В последние годы все больше и больше людей потребляют в пищу сельдерей и сок сельдерея. Это действительно отличное средство для красоты и здоровья.
Сельдерей, несомненно, полезен, так как богат витаминами, минералами и антиоксидантами, которые играют важную роль в поддержании нашего здоровья и красоты. Его можно есть сырым или добавить в салат, варить в супе, запекать или подавать в качестве гарнира.
Однако лучше всего приготовить освежающий, богатый питательными веществами напиток из сельдерея, смешанного с другими овощными или фруктовыми соками. Такой напиток идеально подойдет тем, кто не очень любит сельдерей, но хотел бы насладиться его положительными эффектами.
Вот несколько веских причин того, почему нужно добавить сельдерей в свой привычный рацион питания.
Улучшение пищеварения
Сок сельдерея очень полезен при проблемах с пищеварением, так как способствует выработке пищеварительных ферментов, усвоению питательных веществ. Кроме того, этот продукт уменьшает вздутие живота, тем самым оптимизируя работу пищеварительной системы.Снижение высокого кровяного давления
Высокое кровяное давление является одной из самых распространенных проблем со здоровьем. Сельдерей оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, поскольку благодаря высокому содержанию калия помогает компенсировать натрий, который обычно может привести к повышению кровяного давления.
Улучшение фигуры
Добавление сельдерея в привычный рацион питания также рекомендуется потреблять тем, кто заботится о своей внешности. Калорийность этого продукта достаточно низкая, поэтому приготовленный из него напиток тоже не полнит, так как он обладает мочегонным эффектом. С помощью этого напитка можно избавиться от отека ног.
Кроме того, с помощью сельдерея можно уменьшить количество вредного холестерина. Это помогает сделать фигуру более стройной.
Улучшение зрения
Сельдерей богат витамином А. Этот продукт играет важную роль в поддержании здоровья наших глаз, поэтому, употребляя сок сельдерея, мы также можем способствовать предотвращению различных проблем со зрением.Поддержание крепкой иммунной системы
Сок сельдерея уже давно применяется в нетрадиционной медицине для укрепления иммунной системы, так как высокое содержание витамина С и антиоксидантов в этом продукте помогает организму вырабатывать здоровые клетки и нейтрализовать вредные свободные радикалы.
Помогает поддерживать здоровье кожи
Сок сельдерея широко применяется для поддержания здоровья кожи. Высокое содержание витамина С и антиоксидантов в этом продукте способствует регенерации клеток кожи и выработке коллагена, необходимого для сохранения молодости и эластичности кожных покровов.
Уменьшает окислительный стресс
Окислительный стресс может развиться из-за чрезмерного присутствия вредных свободных радикалов, что является причиной многих заболеваний. Регулярно употребляя сок сельдерея, мы можем уменьшить окислительный стресс, так как высокое содержание антиоксидантов помогает нейтрализовать свободные радикалы и сохранить здоровые клетки.
Потребляя этот продукт, можно значительно улучшить свое самочувствие. В профилактических целях достаточно съедать всего лишь 3-4 стебля овоща в день. Также можно готовить вкусные и питательные соки и смузи из сельдерея.
Однако не стоит потреблять этот продукт в слишком большом количестве, так как это может навредить здоровью.
