Диета АБС на 50 дней: меню, отзывы и результаты

Шутка "что бы съесть, да как бы похудеть" демонстрирует горькую правду многовековой борьбы за красивую фигуру. Это война, и на ней все средства хороши. При таких сравнениях диету ABC можно сравнить с крупнокалиберным оружием, которое достают, когда методы "помельче" уже не помогают.

История создания диеты

ABC - это аббревиатура, скрывающая за собой "Ana Boot Camp", что с английского языка переводится, как "Сообщество анорексиков-новобранцев". Название было придумано в США участницами движения Pro-Ana movement, состоящего из девушек и женщин с расстройством пищевого поведения. Для них был создан специальный оздоровительный лагерь, где ведущие диетологи страны налаживали питание страдающих анорексией и помогали им формировать правильные пищевые привычки. То есть изначально АБС действовала как лечебная программа и не помогала сбрасывать вес, а совсем даже наоборот.

Впоследствии система АБС прошла доработку у диетологов и стала служить делу избавления людей от лишнего веса. На сегодняшний день ее по праву называют "королевой диет" из-за крайне жестких правил и прекрасных результатов. Отзывы о диете АБС со стороны врачей и фитнес-тренеров большей частью негативные. Тем не менее, популярность ее от этого не уменьшается. Сотни тысяч людей по всему миру радикально похудели благодаря "50 голодным дням", и это нельзя игнорировать.

Противопоказания к диете АБС

Использование диеты, в том числе ее вариаций "Лайт" и "Супер Лайт", не рекомендуется следующим людям:

1. Страдающим хроническими заболеваниями, аллергией, проходящим лечение или реабилитацию после каких-либо процедур.
2. Лицам, чей вес превышает нормальный на 60-70 кг, то есть с индексом массы тела более 55 единиц. Страдающим высшей степенью ожирения необходима предварительная консультация с врачом, который с вероятностью 99% запретит экстремальное голодание.

Аналогично и с людьми, чей вес близок к нормальному. Чтобы сбросить 5-6 кг, не обязательно истязать себя. Есть и иные, более щадящие диеты.

Советы и мнения похудевших

Отзывы о диете АБС на 50 дней, в основном, зависят от того, насколько удачно человек сумел пережить период жесткого ограничения. Сбрасывающие вес люди особо отмечают следующее:

• Положительный результат есть даже в том случае, если диета была остановлена через 7-10 дней. Как правило, этого периода оказывалось достаточно, чтобы сбросить 5-6 кг.
• Несмотря на проработанное меню, в отзывах все пишут, что чувство голода остается большой проблемой. Чтобы приглушить его, приходится использовать разные средства: много зеленого чая, пластинки маринованного имбиря и пр.
• В отзывах отмечается, что в летний период прохождение через диеты АБС значительно легче. Это связано с большим количеством доступных овощей и фруктов, которые обладают маленькой калорийностью.
• Все мнения сходятся в том, что АБС нельзя совмещать с занятиями в тренажерном зале, прогулками с частым подъемом по лестницам. Но йога и пилатес помогают подтягивать мышцы худеющего тела.

Конечно, существуют и резко отрицательные отзывы об АБС. Но, к сожалению, универсальной диеты, подходящей абсолютно всем, не существует.

Правила и принципы диеты АБС

Прежде всего, следует отметить, что Ana Boot Camp – это не просто диета, а целое испытание для силы воли. Поэтому на ней не «сидят», а через нее «проходят». Человеческое тело пропускается сквозь фильтр, чтобы выйти обновленным и худым.

Главная задача диеты - повышение скорости обмена веществ, перевод его в стрессовое состояние. Для этого организм буквально "обманывают", вручая калорий в 3-4 раза меньше суточной нормы, что не позволяет ему замкнуться в режиме голодания и, соответственно, экономии ресурсов.

Диета АБС на 50 дней разбита на 5 частей, по 10 дней соответственно. В течение этого времени худеющим необходимо соблюдать следующие правила:

• В течение дня выпивать не меньшее 2-2.5 литров чистой воды комнатной температуры. В этот объем не входят бульоны, кофе, чай, соки и кисели, так как они воспринимаются организмом как еда. Прием жидкости должен быть равномерно распределен по времени.
• Из рациона в период диеты нужно исключить продукты с консервантами и вкусовыми добавками, а потребление жиров и сладких фруктов снизить до минимума. Употребление алкоголя не рекомендуется.
• В АБС предпочтение отдается салатам, овощным супам, кашам и белковым блюдам с минимум соли во избежание появления отеков.
• Питаться необходимо в 3-4 приема, разбивая дневную порцию на равные части с обязательным завтраком. В "дни 100 Ккал" только завтракают и обедают.

Взвешивание и замеры проблемных зон тела (талия, бедра, ноги, грудь, плечи и пр.) обязательны и проводятся не реже каждой декады.

Подготовительный этап

В диету АБС не стоит «бросаться, как в омут с головой». По статистике, 50% отказавшихся от экстремального похудения сделали это в первые 5-7 дней, потому что оказались не готовы к чувству постоянного голода. Чтобы не пополнить число "отказников", диетологи советуют подготовиться к АБС, сократив за 3-4 дня до начала диеты порции еды в несколько раз. За это время человеческий организм приобретет привычку к ощущению легкого голода.

Кроме того, рекомендуется создать вокруг себя обстановку, поддерживающую процесс похудения. Для этого необходимо:

• Избавиться (отдать другим, но ни в коем случае не съесть самому) от всех находящихся в зоне досягаемости высококалорийных продуктов, спрятанных «на черный день» конфет и шоколадок.
• Приобрести и поставить на видное место кухонные весы, а также установить на компьютер или мобильное устройство программу подсчета калорий.
• Разработать меню на ближайшие 2-3 недели с подробными рецептами блюд, указанием их калорийности и массы, разбивкой еды на приемы. Для получения соответствующего "вдохновения" рекомендуется обратиться к материалам блогов, где публикуются подробные отзывы о диете АБС.
• Обеспечить себя на ближайшие недели кропотливым и не требующим физических усилий занятием. Таковым может стать алмазная мозаика, рисование по номерам или пазл огромного размера, то есть тем, что отвлечет от мыслей о еде и заставит сосредоточиться.

График потребления калорий. Распределение приемов пищи

Таким образом, средняя калорийка диеты АБС составляет 250 Ккал в сутки. Это довольно пугающе. Особенно в те дни, когда данный показатель не должен превышать 100 единиц энергии. Однако не все так плохо. Существует множество продуктов, в которых калорий менее пары десятков в 100 г.

При составлении меню необходимо следить, чтобы в рацион входили все виды продуктов. Нельзя отказываться от молока в пользу овощей, а от сладостей в пользу курицы.

Сладкие продукты во время АБС

При недостатке глюкозы человек начинает испытывать нервозность, появляется слабость и "мушки" перед глазами. Так что сладости (самый лучший источник углеводов) в рационе необходимы. Худеющему на диете АБС можно употреблять следующие лакомства:

• Горький шоколад с содержанием какао не менее 80%. В 100 граммах содержится приблизительно 540 Ккал. Стандартная плитка весит 90 грамм, то есть в одном "кубике" 25-35 Ккал, и он может стать отличным началом дня.
• Ягодное или фруктовое варенье. На 100 грамм идет 250-300 Ккал в зависимости от вида. Но в чайной ложке умещается 7 грамм, а в столовой - 15 грамм варенья.
• Диетические сладости на фруктозе (питание для диабетиков). Изучив калорийность на 100 грамм, можно найти для себя подходящие мармелад или пастилу.

Калорийность меньше/равно 100. Продукты

При составлении меню для диеты АБС необходимо помнить, что термическая обработка без масла уменьшает калорийность продуктов минимум на 1/6 часть. Например, в 100 г гречки после варки остается не 300 Ккал, а всего 100. И это характерно для большинства круп и зерновых продуктов.

Рецептов блюд ценностью менее 100 Ккал очень много. Поэтому целесообразнее отметить продукты, которые используют при их приготовлении.

Практически в отношении каждого из известных человеку продуктов определена калорийность, и узнать ее можно лишь обратившись к соответствующему ресурсу. Что касается калорийности овощей, то она не превышает 80 Ккал (кроме жареного картофеля). Именно поэтому худеющие летом гораздо легче проходят через диету АБС.

Калорийность меньше/равно 50. Рецепты блюд

Еда с крайне низкой калорийностью позволит без труда продержаться в "голодные" дни АБС. Упор придется делать на овощи и фрукты. Среди самый распространенных и простых блюд следующие:

• Суп-пюре из сельдерея.

200 грамм стеблей (26 Ккал), маленькая луковица в 20 грамм (8 Ккал), щепотка соли, черный перец по вкусу, шпината 50 грамм (12 Ккал). Овощи и зелень мелко порезать, залить водой и поставить на медленный огонь. Варить до размягчения, после чего слить излишки воды и перемолоть овощи в блендере. Добавить соль и перец. Калорийность блюда после термической обработки 38 Ккал.

• Салат из квашеной капусты с клюквой.

100 грамм квашеной капусты (19 Ккал) промыть под холодной водой, слегка отжать и перемешать с аналогичным количеством клюквы (28 Ккал). Не солить, маслом не заправлять. Калорийность салата 47 Ккал.

• Суп-пюре из брокколи и яблока (на 400 грамм).

Яблоки - 150 г, луковица в 40 г, морковь - 50 г, чеснок - 1 зубчик, брокколи - 200 г, укроп и любые пряные травы - 15 г, соль и перец по вкусу. Готовится на овощном бульоне. Порядок приготовления аналогичен пюре из сельдерея. Калорийность в 100 г блюда - 24 Ккал.

В большинстве случаев блюда с калорийностью менее 50 в меню диеты АБС 50 дней готовятся из одного продукта и приправляются минимумом добавок (лимонный сок, уксус, оливковое масло).

Среди продуктов, которые помогут пополнить рацион в дни "50 Ккал":

• Спаржа - 6 Ккал в одном стебле среднего размера.
• Брокколи - 33 Ккал на 100 г.
• Цветная капуста - 3 Ккал на головку.
• Стручковая фасоль - 24 Ккал на 100 г.
• Салат-латук - 10 Ккал на 100 г.
• Абрикосы - 12 Ккал на штуку.

Калорийность напитков

Суточная норма воды во время АБС - 1.5-2 л при массе менее 80 кг. С увеличением веса возрастает и объем жидкости (по 100 мл на каждые 5 кг). Какая-либо калорийность у воды, в том числе у минеральной, отсутствует, и потому ее можно потреблять сколько угодно.

В ежедневные литры не включаются такие напитки как кофе, чай (черный, зеленый), соки и пр. Эти жидкости человеческим желудком воспринимаются как еда. К тому же, они содержат небольшой процент калорийности.

• Кофе.

В отзывах о результатах диеты АБС 50 дней часто упоминают, что именно кофе помогает пережить самые тяжелые первые дни. Действительно, даже в самом простом растворимом кофе содержится кофеин, который ускоряет (ненадолго) обмен вещей и дарит ложное чувство насыщения. Калорийность 200 мл вареного кофе без добавления сливок и сахара составляет 2 Ккал. Если добавить при варке гвоздику и корицу, появится "десертный запах", но количество калорий не изменится.

• Чай.

Его энергетическая ценность зависит от вида. Например, полезный при диете АБС зеленый чай в 200 мл содержит 2 Ккал, а черный - 3 Ккал. Добавление к ним молока увеличивает калорийность втрое.

• Хлебный квас.

Один из рекордсменов среди безалкогольных напитков. Всего 24 Ккал в 200 мл.

• Красное столовое вино.

АБС предполагает отказ от алкоголя, но порой можно позволить себе 200 мл вина. Этот напиток содержит всего 67 Ккал. А вот от пива с его 37 Ккал все-таки нужно держаться подальше, так как оно выводит из организма калий и магний, а также вызывает чувство голода.

Уход за телом в период АБС

Экстремальное голодание негативно сказывается на состоянии организма и внешности. В результате диеты АБС часто ухудшается состояние волос, кожи и ногтей, снижаются иммунитет и устойчивость к ежедневным стрессам. Мало кто провел все время АБС в состоянии душевного подъема.

Для минимизации последствий рекомендуют следующее:

• Прием витаминов, поливитаминных комплексов, хорошо зарекомендовавших себя БАДов. Обязательны витамин С (аскорбиновая кислота), Е и А в масляном растворе, кальций и цинк (для волос) в обычной для здорового человека дозировке. Источником пищевых волокон могут стать овсяные или пшеничные отруби.
• Отказ от косметологических процедур наподобие «уколов красоты» в пользу массажа лица и тела. Третья и последующие декады АБС - это отличный повод отправиться в салон красоты.
• Чтобы кожа резко худеющего тела не обвисала, нужно делать обертывания проблемных зон (живот, бедра, руки, ягодицы). Очень эффективны процедуры с медом, перцем, молотым кофе и медом, голубой глиной. И проводить их можно не только в салоне, но и в домашних условиях.
• Горячие ванны с морской солью и эфирными маслами не реже 2-3 раз в неделю. Кроме благотворного влияния на кожу, такие процедуры помогают расслабиться и убирают стресс.

Кроме того, худеющему человеку очень важно настроить себя на положительный результат. Можно заняться подбором одежды для похудевшего тела хотя бы просто по каталогам, заняться разработкой нового образа или начать планировать пляжный отдых.

Выход из диеты АБС

После 50-го дня голодания наступает время возвращения к нормальному режиму питания. Но это не означает, что на 51-й день можно в одиночестве съесть курицу-гриль и целый бисквитный торт. Организм на резкую смену рациона отреагирует неадекватно.

Возвращение из АБС проходит в течение 10-15 дней, в течение которых суточная доза калорий постепенно повышается на 100 единиц каждые сутки, пока не придет к норме - 1600-1800 в день. При этом по-прежнему нельзя включать в рацион вредную пищу - жареную на масле, со вкусовыми добавками, консервантами и пр.

Порции и энергетическая ценность станут больше, но качество и состав еды не должны ухудшаться. Именно этот период может стать переходным к системе правильного питания, которая является не диетой, а образом жизни.

Жизнь после АБС. Способы удержания результата

Лишний вес часто возвращается с «друзьями». Ana Boot Camp в этой ситуации лучше тем, что в течение 50 дней складывается физическая и психологическая привычка к самоограничению, и люди реже срываются в многодневное обжорство. Собственно, после получения результатов в отзывах о диете АБС многие отмечают, что желудок уменьшился настолько, что за один прием можно съесть не более 300 г одного блюда, а дальше начинается ситуация: "Глазами бы все съел, а не лезет".

Чтобы удержать результат диеты, рекомендуется следующее:

1. В течение 20 дней после выхода с диеты АБС перейти на постоянный режим правильного питания с приемом в первые 2-3 месяца пищевых БАДов.

2. Силовые упражнения, фитнес и длительные пешие прогулки на регулярной основе помогут укрепить мышцы и обеспечат сохранение достигнутых объемов. Аналогичного эффекта можно достигнуть за счет занятий танцами, плаванием, велосипедными прогулками или катанием на роликовых коньках. Вариантов масса.

3. Подсчет калорий всегда и везде. Такой способ проверки еды поможет выйти на ежедневную норму, даже если не переходить на правильное питание на постоянной основе.