Как заваривать боярышник: полезные свойства и рецепты приготовления

Боярышник издавна ценится как лекарственное растение, обладающее уникальными целебными свойствами. Упоминания об использовании этого кустарника в лечебных целях встречаются еще в древних медицинских трактатах. Сегодня мы рассмотрим все аспекты применения боярышника: от ботанического описания до рецептов приготовления полезных отваров и настоев.

Исторические сведения о боярышнике

Боярышник известен человечеству с глубокой древности. Это растение упоминается в трудах древнегреческих ученых Гиппократа и Диоскорида. В Древней Греции ветви боярышника использовались в обрядах как символ любви и плодородия.

В средневековой Европе боярышник называли «колючкой Христа» и считали, что его колючки – это осколки тернового венца Иисуса. Растение окружали ореолом мистики и приписывали ему магические свойства.

Упоминания о лечебных свойствах боярышника встречаются в трудах Авиценны, Гильома Руффа, Николая Купера.

В русской народной медицине боярышник тоже пользовался большой популярностью. Еще в XVI веке травники рекомендовали настой ягод как средство от множества недугов.

Ботаническое описание боярышника

Боярышник относится к семейству розоцветных. Это листопадный кустарник или небольшое дерево, достигающее в высоту до 10 метров. Листья овальные или эллиптические, цветки белые или розовые собраны в соцветия-щитки. Плоды боярышника – маленькие яблоки диаметром 6-12 мм, сначала зеленые, затем красные. Внутри содержатся косточки.

Вид Crataegus
Семейство Rosaceae
Родина Европа, Азия

Наиболее распространенные виды:

  • Боярышник кроваво-красный
  • Боярышник перистонадрезанный
  • Боярышник колючий
  • Боярышник однопестичный

Химический состав и лечебные свойства

В состав боярышника входит около 200 биологически активных веществ. Основные из них:

  • Витамины (A, C, E, K, группы B)
  • Микроэлементы (железо, марганец, медь, кобальт)
  • Органические кислоты (яблочная, лимонная, винная)
  • Флавоноиды
  • Дубильные вещества
  • Сапонины
  • Эфирные масла

Уникальный состав обуславливает широкий спектр полезного действия боярышника.

Особенно ценится редкая урсоловая кислота, обладающая противовоспалительным и антиоксидантным эффектом.

Боярышник оказывает:

  • Кардиотоническое действие
  • Гипотензивное действие
  • Кровоочищающее действие
  • Противовоспалительное действие
  • Успокаивающее действие

Поэтому боярышник эффективен при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, стресса, гипертонии, атеросклероза и других недугов.

Ягоды боярышника в корзине

Применение боярышника в народной медицине

В народной медицине боярышник используется в виде отваров, настоев, настоек на спирту. Популярны сборы с добавлением других трав – пустырника, валерианы, мяты, ромашки.

Заболевания Рецепты
Гипертония Настой ягод (1 столовая ложка на стакан)
Ишемическая болезнь Отвар цветков (15 грамм на 200 мл воды)
Неврозы Настойка на спирту из ягод и цветков

Для профилактики принимают по 1-2 столовые ложки настоя в день. Курс лечения обычно 1-2 месяца.

Показания и противопоказания к применению боярышника

Боярышник показан при заболеваниях сердечно-сосудистой системы:

  • Ишемическая болезнь сердца
  • Гипертоническая болезнь
  • Нарушения сердечного ритма
  • Атеросклероз

Также назначают при:

  • Неврозах
  • Бессоннице
  • Климактерическом синдроме
Боярышник нельзя принимать при гипотонии, беременности, кормлении грудью, детям до 12 лет.

С осторожностью назначают одновременно с сердечными гликозидами и β-блокаторами.

Женщина пьет чай с боярышником

Правила сбора и заготовки боярышника

Для заготовки используют плоды и цветки боярышника. Сбор проводят вдали от дорог и промышленных предприятий.

Сроки сбора:

  • Цветки – июнь
  • Плоды – сентябрь-октябрь

Сушат при температуре 40-50°С или на солнце. Хранят в сухом темном месте до 1 года.

Часть растения Сроки сбора
Цветки Июнь
Плоды Сентябрь-октябрь

Высушенное сырье хранится не более 1 года в сухом темном месте.

Рецепты приготовления отваров и настоев из боярышника

Рассмотрим основные способы приготовления целебных отваров и настоев из боярышника.

Отвар из плодов

  1. Взять 30 грамм сушеных плодов
  2. Залить 500 мл кипятка
  3. Настаивать 30 минут
  4. Процедить

Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Настой из цветков

  1. Взять 20 грамм цветков
  2. Залить 200 мл кипятка
  3. Настаивать 2 часа
  4. Процедить

Пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Настойка на спирту

  1. Смешать плоды и цветки поровну
  2. Залить 40% спиртом в соотношении 1:5
  3. Настаивать 2 недели в темном месте
  4. Процедить

Принимать по 20-30 капель 2-3 раза в день.

Советы по применению боярышника

Для получения максимального эффекта рекомендуется:

  • Пить отвары и настои регулярно, курсом 1-2 месяца
  • Чередовать рецепты, например, пить неделю отвар, неделю настой
  • Добавлять в сборы другие травы (пустырник, валериана)
  • Употреблять за 30 минут до еды
  • Проводить повторные курсы 2-3 раза в год

Боярышник поможет укрепить сердечно-сосудистую систему и нервную систему. Главное - правильно приготовить и регулярно принимать это ценное лекарственное растение!

Рецепты заваривания боярышника с другими лекарственными растениями

Для усиления лечебного эффекта боярышник часто заваривают в сочетании с другими целебными травами.

Боярышник и пустырник

Пустырник усиливает седативное действие боярышника. Рецепт:

  • Боярышник - 20 г
  • Пустырник - 20 г
  • Вода - 200 мл

Заваривать как обычный чай и пить по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

Боярышник и валериана

Валериана повышает сосудорасширяющий и седативный эффекты боярышника. Рецепт:

  • Боярышник - 15 г
  • Валериана - 10 г
  • Вода - 200 мл

Заваривать как чай и принимать по 1/3 стакана 2 раза в день.

Боярышник и липа

Липа усиливает потогонное и мочегонное действие боярышника. Рецепт:

  • Боярышник - 30 г
  • Цветки липы - 15 г
  • Вода - 200 мл

Заваривать 15 минут, пить как чай.

Рецепты заваривания боярышника по показаниям

При гипертонии боярышник оказывает выраженное гипотензивное действие. Рецепт отвара:

  • Плоды боярышника - 40 г
  • Вода - 200 мл

Заваривать 15 минут, пить по 100 мл 3 раза в день.

При стенокардии боярышник эффективно снимает приступы стенокардии. Рецепт настоя:

  • Цветки боярышника - 15 г
  • Вода - 200 мл

Настаивать 1 час. Пить по 100 мл 3-4 раза в день.

При аритмии боярышник нормализует сердечный ритм. Рецепт отвара:

  • Плоды боярышника - 25 г
  • Вода - 200 мл

Настаивать 30 минут. Пить по 100 мл 3 раза в день.

Особенности применения боярышника

Чтобы получить максимальную пользу от боярышника, соблюдайте следующие рекомендации:

  • Проводите курсы приема длительностью 1-2 месяца 2 раза в год
  • Пейте отвары и настои регулярно, не пропуская прием
  • Употребляйте боярышник натощак за 30 минут до еды
  • Не превышайте рекомендованную дозировку
  • Сочетайте с другими лекарственными травами

При соблюдении этих правил заваривания и приема боярышник окажет вам неоценимую помощь в укреплении здоровья.

Статья закончилась. Вопросы остались?
Комментарии 0
Подписаться
Я хочу получать
Правила публикации
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.