Пшено необычайно полезно для человеческого организма. В нем содержатся витамины, большое количество крахмала, а также минералы, которые отвечают за рост волос, ногтей и зубов. Самый простой способ поставить пшено в организм - это приготовить кашу. И она уже окажется не только полезной, но и еще и вкусной. Давайте посмотрим, как варить пшено, и с чем его можно подавать.
Итак, если вы решили приготовить себе кашу, тогда давайте посмотрим, как варить пшено. Это, надо отметить, можно сделать на воде, молоке или и на том, и на другом одновременно. Конечно, более вкусной получится каша молоке, но меньше калорий, для тех, кто следит за фигурой, окажется в той, что приготовлена на воде. Чтобы придать пшенной каше дополнительный вкус, во время варки или после нее можно добавить соль, сахар, сливочное масло, сухофрукты и пр. Нередко блюдо готовится с грибами и даже овощами.
Как приготовить пшено в виде каши
Как варить пшено на воде? Очень просто. Вскипятите жидкость, засыпьте пшено и готовьте до тех пор, пока крупинки не разварятся и не станут мягкими. По вкусу можно добавить сахар и сливочное масло. Пшенная каша на воде может стать отличным вариантом утреннего завтрака. Она хорошо насыщает, придает сил и энергии.
Теперь давайте посмотрим, как приготовить пшено на молоке. Тут, надо отметить, все несколько сложнее. Все-таки предварительно рекомендуется сначала варить пшено на воде, хотя бы до полуготовности, затем ее слить и влить молоко. Если начать варить сразу на молоке, последнее может выкипеть, а крупа так и не приготовится. Хотя, можно пшено на молоке готовить в духовке, тогда можно обойтись и без воды. Молочная пшенная каша более калорийна, но и более вкусна. Особенно если добавить в нее масло, сухофрукты, мед.
Надеюсь, вы разобрались, как варить пшено, и теперь сможете довольствоваться этим вкусным продуктом в любое время. Не забывайте, что пшенная каша окажется весьма полезной для деток, ведь их растущему организму нужны витамины и питательные вещества, которых немало содержится в этих желтеньких крупинках.
