат «красная шапочка»: отзывы
Если вы являетесь начинающим огородником или овощеводом с большим стажем, то такой сорт помидоров, как «красная шапочка», вызовет у вас много радостных моментов не только в процессе выращивания, но и в момент полного созревания плодов. Большинство огородников убедились на собственном опыте, когда в конце июля не знали, где сложить большое количество сочных и вкусных плодов «красной шапочки».
Благодаря их неприхотливости, раннеспелости, компактности и, самое главное, большому урожаю, многие овощеводы из разных стран отдают предпочтение только этому сорту.
Пробный образец можно вырастить, не выходя из дома, на балконе или на подоконнике. Кустики маленького размера вырастают максимум до 40 сантиметров и имеют по 5-6 плодов на каждой кисти. Как правило, подвязывать их нет необходимости. Ведь их плоды быстро созревают, а стебли вырастают не сильно высокими. Но из-за определенных погодных условий саженцы могут наклоняться, и есть шанс, что их стебли начнут ломаться. В таком случае подвязка просто обязательна.
"...Если говорить об агротехнике, то стоит, в первую очередь, отметить тот факт, что томат Красная шапочка выращивают, как правило, рассадным способом. Впрочем, это можно сказать и о других сортах томатов" - зачем так много "воды"? Суть о сорте уместится в один абзац.
И хорошо бы определиться - "тонкая кожица" или "плоды прекрасно подходят для засолки"...