Красный мухомор - один из самых узнаваемых грибов в мире. Его яркие красные шляпки с белыми пятнами знакомы каждому. Но мало кто знает о его "брате" - пантерном или сером мухоморе. Этот гриб гораздо менее известен, чем его красный собрат. Однако пантерный мухомор не менее интересен и полезен. Давайте разберемся, чем же отличаются эти два вида грибов.
Внешний вид красного и пантерного мухоморов
На первый взгляд красный и пантерный мухоморы очень похожи. У обоих видов примерно одинаковые размеры - диаметр шляпки составляет около 10 см. Также у них схожее строение - есть ножка, шляпка и характерное утолщение у основания ножки.
Однако при ближайшем рассмотрении можно увидеть существенные отличия во внешнем виде этих грибов:
- Цвет шляпки. У красного мухомора ярко-красная или оранжевая шляпка. А у пантерного она имеет коричневатые, серые или оливковые оттенки.
- Пятна на шляпке. Белые пятнышки присутствуют на шляпках обоих видов. Но у старых пантерных мухоморов они могут отсутствовать.
- Поверхность шляпки. Шляпка пантерного мухомора покрыта ядовитой слизью, которая может вызвать раздражение кожи.
- Окраска мякоти. Мякоть красного мухомора белая, а у пантерного - сероватая или грязно-белая.
- Запах при разломе. Мякоть пантерного мухомора имеет резкий запах редиса.
Где произрастают мухоморы
Красный и пантерный мухоморы встречаются в схожих местах обитания, а именно:
- Хвойные леса (сосновые, еловые). Это типичное местообитание обоих видов.
- Лиственные леса с дубами и березами. Мухоморы часто растут в таких лесах.
- Опушки леса. Можно встретить оба вида мухоморов по краям лесных массивов.
- Луга и поляны. Иногда эти грибы появляются на открытых участках с травянистой растительностью.
Основное отличие в местах произрастания заключается в том, что пантерный мухомор более требователен к плодородию почвы. Он предпочитает богатые перегноем лесные земли. А красный мухомор растет на более бедных почвах.
Степень ядовитости красного и пантерного мухоморов
И красный, и пантерный мухоморы являются ядовитыми грибами. Однако степень их токсичности различается. Пантерный мухомор содержит бóльшую концентрацию ядовитых веществ и поэтому более опасен. Разберемся в деталях.
Яды красного мухомора
Основным токсином красного мухомора является мускарин. Помимо него в грибе содержатся мускацин, мусказон и другие вещества, опасные для человека и животных.
Токсины пантерного мухомора
В пантерном мухоморе обнаружено сразу несколько групп ядовитых соединений:
- Мускарин и мусцимол (как и у красного).
- Атропин и скополамин.
- Другие алкалоиды.
Таким образом, арсенал токсинов у пантерного мухомора шире. К тому же их концентрация примерно в 3-4 раза выше по сравнению с красным.
Степень опасности: сравнение
На основании этого можно заключить, что пантерный мухомор значительно более токсичный гриб по сравнению с красным мухомором.
Даже небольшая доза его токсинов способна вызвать тяжелое отравление. А передозировка может привести к летальному исходу, чего практически не случается при употреблении красного.
Полезные свойства мухоморов
Несмотря на ядовитость,оба вида мухоморов обладают ценными полезными свойствами. В них содержатся витамины, микроэлементы, антиоксиданты. Поэтому грибы применяются в народной и официальной медицине.
Целебные свойства красного мухомора
Из красного мухомора производят различные препараты и БАДы. Они помогают при лечении таких заболеваний как:
- Простудные заболевания
- Грипп
- Иммунодефицит
- Нарушения сна
Также настойка и экстракт красного мухомора укрепляют нервную систему, улучшают память и внимание.
Полезные свойства пантерного мухомора
Пантерный мухомор чаще применяют для лечения хронических и тяжелых заболеваний:
- Опухолевые процессы
- Болезни суставов
- Ишемическая болезнь сердца
- Гипертония
- Сахарный диабет
Кроме того, он эффективен при алкогольной и наркотической зависимости. Также пантерный мухомор повышает иммунитет и обладает антибактериальным действием.
Опасность передозировки мухоморов
Несмотря на полезные свойства, оба вида мухоморов при передозировке могут вызвать серьезные последствия.
При отравлении красным мухомором могут наблюдаться такие симптомы:
- Тошнота, рвота, боли в животе
- Головокружение
- Заторможенность
- Нарушение зрения и координации
- Учащенное сердцебиение
В тяжелых случаях возможна потеря сознания, судороги, остановка дыхания.
Симптомы отравления пантерным мухомором
Отравление пантерным мухомором протекает значительно тяжелее. Характерные симптомы:
- Резкая слабость
- Головокружение и шум в ушах
- Тошнота и многократная рвота
- Нарушения зрения и слуха
- Спутанность сознания, галлюцинации
- Дрожь в конечностях
- Потеря координации и равновесия
В тяжелых случаях - потеря сознания, судороги, остановка дыхания и кровообращения.
Таким образом, по тяжести симптомов и последствий отравление пантерным мухомором значительно опаснее . Летальный исход при этом гораздо вероятнее, чем при отравлении красным.
Первая помощь при отравлении мухоморами
Если есть подозрение на отравление мухоморами, необходимо срочно обратиться к врачу или вызвать скорую.
До приезда медиков рекомендуется:
- Промыть желудок водой комнатной температуры.
- Дать активированный уголь для связывания токсинов.
- Обильно поить водой или слабым раствором пищевой соды.
- Согреть пострадавшего одеялом, при необходимости - сделать искусственное дыхание.
Отличие мухоморов при микродозировании
Для лечебных целей оба вида мухоморов часто используют в виде микродозирования. Это регулярный прием очень малых доз препарата.
Микродозирование красного мухомора
Микродозы красного мухомора оказывают стимулирующее и тонизирующее действие. Они повышают работоспособность, улучшают сон, снимают усталость.
Отличие при микродозировании пантерного мухомора
Микродозы пантерного мухомора используют для борьбы с хроническими и тяжелыми заболеваниями. Они оказывают более выраженный лечебный эффект, чем красный.
Но при этом пантерный требует повышенного внимания к дозировкам и строгого соблюдения курса приема. Иначе возрастает риск проявления побочных эффектов.
Отличие красного мухомора пантерного при использовании в косметологии
Оба вида мухоморов применяют для изготовления косметических средств. Кремы и мази с экстрактами этих грибов пользуются популярностью.
Красный мухомор в косметике
Косметика с красным мухомором эффективна для омоложения кожи, разглаживания морщин, выведения пигментных пятен.
Отличие пантерного мухомора в косметологии
Пантерный мухомор чаще используют для лечения кожных заболеваний: псориаза, нейродермита, экземы. Он обладает выраженным противовоспалительным и заживляющим действием.
Также косметика с пантерным мухомором эффективна для борьбы с целлюлитом и растяжками благодаря стимулирующему влиянию на кожу.
Мухоморы в культуре и истории
Оба вида мухоморов нашли отражение в культуре и исторических преданиях разных народов.
Яркий красный цвет и пятна на шляпке мухомора вдохновляли многих художников. Его изображения можно встретить на картинах, в иллюстрациях к сказкам и рассказам.
В литературных произведениях красный мухомор также упоминается довольно часто как неотъемлемый атрибут леса.
Пантерный мухомор в древних обрядах
В отличие от широко известного красного, пантерный мухомор фигурирует преимущественно в исторических преданиях и описаниях ритуалов.
Из-за более сильного психоактивного действия его использовали кельтские жрецы, славянские волхвы, сибирские шаманы для гаданий и общения с духами.
Упоминания мухоморов в фольклоре
Оба гриба также встречаются в славянских и скандинавских сказаниях и мифах. Их описывают как место обитания лесных духов или ингредиент волшебных зелий.
Правила сбора и переработки мухоморов
Для изготовления лекарственных препаратов используют тщательно высушенные шляпки мухоморов. Рассмотрим основные правила их заготовки.
Сбор красного мухомора
Сбор красного мухомора не представляет большой сложности, поскольку гриб хорошо заметен.
Главное - соблюдать меры предосторожности и не касаться шляпки руками.
Особенности заготовки пантерного мухомора
Пантерный мухомор можно спутать с другими грибами, поэтому его сбор требует опыта.
Кроме того, контакт с ядовитой слизью на шляпке опасен для здоровья.
После сбора шляпки необходимо подвергнуть щадящей сушке при температуре не выше 40-50°С в течение длительного времени.
Готовое высушенное сырье рекомендуется хранить в темном прохладном месте в герметичной стеклянной или керамической посуде.
Противопоказания к использованию мухоморов
Несмотря на широкий спектр полезных свойств, мухоморы имеют ряд противопоказаний и ограничений к применению.
Кому не рекомендуется красный мухомор
Красный мухомор противопоказан:
- Детям до 12 лет
- Беременным и кормящим женщинам
- Людям с заболеваниями печени и почек
- При индивидуальной непереносимости
Ограничения для пантерного мухомора
Пантерный мухомор нельзя принимать:
- Детям и подросткам до 18 лет
- Во время беременности и грудного вскармливания
- При сердечно-сосудистых заболеваниях
- Людям с повышенной нервной возбудимостью
Таким образом, противопоказания у пантерного мухомора шире, чем у красного. Это обусловлено его более высокой токсичностью.
В редких случаях при использовании мухоморов могут возникать побочные реакции.
Побочки красного мухомора
Для красного мухомора характерны такие редкие побочные эффекты:
- Аллергия
- Диспептические явления
- Головные боли
Возможные проблемы от пантерного мухомора
Из-за более высокой биологической активности, пантерный мухомор может вызывать:
- Бессонницу
- Нарушения сердечного ритма
- Кожные высыпания
- Повышенную раздражительность
