Новый сорт картофеля Уладар, выведенный в Беларуси, уже успел завоевать популярность среди отечественных аграриев. Этот среднеранний гибрид отличается целым рядом ценных хозяйственных признаков: высокой урожайностью, отменным вкусом, устойчивостью к болезням. В данной статье мы подробно рассмотрим отзывы и характеристики картофеля Уладар, дадим рекомендации по выращиванию этого перспективного сорта.
Происхождение сорта
Сорт картофеля Уладар был выведен в 2008 году сотрудниками «Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». Он получен в результате скрещивания сортов «Коля» и «Живица» и включен в Государственный реестр сортов Республики Беларусь в 2008 году, а в Госреестр Российской Федерации – в 2011 году.
Авторами сорта Уладар являются «Г.И. Пискун, И.И. Колядко, Л.Н. Вологдина, В.Л. Маханько». По словам одного из авторов Вадима Маханько, название сорта «Уладар» (в переводе с белорусского «властелин») было дано ему после выхода в прокат фильма «Властелин колец».
Сорт Уладар допущен к возделыванию в Северо-Западном (Вологодская, Калининградская, Костромская и другие области) и Центральном (Брянская, Владимирская, Московская и другие области) регионах России.
Биологическое описание растения
- Растения картофеля Уладар полупрямостоячие, средней высоты, промежуточного типа. Они активно наращивают ботву. Стебли неокрашенные, довольно тонкие.
- Листья среднего размера, зеленые, промежуточного типа. Их доли средние, край слабоволнистый, а жилкование выражено умеренно.
- Соцветия имеют средние размеры, количество цветков в них тоже среднее. Окраска венчика красно-фиолетовая, размеры цветка средние. На растениях мало ягод.
- Всходы картофеля сорта Уладар появляются дружно и быстро - уже через 7-10 дней после посадки. От их появления до уборки урожая проходит 50-65 суток.
- Клубни имеют овальную или удлиненно-овальную форму, средний и крупный размер. Мякоть светло-желтая. Кожура гладкая, желтого цвета.
- Глазки на клубнях мелкие, поверхностные. В одном гнезде образуется от 8 до 12 клубней. Масса товарного клубня составляет от 90 до 140 грамм.
Сроки созревания Уладара
- Сорт картофеля Уладар относится к раннеспелым - период вегетации от всходов до уборки урожая у него составляет всего 50-65 суток. Это позволяет получать ранний урожай клубней.
- Благодаря быстрому развитию, уже на 45-й день после появления всходов можно провести первую копку и получить до 160 ц/га клубней.
- На 55-й день проводят вторую копку. К этому моменту урожайность Уладара достигает 260 ц/га. Это сопоставимо или даже превышает показатели стандартных ранних сортов типа Жуковский ранний.
- Максимальная урожайность картофеля Уладар по данным Тульской области составляет 425 ц/га. Это на 140 ц/га больше, чем у стандартного сорта Дельфин. То есть по скороспелости Уладар не уступает лучшим стандартам.
Благодаря раннеспелости, сорт картофеля Уладар можно выращивать в северных регионах с коротким вегетационным периодом. При этом он успевает сформировать полноценный урожай за лето.
Урожайность сорта
По данным оригинаторов, урожайность товарных клубней картофеля Уладар составляет от 130 до 350 ц/га. Это сопоставимо со стандартным ранним сортом Удача и примерно на 70 ц/га выше, чем у сорта Жуковский ранний.
Такая высокая урожайность обусловлена рядом биологических особенностей сорта Уладар:
- Быстрый стартовый рост и активное наращивание ботвы
- Раннее клубнеобразование
- Интенсивный рост клубней, особенно на начальном этапе
Картофель Уладар хорошо реагирует на улучшение условий выращивания. При повышении фона минерального питания растения наращивают больше клубней товарного размера, а общая урожайность возрастает.
Максимальная урожайность по данным Тульской области достигала 425 ц/га. Это примерно на 140 ц/га выше, чем у стандартного сорта Дельфин при прочих равных условиях. Уладар демонстрирует очень высокий потенциал продуктивности как на обычном, так и на повышенном агрофоне. При грамотной агротехнике это позволяет получать урожаи на уровне 400-450 ц/га и выше.
Лежкость и товарные качества
Одним из важнейших достоинств картофеля Уладар является высокая лежкость клубней - по данным оригинаторов, она составляет 94%. Это означает минимальные потери при длительном хранении урожая.
- Сорт также отличается очень высокой товарностью - от 90 до 95% всего урожая составляют стандартные клубни, пригодные для реализации. Это снижает затраты на сортировку и калибровку картофеля.
- Клубни имеют правильную овальную или удлиненно-овальную форму, их размер преимущественно средний и крупный (масса от 90 до 140 г). Мякоть светло-желтая, без потемнений, что выгодно отличает сорт на фоне многих стандартов.
- Гладкая поверхность клубней и их устойчивость к механическим повреждениям также являются ценным качеством Уладара, снижающим потери при транспортировке и реализации картофеля.
Благодаря отличным товарным и лежким свойствам, сорт Уладар можно успешно выращивать как на продовольственные цели, так и для длительного хранения.
Вкусовые достоинства
По отзывам независимых экспертов, картофель сорта Уладар обладает отличными вкусовыми качествами. Его можно отнести к столовым сортам, пригодным для приготовления разных блюд. Клубни имеют нежную консистенцию, содержание сухих веществ в пределах 11,5-17,8%. Это обеспечивает сочность и рассыпчатость при варке. В то же время картофель Уладар слабо разваривается и сохраняет форму.
Сорт относится к кулинарному типу B - его клубни пригодны для жарки, приготовления чипсов и фри. Они дают хрустящую золотистую корочку без избыточного потемнения внутри. По устойчивости к потемнению мякоти после варки Уладар также выгодно выделяется.
Крахмал картофеля этого сорта обладает слабой клейстеризацией. Поэтому в процессе хранения текстура клубней не ухудшается, они не становятся водянистыми. В целом сочетание высоких вкусовых качеств и универсального кулинарного использования выгодно выделяет Уладар на фоне многих стандартных ранних сортов картофеля.
Эти достоинства в сочетании с высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и хорошей лежкостью делают его очень перспективным для выращивания в личных хозяйствах.
Устойчивость к болезням и вредителям
- Одним из важнейших преимуществ картофеля Уладар является комплексная устойчивость к наиболее опасным болезням. По данным оригинаторов, сорт высокоустойчив к вирусам (X, Y, L, А), что обеспечивает здоровое состояние растений и высокую продуктивность.
- Также Уладар устойчив к возбудителю рака картофеля, морщинистой и полосчатой мозаике. Это защищает посадки от снижения урожайности и деградации семенного материала при размножении.
- Клубни устойчивы к золотистой картофельной нематоде, практически не поражаются. А ботва сорта обладает комплексной защитой от альтернариоза, фитофтороза (листья и клубни) и сухой фузариозной гнили. Эти болезни также мало снижают урожайность Уладара.
Относительно слабым звеном является умеренная восприимчивость к скручиванию листьев вирусом и ризоктониозу. Однако при соблюдении севооборота и протравливании клубней эти проблемы нивелируются.
Устойчивость к основным болезням в сочетании с высокой адаптивностью позволяет Уладару показывать стабильно высокие урожаи и сохранять посадочный материал из года в год при минимальной химзащите.
Особенности агротехники
Сорт картофеля Уладар относится к раннеспелым сортам, период вегетации составляет около 50-65 дней. Это позволяет получать ранний урожай. Для получения максимальной урожайности рекомендуется сажать клубни с интервалом 15-20 см в ряду при междурядьях 70 см. Густота посадки должна составлять около 50-55 тыс. клубней на 1 га.
Уладар хорошо растет на разных типах почв, но лучшие результаты показывает на легких и средних почвах. Отзывчив на внесение минеральных удобрений, особенно азотных, что позволяет увеличить выход товарной фракции клубней. Рекомендуемая доза азота 60-90 кг/га, фосфора - 60-90 кг/га, калия - 120-150 кг/га.
Для получения высокого урожая Уладара важно своевременно проводить все агротехнические мероприятия: посадку, окучивание, поливы, защиту растений от вредителей и болезней. Особое внимание следует уделить защите от колорадского жука, так как Уладар особенно привлекателен для этого вредителя.
Перспективы возделывания в регионах России
Сорт картофеля Уладар официально допущен к использованию в Центральном (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская область) и Северо-Западном (Вологодская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Новгородская, Псковская, Тверская, Ярославская область) регионах России. Эти регионы отличаются умеренным климатом с теплым летом и умеренно холодной зимой – оптимальные условия для выращивания данного сорта.
- Благодаря раннеспелости, Уладар хорошо подходит для получения раннего урожая во многих регионах России. Особенно перспективен для раннего картофелеводства в Центральном федеральном округе. В условиях Московской области при урожайности 140-160 ц/га дает товарность 95-97%. При этом отличается хорошими вкусовыми качествами.
- В Тульской области Уладар также показал высокие результаты. При урожайности 350-425 ц/га товарность составила 90-95%. Превысил урожайность стандартных сортов на 70-140 ц/га. Это обеспечивает высокую рентабельность выращивания в регионе.
- В условиях Северо-Западного федерального округа Уладар также дает стабильные урожаи. Например, в Ленинградской области при урожайности 250-300 ц/га товарность 85-90%. Хорошо зарекомендовал себя в Новгородской и Псковской областях. Таким образом, Уладар – перспективный сорт для выращивания во многих регионах России, особенно для получения раннего урожая картофеля.
Благодаря комплексу ценных хозяйственных признаков: высокой и стабильной урожайности, отличным вкусовым качествам, устойчивости к болезням – сорт Уладар имеет хорошие перспективы для дальнейшего распространения по территории России. Его возделывание позволит получать гарантированно высокие урожаи раннего картофеля.
