Мои дети обожают шоколадные десерты. Я нашла простой рецепт сладости без выпечки. Теперь я готовлю такое блюдо два-три раза в неделю. Дети от него в восторге. Ведь в состав лакомства входят их любимые продукты: "Нутелла", орехи и шоколад.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления десерта используются:
- Вода в количестве 200 мл.
- Около 100 г сахарного песка.
- Масло сливочное - не менее 50 г.
- Шоколад темный или молочный (приблизительно 200 г).
- Паста "Нутелла" - по вкусу.
- Около 30 г ядер лесных орехов.
- Печенье в количестве 300 г.
Процесс приготовления
Воду соединяют с сахарным песком в кастрюле. Ставят емкость на средний огонь. Разогревают до полного растворения крупинок сахара.
Соединяют смесь с маслом. Растапливают его.
Добавляют в посудину измельченный шоколад. Подогревают массу до однородного состояния, время от времени помешивая компоненты.
Убирают с плиты и остужают.
Печенье и орехи измельчают при помощи блендера. Перекладывают в глубокую тарелку. Добавляют шоколадную массу.
Растирают продукты до появления смеси с однородной консистенцией.
Равномерно распределяют по дну прямоугольной формы.
Накрывают десерт пищевой пленкой. Убирают в морозильную камеру на тридцать минут. После этого блюдо извлекают из посудины.
Смазывают его поверхность шоколадной пастой "Нутелла".
Делят десерт на квадратики и подают к столу.
