Нестандартные способы курения в нашей стране в последнее время становятся все более популярными. В разных городах открываются специализированные заведения, где каждый может попробовать и оценить достоинство кальяна. Северные районы страны в этом тоже не являются исключением. Особое внимание к себе привлекают не так давно появившиеся кальянные Новосибирска.
Заведения нового типа
Если кто-то думает, что на Севере жизнь течет как-то по-другому, то он глубоко ошибается на этот счет. Конечно, мелкие населенные пункты не могут позволить себе то, что имеют жители мегаполисов. Взять, к примеру, Новосибирск. Этот город имеет федеральное значение и занимает первое место по значимости после таких гигантов, как Москва и Санкт-Петербург. Являясь деловым, научным и индустриальным центром, он одновременно считается культурным сердцем Северного региона. Кроме неповторимой природы и архитектурных достопримечательностей мирового значения в нем есть много таких мест, где обычные люди могут просто хорошо провести свободное время. Приятной новинкой для жителей города стали кальянные Новосибирска.
Это особые кафе и рестораны, в которых посетителям предлагается приобщиться к восточной культуре. Они могут в приятной компании покурить кальян и оценить всю прелесть этого необычного способа. Кальянные Новосибирска – это заведения нового типа. В них царит дух спокойствия и умиротворения.
Ответный ход
Все больше людей в последнее время обращаются именно к восточной культуре. Всегда считалось, что она помогает человеку не потерять себя в огромном бескрайнем мире. По примеру ближайших соседей в городе где-то с 2014 года стали функционировать небольшие кафе, в которых посетители могут покурить кальян, совмещая это занятие с дружеской беседой и просмотром развлекательных программ, демонстрируемых на больших телевизорах. В таких заведениях не предусмотрена была подача еды или напитков из-за отсутствия собственной кухни.
В те годы кальянные Новосибирска были обычным местом для общения молодежи. Импровизированные клубы росли как грибы, и уже через шесть месяцев их было около пятнадцати. Официально они назывались «центрами паровых коктейлей», ведь там можно было заказать смеси с различными ароматами на любой вкус. Популярность кальянных росла с каждым днем, и к концу года их количество увеличилось почти в четыре раза. А в прессе появилось мнение, что эти клубы были вызовом городским властям, которые в свое время запретили курение во всех общественных местах.
Места для настоящего отдыха
Сначала направленность таких заведений ограничивалась только курением. Это были первые кальянные в Новосибирске. Список за последнее время значительно расширился. Да, и сами места отдыха стали несколько иными. Из наиболее популярных можно выделить HookahPlace, MIST, Shisha, «Гори шишка» и Smoke House.
В этих заведениях можно выбрать один из 200 видов разных табаков. Причем список таких смесей постоянно пополняется новыми ароматами. Посетители используют для курения как кальяны, привезенные с Востока, так и те, которые изготовлены местными специалистами. В таких кафе разрешено приносить с собой алкоголь. За это никто не ругает, а даже могут предложить лед и чистую посуду. Некоторые из таких помещений расположены в цокольных этажах зданий. Несмотря на это организаторами хорошо продумана система вентиляции. Нет никакой паровой завесы, которая могла бы создать дискомфорт. Здесь все сделано для уюта и хорошего настроения. Цена за кальян здесь относительно небольшая: от 600 до 1000 рублей. Но так выглядят лишь некоторые кальянные в Новосибирске. Список этот намного длиннее. Да, и функционирует каждое кафе или ресторан по-разному.
Городской центр парения
Самым популярным местом, где собираются парильщики, считается кальянная «Фабрика». Новосибирск, как известно, - город с почти полуторамиллионным населением. Причем довольно значительная часть всех этих людей – молодежь. У них свое понятие об отдыхе и комфорте. Исходя из этих представлений, и обустроен интерьер самого кафе.
Оно представляет собой двухъярусное помещение, в котором практически вся территория занята местами для курения. Множество столиков с удобными креслами и диванами позволяют во время самого процесса пить чай, беседовать с друзьями или, например, играть в нарды. Дружелюбный обслуживающий персонал всегда работает быстро и слаженно, что дает возможность неплохо отдохнуть и чувствовать себя как дома после учебы или тяжелой работы. Посетители могут заказать один из шести разновидностей кальянов (Khalil Mamoon, Shapes, Amy и другие). А для парения предусмотрены табаки от десяти самых известных производителей, в том числе: Al Fakher, Starbuzz и Afzal. Правда, и за кальян здесь нужно будет заплатить дороже (от 800 рублей). Но желающих от этого не становится меньше. Заведение начинает работать во второй половине дня и заканчивает после часа ночи. Такой график очень удобен практически для всех.
Вчерашние лидеры
С появлением новых уютных баров и ресторанов прежние лидеры подчас сдают свои позиции. Еще совсем недавно список «Лучшие кальянные Новосибирска» возглавлял караоке-бар под названием Shisha.
Он расположен в центре города на знаменитом Красном проспекте. Интерьер максимально приближен к восточному стилю, что любителей уютного отдыха. Для посетителей предусмотрены блюда европейской, мексиканской, итальянской и даже японской кухни. Выбор достаточно велик и может соответствовать любым запросам. Помимо этого люди могут просто попеть в караоке или развлечься с помощью настольных игр. В обеденные часы специально предусмотрен бизнес-ланч. А те, кого не интересует живое общение, могут воспользоваться бесплатным Wi-Fi и нырнуть в интернет-просторы. Помимо всего, этого гостей обязательно ждут специалисты, которые с удовольствием помогут разжечь кальян и подберут по желанию нужные ароматы. Однако некоторые бывшие посетители больше не считают этот ресторан лучшим местом в городе. Кроме того, что ресторан находится в подвале, их смущает слабое освещение и примитивный, не совсем продуманный интерьер. Возможно, это из-за конкуренции, которая с каждым годом становится все жестче.
Восточные мотивы
Сейчас набирает обороты новое заведение - кальянная «Али-Баба». Новосибирск - это город молодежи, поэтому выбор вполне объясним. Заведение находится на первом этаже здания на улице Дуси Ковальчук.
Помещение небольшое, всего на двадцать одно посадочное место, но относительно уютное. Выполнено оно в восточном стиле и напоминает собой пещеру. Стены в виде каменных глыб увешены расписными коврами. Есть даже отдельно стоящий шатер и декоративный камин. Весь интерьер подобран в едином цветовом решении, где преобладают красные оттенки. Это придает ему особый эффект. Под звуки громкой музыки здесь можно покурить кальян и приятно провести время. Но не все остаются довольными после такого времяпрепровождения. Одни считают музыку очень громкой, а другие недовольны поведением обслуживающего персонала, который, по их словам, ведет себя не всегда учтиво с клиентами. Но все поправимо и со временем может измениться, ведь заведение делает только первые шаги на пути к успеху и всеобщему признанию.
