Прошли времена голословных обвинений! Современные диетологи видят в кофе не только источник высокого давления, но и массу свойств, полезных для улучшения качества жизни. Можно ли усилить положительные стороны популярного напитка?
Напиток, спасающий жизни
Еще в 2017 году проведен перекрестный анализ 220 независимых исследований, посвященных влиянию кофе на организм. Оказывается, фанаты выпить чашечку-другую намного лучше справляются со стрессовыми ситуациями, а потому живут дольше многих современников. В цифрах преимущества кофеманов выглядят так:
- на 17% — ниже риск преждевременной смерти;
- на 19% — реже встречаются сердечно-сосудистые заболевания;
- на 18% — меньше риск развития рака.
Цифры приведены в сравнении с теми, кто вовсе не употребляет напиток из кофейных зерен. Не очень вкусно? Зато здоровье в порядке! Кроме того, специалисты обнаружили особые добавки, способные усилить питательную ценность кофе.
Солнечный порошок для пищеварения
Куркума – наименее очевидный вариант. Хотя кофе с ней приобретает праздничный вид, но главный секрет кроется в куркумине. Мощный антиоксидант останавливает широкий спектр воспалительных процессов. Дополнительный эффект:
- детоксикация печени;
- нормализация пищеварения;
- успокоение микрофлоры.
Более того, некоторые используют кофе с куркумой в рамках поддерживающего лечения депрессивных состояний.
Пряный десертный ингредиент
Имбирь развивает идею улучшения работы ЖКТ. Куркума сама относится к семейству имбирных, однако если использовать классический корень, свойства напитка изменятся. Ему свойственны:
- снятие мышечной боли;
- снижение уровня холестерина;
- нормализация пищеварения.
Имбирный кофе – напиток для худеющих! Главное - посоветоваться с гастроэнтерологом.
Знакомый вкус детства
Корица развивает и завершает идею добавления специй в кофе. Она также является антиоксидантом, всего щепотки которого достаточно для общего улучшения самочувствия. В ее составе ученые обнаружили 41 соединение, позитивно влияющее на здоровье человека. Недаром корицу тысячелетиями используют в народной медицине.
Опубликованные в 2015 году исследования конкретизируют положительный эффект:
- укрепление сердечной мышцы;
- стимуляция мозговой деятельности;
- снижение риска развития рака;
- улучшение иммунитета.
Комплекс полезных микроэлементов в составе лишь подчеркивает преимущества коричного кофе перед скучными витаминами из аптеки.
Необычный шоколадный дуэт
Какао и кофе словно созданы друг для друга. Пока дети отдают предпочтение первому, взрослые радуются второму. Какао-порошок богат железом и считается одним из лучших продуктов для укрепления сердца. Его включение в рацион усилит сосудистую систему на годы вперед:
- сдержит кровяное давление;
- увеличит полезный холестерин;
- снизит вредный холестерин.
Компенсируя негативные эффекты традиционного кофе, усиливает позитивное воздействие на когнитивные функции человека. «Шоколадный» кофе с включением какао помогает защититься от депрессивных состояний.
Популярный неочевидный тренд
Гриб чага в качестве кофейной добавки используется во всем мире. И неудивительно, ведь в его составе:
- витамины B2, B3, B5;
- витамин D;
- кальций;
- калий;
- селен;
- медь;
- клетчатка;
- белок и т. д.
Настоящая сокровищница питательных веществ, помогающая микрофлоре кишечника. Из других полезных свойств ученые в рамках опытов на мышах выявили:
- профилактику рака;
- предотвращение заболеваний печени;
- укрепление иммунитета.
Необычно? Возможно. Но при этом невероятно полезно.
