Тефтельки с рисом — желанный гость на нашем столе. В одной из телевизионных передач рассказывали, как приготовить тефтели в соусе. Они полюбились нам сразу за свой мягкий и нежный вкус.
С давних пор люди знают о полезных свойствах свеклы и употребляют ее в пищу. Красная столовая свекла содержит множество витаминов и микроэлементов. Из нее можно сделать не только традиционный борщ и винегрет. Остановимся на том, как приготовить котлеты из свеклы. Это блюдо отлично подойдет к столу во время поста.
Среди блюд классической русской кухни почки, приготовленные по различным рецептам, занимают почетное место. Для почек действительно требуется достаточно длительная обработка, но полученный результат сможет порадовать любого гурмана. Главное знать, как готовить говяжьи почки правильно.
Сегодня мы развеем миф о том, что нет ничего вкуснее жирных жареных котлеток с хрустящей корочкой. Предлагаю несколько вариантов того, как приготовить котлеты на пару. Не сомневаюсь, что они надолго пропишутся в вашей кулинарной книжке.
Многие не любят тушеную капусту и находят ее чем-то кислым и непонятным. А вы не пробовали приготовить ее, например, с сосисками? А тушеная капуста с колбасой, вообще, никого не оставит равнодушным.
Чем является для вас чистый лист бумаги? “Просто бумагой”, – ответите вы. А вот для того, кто увлекается оригами, - это материал, из которого можно создать уникальную фигуру. Ведь этот вид деятельности заставляет не только мыслить, но и фантазировать, как в случае с созданием «опасного снаряда» - оригами бомбочка.
Оригами – классика бумажной пластики, зародившаяся и пришедшая к нам из Японии. Сколько различных фигурок можно придумать, используя данную технику! Здесь могут быть и животные, и птицы, и растения – одним словом, полет воображения. Оригами журавль наиболее распространено.
Оригами звезда очень проста в исполнении и не требует большого расхода материалов. Но будьте уверены, эта простенькая звездочка может стать настоящей находкой в дизайне помещения в будни и праздники.
Гречка идеальный гарнир ко многим блюдам, она вкусна с маслом, с молоком, заправленная луковой зажаркой, но особо хороша гречка с мясом, рецепт которой мы вам предалагаем.
К праздничному столу всегда хочется подать мелкие закуски, которыми можно перекусить. Рецепт сушки с фаршем прост, но при этом получается отличная на вкус закуска, которая подходит взрослым и детям.
Кляр является одним из вариантов панировки продуктов перед обжариванием. Существует множество предложений, как приготовить кляр, но во всех случаях мясо или овощи, приготовленные в нем, остаются сочными, сохраняя больше, чем при обычной жарке, полезных веществ. А сам кляр восхитительно подчеркивает вкус кушанья.
Печень очень полезный продукт, но в обычном отварном виде суховата. А вот приготовленные блины из печени и вкусны, и достаточно мягки даже для детского стола.
Свекла, пожалуй, наиболее популярный овощ на нашем столе, после картофеля. С ней готовится множество разнообразных блюд, по большей части, требующих ее предварительной варки. Информация о том, как быстро отварить свеклу и при этом сохранить ее питательные свойства, пригодится каждой хозяйке.
Карась самая не прихотливая пресноводная рыба. Он водится в различных водоемах, в том числе и болотистых, поэтому широко распространен и пользуется популярностью у рыболовов. Они довольно мясисты и приятны на вкус, а приготовленный карась в сметане заслуживает отдельного внимания.
Наиболее вкусно получается осетр, запеченный целиком в духовке. Но запекать его можно несколькими способами, предлагаем познакомиться с самыми простыми рецептами.
В любое время года салат из зеленой редьки поможет вам разнообразить меню, а также обеспечить полезными витаминами свой организм. А еще это малокалорийный продукт, который можно считать диетическим.
Когда вес лишь слегка переваливает за норму или есть склонность к его набору, то поддержать себя в форме можно, устроив разгрузочный день для похудения.
Ароматные сладкие оладьи станут прекрасным десертом к чаю, кофе или любому другому напитку. Особенно вкусны оладьи на сметане. Рецепт их прост, состав продуктов минимален и всегда найдется все необходимое в холодильнике.
Блины можно считать универсальным блюдом. Из чего их только не готовят, а уж какое количество блюд делается на их основе - сразу не перечесть. Среди множества рецептов особое место занимают блины на сливках, ведь они получаются необыкновенно нежными и буквально тают на языке.
Сырники полезное и вкусное блюдо, но за счет того, что обычно их жарят в масле, они получаются очень жирными и калорийными. Если же запечь сырники в духовке, рецепт которых лишь немного отличается от обычного, то их можно будет отнести еще и к диетическим блюдам.
Пользу натуральных напитков, к коим относится и компот из кураги, трудно переоценить. Его рекомендуют пить маленьким детям, людям с заболеваниями сердца, в качестве натурального слабительного средства, а еще желающим похудеть. Готовить его можно по-разному.
Брусничный морс - полезный и освежающий напиток. Готовить его нужно правильно, чтобы сохранить наибольшее количество витаминов и минералов. Есть несколько рецептов приготовления, при этом в каждом случае вкус морса будет немного отличаться.