Мишель Промолайко - автор книги о сахаре. Сейчас она работает в издании The WELL, ранее занимала пост редактора колонок о здоровье разных интернет-ресурсов и печатных СМИ. Женщина отдельно подчеркивает, что реальная питательная ценность у сахара отсутствует. Полученные с пищей калории не приносят никакой практической пользы. Они быстро сгорают либо откладываются на боках и животе в виде жира.
Индустрия
Однако победить зависимость от сладкого сложно. Компании разрабатывают разные новые виды еды, добавляя в нее множество сахара. Их задача проста. Бренды стремятся выработать у людей своеобразную зависимость от их продуктов. Чем больше пищи подобного типа купят потребители, тем лучше себя будут чувствовать владельцы компаний.
Зависимость развивается из-за того, что при поглощении сладкого у человека активно вырабатывается дофамин. Гормон удовольствия дает четкий сигнал и указывает на явную связь между счастьем и сахаром. В итоге это постепенно и формирует зависимость.
Однако такое поведение способно привести к серьезным проблемам со здоровьем. Любовь к сладкому может создать проблемы с кожей, лишним весом, памятью. Вариантов много.
Мишель разработала трехнедельную программу преодоления тяги к сахару. Женщина утверждает, что справиться с этой задачей сможет любой человек. Однако перед стартом работы дама рекомендует представить все позитивные внешние и внутренние перемены, которые произойдут через некоторое время после отказа.
Психологические плюсы
Дама отмечает, что после отказа от сахара наступило значительное улучшение вкусовых ощущений. Фрукты стали казаться более вкусными. Суперсладкие блюда стали для нее приторными и отвратительными.
Женщина также стала больше внимания уделять вопросу выбора продуктов питания. Она стала активнее читать этикетки на всевозможных готовых соусах или блюдах. По мнению Мишель, большинство людей даже не подозревает, как много сахара в их организм попадает в неявном виде. Многие привыкли считать только тот сахар, который добавили сами. На самом же деле этот подсластитель применяют многие производители.
Физиологические плюсы
Мишель указывает на стабилизацию собственного энергетического фона. В результате чего ей удалось добиться большего спокойствия перед сном. Это вылилось в глубокий и продолжительный ночной отдых. Восстановление сил проходит значительно лучше.
Употребление большого количества сахара может привести к воспалительным процессам. В результате чего организм начинает активно удерживать воду. Итог закономерен. Постепенно формируется некоторая отечность. Уменьшение количества потребляемого сахара снижает число воспалительных процессов. Отечность заметно уменьшается.
Людям, отказавшимся от сахара, стоит ожидать и снижения веса. Еда, содержащая медленные углеводы, клетчатку, белок и полезные жиры, переваривается дольше. Это усиливает общее ощущение сытости. В результате чего удается потреблять меньше калорий. Итог - похудение.
Чрезмерное употребление сахара может сказаться и на коже. Мишель отметила, что через некоторое время после отказа от этого продукта стала замечать повышение упругости эпидермиса. Дама подчеркнула и позитивные изменения, произошедшие с цветом лица.
Важный момент
Мишель рекомендует набраться терпения и ждать. Позитивные перемены не наступят на следующий день. Не возникнут они и через неделю. Иногда на восстановление организма может уйти больше времени.
При этом женщина рассказала и о том, как нужно действовать для избавления от сахарной привычки. Ее 8 советов способны помочь каждому человеку.
Вода
Часто люди путают чувство голода с обычной жаждой. Поэтому во время отказа от сладкого нужно обеспечить обильное питье. Мишель советует ароматизировать воду цитрусовыми или различными травами. Полезные свойства напитка от этого только увеличатся.
Стевия для кофе
Женщина отдельно подчеркнула, что просто не может пить кофе без какого-либо подсластителя. Поэтому она решила приобрести стевию. Натуральный состав продукта дает нужный вкус. Однако никаких проблем для фигуры он не создает. Применение стевии не влияет на уровень сахара в крови.
Чай после ужина
Люди, привыкшие есть сахар, часто неосознанно потребляют больше калорий, чем им необходимо. Отказ от представленного продукта может вызвать дефицит питательных веществ и чувство голода. В худших случаях это завершится ночными набегами на холодильник.
Мишель советует отказаться от такой практики. Минимизировать риски поможет чай с корицей или ванилью. Указанные пряности отлично подавляют аппетит, позволяя справляться с чувством голода.
Альтернативные лакомства
Сильную тягу к сладкому можно подавить фруктами. Эти альтернативные лакомства - находка для каждого человека, борющегося с зависимостью от сахара. Однако сильно злоупотреблять ими тоже не стоит. Продукты содержат фруктозу, которая во время метаболических процессов перерабатывается в сахар.
Поддержка
Во время острых приступов желания съесть что-то сладкое стоит связаться с человеком, способным отговорить от этого поступка.
Спорт
Мишель рекомендует подключить и спорт. Сначала после отказа от сахара наблюдается временная вялость. Однако потом высвобождается много энергии. Ее-то и следует направить в положительное русло.
Дыхательная гимнастика
Помощь окажет и дыхательная гимнастика. Сначала нужно сделать глубокий вдох, досчитав до 4, потом следует задержать дыхание и досчитать до 7, далее нужно выдохнуть в течение 8 секунд.
Ароматерапия
При возникновении дискомфорта можно использовать ароматерапию. Эти практики улучшат настроение, снимут раздражительность и подарят массу позитивных моментов.
