Диета, направленная на укрепление иммунитета и улучшение пищеварения, вовсе не предполагает отказываться от вкусной еды и любимых продуктов. Рецепты для здоровья, в основе которых - свежий ананас и корень имбиря, позволяют сделать полезные и ароматные шоты для завтрака.
Многие люди, которые ведут здоровый образ жизни и придерживаются сбалансированного питания, наверняка отмечали, что овощи и фрукты и различные их сочетания через какое-то время надоедают. Для разнообразия можно сделать на завтрак шоты с ананасом и имбирем, которые не только действуют как лекарство, но и заряжают энергией на весь день. Их также можно приготовить для любой вечеринки.
Что нужно для шотов из имбиря и ананаса
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- 100 г свежего корня имбиря;
- 180 г свежего ананаса;
- 120 мл свежевыжатого апельсинового сока;
- 60 мл свежевыжатого сока лайма;
- 120 мл кокосовой воды;
- щепотка свежемолотого кайенского перца;
- чайная ложка куркумы (необязательно).
Порядок приготовления имбирных шотов
Очистить корень имбиря и нарезать его на довольно мелкие кусочки. То же самое необходимо проделать и с ананасом и апельсином. Затем отправить все ингредиенты в блендер и взбить до получения однородной массы. Пропустить смесь через мелкое сито, чтобы отделить от сока остатки фруктов или волокна имбиря.
Перелить полученный сок в бутылку, плотно закрыть ее крышкой и хранить в холодильнике приблизительно одну неделю.
Правила употребления
Употреблять рекомендуется один шот утром на голодный желудок, чтобы он максимально эффективно усваивался в организме. При желании можно налить сок в лоток или пакетик для льда. Затем класть кубики льда в свежий лимонад, чтобы обогатить напиток не только восхитительным и неповторимым тропическим вкусом, но и полезными свойствами.
Польза шотов из корня имбиря
Имбирь, который является основным ингредиентом рецепта, обладает антиоксидантным и мощным противовоспалительным действием. Такие свойства корня помогут оздоровить пищеварительную систему, а также предотвратить вирусные инфекции. Кроме того, цитрусовый сок богат витамином С, который помогает укрепить иммунную систему и предотвратить преждевременное старение.
Что касается ананаса, то этот фрукт не только обладает сладким вкусом и великолепным тропическим ароматом, но и содержит большое количество витамина С и бромелайна. Все это необходимо для улучшения пищеварения и укрепления тела.
