Наш мозг - невероятно сложный орган. Наверняка каждый хоть раз задумывался, какие бы препараты или витамины пропить, чтобы улучшить концентрацию внимания, способность к запоминанию или усвоению сложной информации. Ученые до сих пор не дали нам исчерпывающего ответа, можно ли создать такое средство, но кое-что предложили взамен.
Лучшие добавки и витамины для поддержания здоровой работы мозга
Существует множество вариантов добавок для поддержки мозга. Они продаются в аптеках, обычно без рецепта врача. Самая общая рекомендация терапевтов - пропивать их курсами весной и осенью, либо в тот момент, когда это особенно необходимо (сдача важных экзаменов). При выборе добавок для поддержания здоровья мозга важно понимать, как работают компоненты купленного вами средства.
Витамины группы В
Все витамины группы В поддерживают здоровье мозга и нервной системы и помогают клеткам мозга и организма вырабатывать энергию, необходимую им для функционирования. Если вы хотите принимать сразу все 8 витаминов группы В, обратитесь к лечащему врачу, потому что чаще всего в аптеках встречаются добавки, которые содержать только два или три компонента:
- Витамин В12. Добавки с витамином В12 помогают поддерживать функцию клеток мозга и могут снизить утомляемость. В основном витамин В12 содержится в органах животных, таких как печень и почки, но также в ферментированных продуктах, таких как йогурт и мисо. Примерно у 6% пожилых людей наблюдается дефицит витамина В12, и более чем у 20% низкий уровень витамина В12.
- Фолиевая кислота (B9). Фолиевая кислота (или витамин В9) - это вещество, содержащееся в продуктах питания, особенно в листовых зеленых овощах и бобовых. Фолиевая кислота - это синтетическая форма, используемая для обогащения пищевых продуктов и содержащаяся в пищевых добавках. Фолиевая кислота является необходимым компонентом в производстве определенных нейромедиаторов, важных для умственной деятельности. Если вы не употребляете много листовой зелени, для вас это особенно актуально.
Омега-3 жирные кислоты
Вы когда-нибудь слышали об омеге-3? Это группа жирных кислот, содержащихся в рыбе. Употребление натурального продукта, такого как лосось, тунец, сардины и анчоусы, может помочь добавить жирные кислоты в ваш рацион. Омега-3 EPA и DHA в основном известны своими полезными для сердца свойствами, но DHA (в количестве 250 мг и более в день) также помогает поддерживать активность мозга.
L-Треонат магния
L-треонат магния может помочь вам улучшить когнитивные функции. Благодаря клинически изученной формуле, это вещество помогает поддерживать когнитивные функции, включая здоровую кратковременную память, у пожилых людей, поскольку у некоторых взрослых наблюдается легкая потеря памяти, связанная со старением.
Холин
Важнейшее питательное вещество, которое вы найдете в яйцах, рыбе, говядине, птице, соевых бобах, зародышах пшеницы и крестоцветных овощах, таких как цветная капуста и брокколи. Несмотря на все эти варианты, в рационе большинства взрослых и детей недостаточно холина, который нужен для здоровья мозга и нервной системы. Холин является важным предшественником нейромедиатора ацетилхолина, который участвует в здоровом функционировании мозга, поддержании памяти, настроения и мышечного контроля.
Как витамины и питательные вещества хорошо взаимодействуют для поддержания здоровья мозга
Наш организм представляет собой сложную совокупность взаимосвязанных систем и логично, что каждый витамин действует не сам по себе. Некоторые витамины действуют вместе, определяя полезные свойства. Например, витамины В12, В6 и фолиевая кислота (В9) совместно вырабатывают метионин, который используется в реакциях метилирования и необходим для поддержания миелиновой оболочки нервных клеток и синтеза нейротрансмиттеров. Дополнительные источники витаминов В6, В9 и В12 могут работать синергетически, помогая поддерживать здоровье вашего мозга.
Продукты, богатые необходимыми витаминами для поддержания работы мозга
Лучший способ получить витамины и необходимые минералы для поддержания здоровья мозга - включить в свой рацион продукты, богатые ими. Например, один из лучших способов получить омега-3 жирные кислоты - это пища с высоким содержанием рыбьего жира. Что это могут быть за продукты? Конечно, это качественная, жирная рыба. И вовсе не обязательно покупать дорогую. Обычная селедка или скумбрия ничуть не хуже.
Витамин В12 содержится в печени и почках. Если вы придерживаетесь растительной диеты, то включение ферментированных продуктов, таких как мисо, может помочь добавить в ваш рацион источник витамина В12. Фолиевую кислоту, витамин В9, можно найти в темной листовой зелени. Включить в рацион эти продукты несложно; попробуйте приготовить салат из темной листовой зелени и дополнить его жирной рыбой, такой как лосось. Это сделает салат питательным, наполнит его полезным белком и позволит вам полностью закрыть потребность организма в целом ряде необходимых веществ. Особенно это важно приверженцам активного образа жизни.
