Евдокимова Ирина

Евдокимова Ирина

Россия
  • читателей — 2 113 523
  • на сайте с 21 мая 2017 г.

Лосось, запеченный с брюссельской капустой, и киноа: обед, который одобрит любой диетолог

Фото
Мы поделимся с вами рецептом здоровой еды для обеда или ужина. Она обогатит ваш организм белками и жирными кислотами, но не добавит лишние калории. Среди ингредиентов блюда - такие полезные для здоровья продукты, как лосось, киноа и брюссельская капуста. Такую еду одобрит любой диетолог. На приготовление запеченной рыбы у вас уйдет не более получаса.

При знакомстве никогда не глажу по голове сразу: раскрываю секрет, почему меня любят все собаки, даже чужие

Фото
С самого моего детства в нашем доме жили собаки. Мне всегда удавалось находить общий язык с этими животными. Я часто замечаю, что меня любят не только мои собственные питомцы, но и чужие псы. Люди нередко спрашивают меня, как мне удается ладить с собаками. Просто я неплохо изучила собачьи повадки и стараюсь учитывать их при общении с животными. В статье я поделюсь с вами несколькими хитростями, которые помогут вам завоевать доверие даже незнакомого пса.

Женщина показала лайфхак, чтобы очки не запотевали. Нужно средство для посуды

Мода / Одежда   23 сентября, 2020
Фото
В наши дни многие люди вынуждены носить защитную маску для лица, чтобы обезопасить себя от заражения коронавирусом. Особенно непросто приходится тем, кто постоянно пользуется очками. Стекла часто запотевают, и человек практически не видит ничего вокруг. Он вынужден часто снимать очки и протирать линзы. Но лишний раз прикасаться руками к лицу тоже крайне нежелательно. Как же решить эту проблему? Победительница кулинарного шоу Great British Bake Off Нэнси Биртуисл поделилась своим лайфхаком.

Чугунную сковороду не мою и не чищу, а карамелизирую на ней лук. Сияет, как новая

Домашний уют / Кухня   23 сентября, 2020
Фото
Однажды на моей чугунной сковороде подгорела жареная картошка. Я почувствовала резкий запах гари и увидела картофельные кусочки, прилипшие к сковороде. Очистить такую посуду было бы очень непросто, если бы не моя подруга, которая в тот момент гостила у меня, Она посоветовала мне карамелизировать лук на сковороде с подгоревшей картошкой. Сначала я была удивлена, но потом убедилась, что этот метод работает. Об этом интересном лайфхаке я расскажу в статье.

Когда готовлю, всегда держу рядом с плитой миску с уксусом: запаха от еды как ни бывало

Фото
Когда я готовлю, то всегда рядом с плитой держу миску с уксусом. Это не означает, что уксусная эссенция так часто требуется мне для приготовления блюд. Но этот продукт помогает мне избавиться от запахов на кухне. Ведь во время обжаривания некоторых продуктов порой образуется слишком сильный и насыщенный аромат. Своим лайфхаком я поделюсь в статье.

Оставила авокадо на 4 месяца в морозилке: полчаса под водой - и он снова свежий
1

Фото
Я очень люблю авокадо и часто добавляю его в разные блюда. Но экзотический фрукт очень быстро портится. Как подольше сохранить этот вкусный и полезный плод с маслянистой мякотью? В статье я поделюсь своим лайфхаком и расскажу о заморозке авокадо. Этот способ поможет фрукту сохранять свежесть в течение 4 месяцев.

Жареная брюссельская капуста с грушами, беконом и клюквой

Еда и напитки / Рецепты   22 сентября, 2020
Фото
Брюссельская капуста - полезный продукт. Мне давно хотелось включить ее в свой рацион, но я не знала, как правильно готовить эти миниатюрные кочанчики. Однажды в гостях у друзей я попробовала вкуснейшее блюдо. Оно состояло из жареной брюссельской капусты, груши, клюквы и бекона. Мне оно настолько понравилось, что я сразу же попросила его рецепт. Теперь мне известно, как можно вкусно приготовить этот овощ.

Чтобы не испортить опушку из натурального меха, стираю ее шампунем для животных
1

Домашний уют / Сделай сам   22 сентября, 2020
Фото
Капюшоны зимней одежды нередко бывают отделаны полоской меха, которая называется опушкой. Эта деталь не только украшает пуховые куртки и пальто, но и согревает в морозы. Но к сожалению, мех очень подвержен загрязнениям, а очистить его непросто. Со временем опушка теряет свой первоначальный вид. Она становится сальной, а роскошный мех висит сосульками. Чтобы очистить эту деталь одежды, я использую шампунь из зоомагазина. В статье я поделюсь подробной инструкцией чистки опушки.

Оказывается, не весь черный перец хорош по составу: как его легко проверить дома
1

Еда и напитки / Главный курс   22 сентября, 2020
Фото
Молотый черный перец - одна из самых популярных кулинарных добавок. Она используется при приготовлении большинства блюд. Мы редко задумываемся о качестве специи. Однако этот продукт не всегда отличается нужной консистенцией и вкусом. В статье мы расскажем о том, как проверить качество молотого черного перца.

Покупая груши, берите "девочек": 4 подсказки, как выбрать вкусный фрукт
1

Еда и напитки / Главный курс   21 сентября, 2020
Фото
Груши - сладкие, свежие и хрустящие фрукты. Эти плоды обычно выглядят красиво снаружи, но их мякоть не всегда бывает вкусной. Как выбрать самый сладкий и приятный на вкус продукт? Нужно обратить внимание на некоторые внешние признаки. В статье мы поговорим о критериях выбора груш.

Из хрустящих крендельков и шоколадных конфет готовлю очень вкусное печенье: повторить рецепт — проще простого

Еда и напитки / Десерты   21 сентября, 2020
Фото
Я готовлю очень вкусное печенье, которое нравится всем моим близким. Оно состоит всего из двух ингредиентов - хрустящих крендельков и шоколадных конфет. Рецепт приготовления этого лакомства очень прост, и вы легко сможете его повторить.

Острый перчик на зиму. Мой фирменный рецепт без варки и стерилизации

Фото
Я хочу поделиться с вами рецептом заготовки на зиму острого перца. Это самый простой способ консервации из всех тех, которые мне известны. Овощ закатывается в банки без варки и стерилизации. У меня получается отличная закуска к повседневному и праздничному столу.

Вегетарианский рецепт сытного буррито: в качестве начинки использую морковь, фасоль и сливочный сыр

Еда и напитки / Рецепты   21 сентября, 2020
Фото
Я всегда любила мексиканское блюдо - буррито. В классической версии оно состоит из тортильи с начинкой из рубленого мяса, смешанного с овощами и сыром. Но недавно я решила перейти на вегетарианскую диету. Как совместить любимую закуску с отказом от мясной пищи? Если заменить говядину на смесь из фасоли, моркови и сливочного сыра, то блюдо получится не менее сытным и питательным. Ведь эти продукты богаты белками. В статье я поделюсь рецептом вегетарианского буррито.

Соседка по даче угостила огурцами. Поняли, что ошиблись, когда разрезали плод (фото)
8

Домашний уют / Садоводство   21 сентября, 2020
Фото
Этим летом соседка по даче угостила нашу семью огурцами. Внешний вид овощей показался нам несколько странным. Мы подумали, что это просто редкий сорт огуречной культуры. Но после разрезания и дегустации плода стало ясно, что это не огурец. Впоследствии соседка рассказала, что решила преподнести нам сюрприз. Загадочный плод оказался продуктом современной селекции - огурдыней. Так называется гибрид огурца и дыни.

Когда хочется чего-нибудь сладенького, готовлю нежный десерт с черничным вареньем и кокосовой стружкой: за основу беру "дамские пальчики" и йогурт

Еда и напитки / Десерты   21 сентября, 2020
Фото
Когда мне хочется сладостей, я готовлю нежный и вкусный десерт. Это бисквиты, покрытые слоями из черничного варенья, малины, кокосовой стружки и йогурта.

Бургер без мяса с кабачково-морковным салатом для тех, что хочет начать следить за своим питанием

Еда и напитки / Рецепты   20 сентября, 2020
Фото
Принято считать, что бургеры - несовместимы с диетой для похудения. Людям, борющимся с лишними килограммами, приходится отказывать себе в любимой закуске. Мы поделимся с вами рецептом малокалорийных бургеров без мяса. Их начинка состоит из джекфрута, а также салата из моркови и кабачков. Это хороший вариант для тех, кто хочет начать следить за своим питанием и весом.

Куриные фахитас на сковороде всего за 45 минут: порадуйте своих близких необычным ужином

Еда и напитки / Рецепты   20 сентября, 2020
Фото
Фахитас - традиционное блюдо мексиканской кухни. Оно представляет собой поджаренные со специями полоски мяса и овощей. В традиционном варианте это блюдо готовится из говядины и помещается на лепешку - тортилью. Мы поделимся с вами рецептом диетической версии фахитас с куриным мясом. Всего за 45 минут вы приготовите необычный ужин для всей семьи.

Люблю готовить домашние бургеры: вместо котлеты кладу консервированные ананасы, завернутые в бекон

Домашний уют / Сделай сам   19 сентября, 2020
Фото
Несмотря на то что бургеры считаются неполезной и калорийной пищей, многие люди любят их есть. Я решила немного изменить рецептуру фаст-фуда и использовала в качестве начинки более здоровые продукты. Если заменить котлету на консервированный ананас и бекон, то бургер получается менее калорийным, но остается очень вкусным. Возможно, что такая комбинация ингредиентов покажется вам странной. Но консервированный ананас хорошо сочетается с мясом.

Люблю красоту осени. Чтобы сохранить ее подольше, делаю осенние украшения из листьев

Фото
Осень - мое любимое время года. Мне нравится гулять по паркам и собирать красочные опавшие листья. Я использую эти природные материалы для украшения моей комнаты. Это помогает мне подольше сохранить осеннюю атмосферу в доме. Когда деревья стоят голыми, и выпадает первый снег, листья напоминают мне о золотой осени. В статье я поделюсь в вами техникой изготовления украшений из этого материала.

Идеальные цветовые сочетания для кухни: советы опытного дизайнера и декоратора

Фото
Кухня - это место, где мы проводит большую часть своего времени. Поэтому ее оформление должно быть комфортным и радовать глаз. Чтобы создать в помещении благоприятную обстановку, очень важно удачно подобрать цвета для стен и мебели. В дизайне кухонного интерьера нет строгих правил, какие оттенки можно использовать, а какие нет. Главное, подобрать гармоничную комбинацию. В статье мы приведем советы опытного дизайнера и декоратора Джоанны Гейнс по поводу выбора цветовых сочетаний для кухни.

Канцелярская резинка для френч-маникюра: быстрый и простой способ нанести лак
1

Красота / Ногти   19 сентября, 2020
Фото
Французский маникюр - это классический и утонченный вариант нейл-арта. Он никогда не выйдет из моды, так как повторяет естественную окраску ногтей. Чтобы создать такой дизайн, совсем не обязательно посещать салон и тратить немало средств на процедуру. Мы расскажем вам об одном интересном лайфхаке. Всего лишь одна резинка для бумаг поможет вам создать на ногтях аккуратный френч.

Если кот дерет туалетную бумагу: простое объяснение и способы, как от этого отучить

Фото
Многие коты проявляют интерес к туалетной бумаге. Они разматывают рулон и рвут его на клочки. Так происходит каждый раз, когда вы забываете плотно закрыть дверь в санузел. В чем причина такого странного поведения животных? И как отучить питомца от подобной привычки? Мы расскажем об этом в статье.

Овощи смешиваю с индейкой, выкладываю в формочки для теста, а сверху кладу сыр: получается очень вкусная закуска

Еда и напитки / Рецепты   19 сентября, 2020
Фото
Я люблю готовить блюда из индейки. Это очень вкусный и полезный продукт. Существует множество рецептов еды из мяса этой птицы. Недавно я научилась готовить кексы из индейки с овощами и сыром. У меня получается очень вкусная и сытная закуска. Секретами ее приготовления я поделюсь в статье.

Желание набрать как можно больше "френдов" и другие признаки, выдающие пользователей социальных сетей с низкой уверенностью в себе

Фото
Многие из нас сталкивались в соцсетях с людьми, которые постоянно выставляют свою жизнь напоказ и хвастаются. Они фиксируют каждый свой шаг и выкладывают многочисленные селфи, собирая лайки.

Как распознать ложь в сообщении WhatsApp: обратите внимание на количество слов

Фото
Мессенджер WhatsApp стал очень популярен в последние годы. Многие люди используют это приложение для новых знакомств. Но анонимное общение в интернете всегда таит немало подводных камней. Есть опасность нарваться на лжеца и обманщика. Как распознать ложь в сообщениях? Мы расскажем вам о недавнем исследовании и приведем советы ученых-психологов.

Почти все допускают эту ошибку: почему нельзя хранить кассовые чеки в кошельке

Хобби и стиль  26 ноября, 2019
Почти все допускают эту ошибку: почему нельзя хранить кассовые чеки в кошельке

Где вы храните чеки после покупки товаров или оплаты услуг? Большинство людей складывает их в кошелек. Ведь когда мы стоим в очереди в кассу, создается спешка. Мы старается скорее оплатить покупки, быстро сложить товары в сумку, а также засунуть в кошелек сдачу и чеки. Нередко нас поторапливают люди, стоящие сзади. ...

Алкоголь вместо снотворного, полоскание горла – как победили грипп 1918 года
1

Образование  31 марта, 2020
Алкоголь вместо снотворного, полоскание горла – как победили грипп 1918 года

Пандемия коронавирусной инфекции изменила наш привычный образ жизни. Мы встречаем на улице людей в масках, видим закрытые кинотеатры и опустевшие супермаркеты, а также узнаем каждый день тревожные новости. Нам кажется, что мы переживаем беспрецедентные времена. Однако более 100 лет тому назад человечество столкнулос...

Засыпаю мгновенно: особая комбинация соли и сахара под язык от бессонницы

Здоровье  18 января, 2020
Засыпаю мгновенно: особая комбинация соли и сахара под язык от бессонницы

В течение недели я страдала от бессонницы. Я использовала разные способы, помогающие уснуть, но ни один из них мне не помог. Измученная недосыпанием, я обратилась к своей бабушке. Она большой знаток народных средств. Бабушка посоветовала мне особый состав из соли и сахара против бессонницы. Я стала регулярно использ...

Гинекологи рассказали, что их раздражает в поведении пациенток больше всего
5

Здоровье  5 ноября, 2019
Гинекологи рассказали, что их раздражает в поведении пациенток больше всего

Специалисты рекомендуют женщинам проходить осмотр у гинеколога не реже 1-2 раз в год. Это необходимо для профилактики и своевременной диагностики заболеваний. Если же у вас есть жалобы на женское здоровье, то нужно немедленно посетить врача. Однако нередко женщины откладывают визит к специалисту или ведут себя непра...

Режу лук без ножа и доски: трюки, которые должна знать каждая хозяйка

Хобби и стиль  10 марта, 2020
Режу лук без ножа и доски: трюки, которые должна знать каждая хозяйка

Хозяйкам приходится ежедневно готовить еду и проводить много времени на кухне. Поэтому многие из них хотели бы облегчить свой труд. Конечно, в наши дни существует большой выбор кухонной техники, которая делает домашнюю работу более легкой и эффективной. Но приборы могут в любой момент выйти из строя. Мы расскажем ва...

Теперь мой рис всегда рассыпчатый и очень вкусный: знакомый повар рассказал об ошибках, которые допускают почти все хозяйки
11

Хобби и стиль  10 июля, 2020
Теперь мой рис всегда рассыпчатый и очень вкусный: знакомый повар рассказал об ошибках, которые допускают почти все хозяйки

Я очень люблю готовить рисовые блюда. Но они не всегда получались у меня одинаково хорошо. Знакомый повар поведал мне о секретах приготовления идеального риса. Он рассказал мне о 6 ошибках, которые допускает большинство хозяек. Я учла его замечания, и теперь мой рис получается очень вкусным и рассыпчатым. В статье я...

7 простых способов избавиться от морщин в зоне декольте

Хобби и стиль  31 марта, 2019
7 простых способов избавиться от морщин в зоне декольте

Кожа в области декольте очень тонкая и нежная. Она подвержена старению, и на ней быстро появляются морщины. Такие возрастные изменения огорчают женщин. Мы расскажем вам о нескольких способах, которые помогут разгладить морщинки на груди.

Сон на спине

Во время сна на животе или на боку кожа на груди соб...

Моя сестра регулярно выливает на голову бутылку "Кока-Колы". Когда я увидела результат, была крайне удивлена
3

Хобби и стиль  29 марта, 2020
Моя сестра регулярно выливает на голову бутылку "Кока-Колы". Когда я увидела результат, была крайне удивлена

Однажды я застала свою сестру за довольно странным занятием. Она выливала себе на голову бутылку "Кока-Колы". Я была очень удивлена и спросила ее, зачем она это делает. Оказалось, что сестра таким способом улучшает состояние своих волос. Она рассказала мне о полезных свойствах популярного напитка.

Поначалу я н...

Китайская "карта тела": как понять, что с внутренними органами есть проблемы - достаточно глянуть в зеркало
174

Здоровье  29 марта, 2020
Китайская "карта тела": как понять, что с внутренними органами есть проблемы - достаточно глянуть в зеркало

В китайской медицине считается, что в организме человека все взаимосвязано. Кожа - это орган, который очень быстро реагирует на любые физические недуги. Чтобы понять, есть ли у вас проблемы со здоровьем, внимательно посмотрите на свое отражение в зеркале. Согласно китайской медицине, каждый участок лица связан с опр...

11 остроумных способов вернуть вашу одежду к жизни: протерлись джинсы? Не беда, их можно легко восстановить
6

Общество  29 марта, 2020
11 остроумных способов вернуть вашу одежду к жизни: протерлись джинсы? Не беда, их можно легко восстановить

Мы всегда огорчаемся, когда наша одежда портится или изнашивается. Ведь расставаться с любимыми вещами всегда нелегко. Не спешите выбрасывать старую одежду, ведь в большинстве случаев ее можно вернуть к жизни. Мы расскажем вам о нескольких необычных способах, которые помогут вам восстановить предметы гардероба.

...