Серп - одно из древнейших орудий человека. Его история насчитывает тысячи лет. Серп сопровождал человека на протяжении развития цивилизации. Давайте разберемся, что же такое серп, как он появился и как использовался человеком.
1. Происхождение и ранние формы серпа
Серп - это ручное сельскохозяйственное орудие в виде сильно изогнутого мелкозазубренного ножа для срезания хлебных злаков с корня.
Серпом принято называть изогнутое полукругом лезвие на рукоятке, предназначенное для срезания колосьев или травы.
Прообраз серпа появился еще в эпоху палеолита - это был так называемый вкладышевый жатвенный нож , который, в отличие от серпа, имел прямую форму. Каменные вкладыши вставлялись в деревянную, костяную или роговую рукоятку. Такие орудия использовались для сбора дикорастущих злаков.
В период неолита лезвие жатвенных ножей стало приобретать все более выгнутую форму, в результате чего и появился собственно серп. Этот переход связывают с началом перехода к земледелию в натуфийской культуре.
Материалы для изготовления серпов
По мере развития ремесел и металлургии для изготовления серпов стали использовать:
- Глину
- Камень
- Медь
- Бронзу
- Железо
Одна из первых находок медного серпа датируется началом 3-го тысячелетия до н.э. и была сделана в Гавре. Со 2-го тысячелетия до н.э. в Средиземноморье, а позже и в Европе, стали распространяться бронзовые серпы.
Особо совершенные формы бронзовых серпов появились у кочевых народов Евразийских степей. У них вершина дуги изгиба находилась в первой трети лезвия, что позволяло эффективно срезать пучки колосьев у самой земли. Такая форма свидетельствовала о развитии пашенного земледелия.
Однако уже в 1-м тысячелетии до н.э. бронзовые серпы были в значительной степени вытеснены железными. Последние сохраняли господствующие позиции вплоть до развития механизированного сельскохозяйственного производства.
Что такое серп - определение можно дать следующее: изогнутое ручное орудие с зазубринами для срезания злаковых культур и трав.
2. Серп в истории земледелия и крестьянского быта
На протяжении тысячелетий вплоть до относительно недавнего времени серп являлся основным орудием для ручной уборки зерновых культур. Эффективнее серпа могла быть разве что коса, однако и она не всегда его заменяла.
Серп vs коса: сравнение
У серпа и косы были как преимущества, так и недостатки:
| Серп | Коса |
| - удобен для срезания отдельных стеблей и небольших пучков | - позволяет эффективно косить большие площади |
| - может срезать полеглые стебли | - для косы нужно выпрямлять стебли |
| - не требует больших навыков | - нужно обучение технике заточки и косьбы |
Из-за этих особенностей серп и коса долгое время уживались рядом в крестьянском быту, дополняя друг друга. Косой эффективней косить большие поля со здоровыми растениями. А вот срезать серпом лучше отдельные стебли, перезревшие колосья, а также "полеглый" хлеб - стебли, которые из-за болезней или нехватки солнечного света легли по земле.
Таким образом, несмотря на появление более производительной косы, серп в крестьянском хозяйстве сохранял свое, пусть и более скромное, место.
Что такое серп
В различных регионах и этнических группах использовались серпы своих традиционных форм. Особенности серпа во многом определяли и технику его применения для срезания урожая.
Также в народных верованиях и фольклоре серп нередко приобретал символическое значение, что также накладывало отпечаток на его использование и внешний вид. Например, бытовало поверье, что нельзя класть серп лезвием вверх, иначе "птицы не будут нестись" .
Таким образом, будучи важнейшим орудием земледельца на протяжении тысячелетий, серп глубоко вошел в крестьянскую культуру, что нашло отражение в традициях разных народов.
