Слива Богатырская - это необычный и очень популярный сорт сливы, который выделяется среди других большим размером и насыщенным темно-фиолетовым цветом плодов. Этот сорт отличается высокой урожайностью, отменными вкусовыми качествами плодов и устойчивостью к неблагоприятным условиям.
В данной статье подробно рассказывается об особенностях сорта сливы Богатырская - описывается внешний вид растения и плодов, сроки созревания, вкус и размер ягод, устойчивость к болезням и морозам, особенности выращивания и ухода.
Также в статье приводятся рекомендации по выращиванию и уходу за этим необычным сортом сливы, даны советы по подготовке растения к зиме.
Внешний вид и особенности дерева
Слива сорта «Богатырская» - это дерево среднего размера, высотой около 4 метров. Крона у него раскидистая, а листья темно-зеленые, блестящие. Цветки белые, собраны в соцветия по 2-4 штуки. Плоды крупные, весом около 35 г, овальной формы, темно-фиолетового цвета.
Отличительные особенности этого сорта:
- зимостойкость - отлично переносит морозы;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- самоплодность - не требуются опылители;
- ежегодное и обильное плодоношение;
Саженцы приживаются хорошо. Богатырская слива начинает плодоносить на 4-5 год после посадки. С каждого дерева можно собирать более 30 кг плодов. Такой урожай становится возможным благодаря крепкому иммунитету растения и его устойчивости к неблагоприятным факторам.
Таким образом, Богатырская слива - это неприхотливое, но в то же время обильно плодоносящее дерево. Благодаря своим достоинствам, данный сорт пользуется большим спросом среди садоводов.
Описание и вкус плодов
Плоды сливы сорта Богатырская относятся к категории крупных или очень крупных. Их средний вес - около 35 граммов. Форма плода - овальная, слегка удлиненная.
Окраска кожицы насыщенного темно-фиолетового, почти черного цвета. При полном созревании на ней появляется голубоватый восковой налет. Благодаря плотной кожице плоды хорошо переносят транспортировку и долгое хранение.
Мякоть плодов имеет желтоватый оттенок, плотная и очень сочная. Она обладает приятным, гармоничным вкусом - сладким, с легкой кислинкой и медовыми нотками. Мякоть средней зернистости, от косточки отделяется хорошо.
По органолептическим показателям плоды Богатырской сливы получили высокие оценки дегустаторов - 4,5 балла из 5 возможных. Это объясняется сбалансированным соотношением сахаров и кислот, приятным вкусом и ароматом.
Благодаря своим вкусовым качествам, плоды универсальны в использовании. Их можно употреблять в свежем виде, замораживать, консервировать, перерабатывать на варенье, повидло, чернослив и многое другое.
Такие ценные качества, как крупные размеры плодов, их плотность, сочность, гармоничный вкус и универсальность использования, позволяют считать Богатырскую одним из лучших сортов сливы.
Устойчивость к болезням и морозам
Слива сорта Богатырская обладает повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды и различным заболеваниям. Это объясняется сильным иммунитетом растения, который был выведен селекционерами в процессе многолетней работы по улучшению данного сорта.
В частности, Богатырская слива устойчива к таким распространенным грибковым инфекциям, как монилиоз, клястероспориоз, ржавчина. Поражение этими болезнями у данного сорта наблюдается крайне редко и в очень слабой форме, не сказывающейся на урожайности и декоративных качествах дерева.
Также слива Богатырская практически не повреждается вредителями. На ней очень редко отмечались колонии тли, клещей, долгоносиков и прочих вредных насекомых. Это связано с особенностями химического состава коры, листьев и плодов данного сорта.
Но особенно высокую устойчивость Богатырская демонстрирует к низким температурам. Благодаря этому свойству, сорт широко используется для выращивания в северных районах. Молодые побеги и цветочные почки переносят морозы до -35°С без каких-либо повреждений.
В целом, стойкость к болезням и морозоустойчивость позволяют сорту «Богатырская» ежегодно давать высокие стабильные урожаи вне зависимости от капризов погоды. Это является важным преимуществом данной сливы перед многими другими сортами.
Особенности ухода и выращивания
Выращивание сливы сорта Богатырская не представляет особой сложности. Этот сорт отличается высокой неприхотливостью и адаптивностью.
Посадку саженцев производят весной или осенью на хорошо освещенном, защищенном от ветра участке с плодородной почвой. Оптимальная схема посадки - 4 x 2,5 - 3 метра. Глубина лунки - 80 см.
Богатырская хорошо переносит как переувлажнение, так и небольшой недостаток влаги. При этом регулярный умеренный полив благотворно сказывается на размере и вкусовых качествах плодов. Норма полива - 20-30 литров на 1 м2 4-5 раз за сезон.
Особого ухода за кроной не требуется. Достаточно проводить санитарную и формирующую обрезку 1 раз в 3 года ранней весной до начала сокодвижения. Удаляют старые, поврежденные и лишние ветки. Это улучшает освещенность кроны и вентиляцию, а также способствует закладке большего количества плодовых почек.
В целом, благодаря выносливости и неприхотливости, сливу Богатырскую можно выращивать практически в любых почвенно-климатических условиях с минимальными затратами труда на уход.
