Розовый мед - один из лучших томатов для выращивания в средней полосе России. Этот сорт заслуженно пользуется популярностью у опытных огородников благодаря высокой урожайности и превосходному сладкому вкусу плодов. В статье вы узнаете все об особенностях агротехники розового меда, сможете оценить его внешний вид на фото и прочитаете отзывы тех, кто выращивает этот замечательный томат не один год.
Розовый мед - сорт томата среднераннего срока созревания, выведенный селекционерами компании «Сибирский сад» специально для средней полосы России. Этот компактный низкорослый кустик детерминантного типа отличается высокой урожайностью и неприхотливостью. При правильном уходе он радует обильным урожаем крупных розовых помидоров просто невероятного сладкого вкуса.
Во вступлении я рассказал о сорте в общих чертах и заинтересовал читателя. Далее перехожу к более подробному описанию розового меда, привожу фото и отзывы огородников.
Описание сорта Розовый мед
Томат «Розовый мед» - сорт относительно новой селекции компании «Сибирский сад». Это детерминантный гибрид, который формирует невысокие, компактные кустики высотой 60-70 см.
Его главное преимущество в том, что на таких скромных по размеру растениях образуется очень большое количество крупных розовых плодов. Помидоры отличаются высоким качеством и ярко выраженным медово-сладким вкусом, за что и получили соответствующее название.
- детерминантный низкорослый гибрид
- высота куста 60-70 см
- формирует большое количество плодов
Заслуживает внимания и окраска плодов - насыщенный розовый цвет с перламутровым отливом. Форма усеченно-сердцевидная. Средняя масса помидоров 200-300 г, но бывают экземпляры до 500-700 г.
Особенности выращивания
Выращивание томата «Розовый мед» имеет ряд особенностей. Во-первых, посев семян на рассаду производят за 50-60 дней до высадки растений в грунт или теплицу. Оптимальная температура для прорастания 23-25°С.
При посадке на постоянное место норма составляет 3 растения на 1 кв. м. Розовый мед хорошо реагирует на поливы и подкормки - это позволяет получить более высокий урожай. Рекомендуется формировать 2-3 стебля на одном кусте с обязательной подвязкой из-за большой нагрузки плодами.
Для стимуляции роста, улучшения завязываемости и созревания плодов эффективно использовать специальные препараты - стимуляторы роста растений.
- Посев семян за 50-60 дней до высадки
- Оптимальная температура для всходов 23-25°С
- 3 растения на 1 кв.м при посадке
Также важно своевременно удалять пасынки, чтобы направить силы растения на формирование кистей с плодами. Полив и подкормки желательно проводить 1 раз в 7-10 дней. Это обеспечит хороший рост и развитие растений Розовый мед.
Агротехника и уход за растениями
Для получения хорошего урожая томатов «Розовый мед» важно соблюдать правила агротехники и регулярно ухаживать за растениями. Прежде всего, при посадке желательно внести комплексное минеральное удобрение, чтобы обеспечить растения питанием в первое время.
Затем в течение вегетации проводят подкормки 1 раз в 2 недели. Лучше использовать специальные томатные удобрения, которые содержат необходимый набор макро- и микроэлементов. Также эффективны органические подкормки - навозная жижа, птичий помет, растворы водорослей.
Важная составляющая ухода - своевременное удаление пасынков. Их нужно убирать до того, как они достигнут длины 1-2 см. Тогда все питательные вещества будут направлены на формирование завязей с плодами.
- Внесение минеральных удобрений при посадке
- Подкормки 1 раз в 2 недели томатными удобрениями
- Своевременное удаление пасынков
Также важен систематический полив и рыхление почвы для лучшего доступа кислорода к корням. Благодаря правильному уходу можно получить хороший урожай сладких розовых помидоров.
Внешний вид и размер плодов
Сорт томата «Розовый мед» отличается крупными плодами весом до 500-700 граммов. Форма плодов усеченно-сердцевидная, цвет насыщенно розовый с перламутровым отливом. Мякоть плотная, сочная, с минимальным количеством семян.
Размер и вес плодов зависит от количества плодов в кисти. Если оставлять по 3-4 плода, то вес каждого составит 200-300 граммов. При 2 плодах в кисти вес может достигать 400 граммов. «Десяточка», то есть 10 плодов в кисти, приводит к тому, что плоды получаются мельче оптимальных. Высота куста не превышает 100-120 см. Растение среднерослое и не требует глобальной подвязки. Достаточно подвязывать отдельные наиболее тяжелые кисти.
Отзывы огородников о вкусе
Одной из главных изюминок сорта Розовый мед являются его вкусовые качества. Многие огородники в отзывах сравнивают сладость и сочность этих плодов с арбузом. Томаты обладают насыщенным медовым вкусом без кислинки.
«По внешнему виду в разрезе и по вкусовым качествам этот томат могу сравнить с арбузом. Название у томатов очень правильное. "Розовый" потому, что цвет томата внешне выглядит, как слегка недозрелый плод, хоть и насыщенного но все же розового, а не красного цвета. "Мед" потому, что томат чрезвычайно сладкий». Огородница из Ярославской области
В отзывах часто подчеркивают прекрасную структуру мякоти – плотная, сочная, без водянистости и кожицы. При этом почти не содержит семян и сахарков, что очень ценится при использовании в салатах и готовых блюдах. Многие огородники проводили «слепые» дегустации этих плодов, чтобы объективно оценить их вкусовые качества. Практически везде сорт Розовый мед занимал первые места в рейтинге.
В комментариях часто встречаются такие определения, как «тающий во рту», «растекающийся нектаром», «сладкая розовая мечта». Этот томат действительно производит самое радужное впечатление на ценителей вкусной домашней помидорки.
Плюсы сорта Розовый мед по отзывам огородников:
- насыщенный медовый вкус без кислинки
- невероятная сладость и сочность
- плотная консистенция
- мало семян и сахарков
- прекрасная структура для салатов и готовых блюд
Основные минусы:
- у некоторых описаний видны горьковатые нотки (видимо зависит от условий выращивания)
- плоды чувствительны к болезням, особенно фитофторе
- слабая устойчивость растения к перепадам температур и влажности
Тем не менее, большинство отзывов в восторге от этого «розового чуда». По соотношению цена/качество сорт Розовый мед считается одним из лучших для любительского огорода. Желаю вам получить от его выращивания море удовольствия и, конечно же, великолепный урожай!
Выводы и рекомендации
Сорт томата Розовый мед считается одним из лучших розовоплодных гибридов как по внешнему виду, так и по вкусовым качествам плодов. Растение компактное, не требующее больших площадей для выращивания. Куст высотой 70-100 см хорошо подходит для открытого и защищенного грунта. Плоды отличаются правильной сердцевидной формой, насыщенным розовым цветом, бархатистой кожицей и перламутровым отливом. Средний вес 200-500 грамм. Мякоть сочная, сладкая, с минимальным количеством семян и сахарков.
Именно вкусовые качества Розового меда более всего ценятся огородниками. Медово-сладкий помидор без кислинки, плотный и сочный одновременно. Такие плоды позволяют создавать изысканные домашние салаты и закуски. Розовый мед устойчив к наиболее опасным видам заболеваний, но слабо переносит резкие перепады температур и влажности. Правильный уход за растением, соблюдение севооборота и профилактика вовремя принесут стабильно высокие урожаи.
Если вы ищете необычный сорт томатов с отменным вкусом и яркой окраской, Розовый мед – один из лучших выборов для огорода. Советуем добавить его в свою коллекцию уже в этом сезоне!
Рекомендации по уходу:
- полив регулярный, после подсыхания почвы
- подкормки комплексными удобрениями 1 раз в 2 недели
- профилактическое опрыскивание от фитофторы
- подвязка тяжелых кистей для предотвращения поломки
- своевременный сбор урожая до наступления заморозков
Оптимальное количество плодов для формирования:
- 1-2 крупных плода в кисти массой до 500 г
- 3-4 плода среднего размера по 200-300 г
- не рекомендуется оставлять более 5 плодов в кисти
Сорт Розовый мед действительно достоин своего названия и займет достойное место на вашем огороде. Пожелаем вам получить от его выращивания максимум удовольствия и высокие урожаи сладких ароматных плодов!
