Twinings – чай, который изготавливает компания "Твайнингс", созданная в Англии ещё в 1706 году. Офис корпорации находится в городке Андовер, район Хэмпшира. Вначале Томас Твайнинг (создатель компании по производству чая) открыл в столице Англии кофейню, с названием «Кофейня Томаса», в которой угощал своих гостей вкуснейшим напитком. Через время бренд зарекомендовал себя как поставщик высококачественного продукта. В 1837 году компания Twinings получает титул поставщика чая Королевского Величества. Непревзойденное доверие Королевы к этому напитку является предметом гордости этой знаменитой марки.
Производители чая Twinings. История возникновения ТМ
Сырье для изготовления знаменитого чая доставляют с плантаций, расположенных в различных уголках планеты. Затем мастера начинают составление неповторимых и уникальных купажей. Этой процедуре уделяется большое значение, при этом чай черный Twinings постоянно контролируют профессиональные титестеры. Чтобы добиться уникального вкуса и аромата, применяется около 80 разновидностей чайных листьев, выращенных в различных странах мира: Япония, Кения, Индия, Индонезия и Аргентина. В большом ассортименте разных чаев находятся классические купажи этого напитка и постоянно обновляющиеся новинки. В 1909 году компания Twinings открывает первую розничную сеть по реализации продукции во Франции, а спустя 25 лет она продемонстрировала новые уникальные сорта Irish Breakfast и Цейлон. В 1963 году бренд впервые в мире изготавливает чай в пакетиках, пользующийся и сегодня огромной популярностью.
Компания по изготовлению чая имеет современные заводы, которые используют новейшие технологии в производстве. Сегодня предприятие выпускает около 170 сортов Twinings. Чай стал настолько популярен, что продается во всем мире. Основной гордостью компании является купаж Earl Grey, прославивший на весь мир продукцию Twinings. Бренд производит этот сорт и поставляет его лорду Грею с 1830 года. Невзирая на то, что чай под названием Earl Grey изготавливает множество брендов, секрет этого напитка является заслугой "Твайнингс". Помимо этого, в ассортименте бренда есть эксклюзивные товары, к примеру, сорт Lady Grey Tea, который состоит из черного чая с экстрактом бергамота. Наиболее популярными сортами "Твайнингс" считаются: Ceylon Tea, English Breakfast, Earl Grey, Prince of Wales и множество иных.
Сейчас Twinings – чай, пользующийся большой популярностью, а непосредственно компания является основателем чаепития в Англии.
Традиции чаепития
Ещё относительно недавно аристократы Англии свое утро начинали с чашки чая, которую им приносили в кровать. Пили напиток только с молоком, без каких-либо закусок. Вряд ли он являлся вкусным в современном понимании. Однако чай в постель – это привелегия аристократов!
Традиции чаепития различных стран абсолютно отличаются между собой. Нельзя сравнивать, к примеру, утреннюю трапезу в Англии и традиционное чаепитие в странах Востока. Современный ритм жизни людей очень далек от Японии и Великобритании 18 столетия. Но и в нашей чрезмерно интенсивной жизни можно организовывать небольшие чайные праздники.
С добрым утром
Естественно, начинаем пить чай с утра. Сюрпризы в этом случае нежелательны – они могут испортить целый день. Поэтому чай обязан быть простым в приготовлении.
Подобрать продукт, который бы удовлетворял такие требования, очень просто. В названии чая обязано находится слово breakfast. Есть в ассортименте Twinings чай, специально изготовленный для завтрака. Это смеси кенийских, ассамских и цейлонских сортов, которые превращаются в заварнике в очень терпкий крепкий напиток. Зачастую крепость настолько велика, что без молока, лимона или сахара употреблять его довольно сложно. Утренние купажи, естественно, не имеют столь утонченного вкуса и изысканного аромата. Однако… Чашка этого напитка великолепно согреет, может привести в порядок мысли и даст возможность продержаться до последующего чаепития, вероятней всего, происходящего уже в рабочей обстановке.
Чаи для завтрака:
- чай Tassimo Twinings;
- Irish Breakfast;
- English Breakfast;
- Ceylon;
- Indian.
Чаепитие днем
Чаепитие днем, вне зависимости от того, в каком месте оно проходит, – это в первую очередь небольшой отдых, а также возможность показать остальным людям свой хороший вкус относительно выбора чая Twinings. Выбирать подходящий сорт нужно особо внимательно, ведь дневной напиток, в отличие от утреннего, обязан быть необычным.
Неординарный чай поможет отвлечься от рабочих дел и может стать предметом для разговоров. Причем уникальность напитка обязана быть заметной:
- это возможно оригинальная упаковка;
- он может быть с ярко выраженным ароматом;
- иметь какую-то легенду – то есть обращать на себя внимание еще перед тем, как вы его заварите.
Выбрать такой чай довольно легко. Сегодня в моде преобладают травяные и зеленые виды. С оригинальными и привлекательными упаковками также не должно возникнуть вопросов. Относительно легенд, то их могут рассказать консультанты в магазинах по продаже чая. Очень часто красивую историю появления или употребления напитка можно найти на упаковке продукции. Достаточно прочитать и затем уверенно сказать своим сотрудникам, что, например, "Twinings Пуэр" с удовольствием употребляет Виктория Бекхэм.
Чай для питья днем:
- матэ;
- ройбос;
- улуны;
- зеленые чаи;
- пуэр.
Вечернее чаепитие
Если чаепития с утра и днем создают впечатление, бодрят, будят, то вечерний чай направлен только на отдых, а поэтому нужно пить наиболее изысканные напитки.
По завершении ужина, в тихой обстановке можно организовать сладкий стол. К вкусным угощениям заваривают душистый ассам или легкий дарджилинг, после чего можно расслабиться и наслаждаться отдыхом, вкушая изысканный напиток.
Если вечер вышел рабочим и необходимо составить отчеты – заварите чашку улуна или зеленого чая, запаситесь миндалем и пейте бодрящий напиток из тонких пиал.
Сорта для вечернего чаепития:
- Assam;
- Darjeeling;
- Улуны;
- Christmas;
- Caravan;
- Kemun;
- Vanila;
- зеленые чаи.
Отзывы о королевском чае
Те, кто хоть раз испробовал чай Twinings, отзывы оставляют только положительные. Разнообразие вкусов и ароматов различных сортов напитка вывели бренд на лидирующие позиции среди огромного количества поставщиков. Отзывы о продукции от самих производителей указывают на множество факторов, влияющих на качество продукции. Так как с одной плантации никогда не получается собрать одинаковый урожай, для стабильности вкуса и качества продукции Twinings смешивает различные чаи. Для этого используется больше 80 сортов, привезенных из различных уголков мира.
По традиции качество Twinings все время контролируется профессиональными дегустаторами. Это является гарантией неизменных вкусовых качеств любой марки вне зависимости от партии. Вместе с классическими напитками компания все время увеличивает ассортимент, так как новаторство все время являлось отличительной особенностью компании.
Английский чай Twinings по достоинству считается одним из лучших брендов. Его высоко ценят как обычные потребители, так и изысканные гурманы.