Наступила осень. Сейчас ребята отправились кто-то в садик, кто-то - в школу и через неделю-другую начнут приходить домой с кашлем и насморком. Родители недоумевают: не успели вылечить, как у него опять температура и насморк, и так весь учебный год. Отчего же так страдает иммунитет современного ребенка? На самом деле ответ довольно простой. Основой нашей жизнедеятельности является рацион, а вредные продукты - это самые главные враги.
Дети и питание
Сегодня статистика говорит сама за себя: огромное количество детей имеют лишний вес. И это количество растет с каждым годом. Не все родители понимают, что последствия лишнего веса выходят за границы визуального дефекта. Он становится причиной плохого иммунитета, хронического воспаления, проблем с желудочно-кишечным трактом. Именно вредные продукты "подтачивают" будущее наших детей.
Но такой ребенок к подростковому возрасту получит еще и серьезные нарушения обмена веществ, предрасположенность к сахарному диабету. И даже это еще не все. Только представьте, каково в нашем обществе подросткам с лишним весом. Над ними все смеются, их не принимают в спортивные игры, их обделяет вниманием противоположный пол. И мы получаем целый букет психоэмоциональных расстройств. Поэтому у нас есть две задачи. Первая - это позаботиться о физическом здоровье ребенка, а вторая - предотвратить проблемы эмоционального характера, и обе можно решить, исключив из рациона вредные продукты.
Чипсы
Чипсы – это не просто закуска, это вредный продукт и настоящий враг для здоровья детей. В каждой упаковке скрыто множество искусственных добавок, консервантов, которые могут негативно сказаться на росте и развитии растущего организма. Высокое содержание соли делает чипсы еще более опасными, так как частое употребление этой закуски может привести к гипертонии и проблемам с сердечно-сосудистой системой в будущем.
К тому же чипсы способствуют формированию вредных привычек в питании. Это становится причиной нехватки микроэлементов и витаминов в рационе. Долгосрочное влияние неправильного питания может привести к серьезным заболеваниям. В весь фастфуд добавляется глутамат натрия, а уже доказано, что он приводит к нарушению обмена веществ и эндокринной системы. Стоит ли удивляться, что потом у ребенка плохой иммунитет.
Чипсы готовят на дешевых рафинированных маслах. Это вовсе не те полиненасыщенные омега-3 жиры, которые важны и нужны для работы мозга. Напротив, рапсовое, хлопковое, пальмовое масло, которое используют производители фастфуда, ничего, кроме проблем с обменом веществ и иммунитетом, не дадут.
Газированные напитки и готовые фруктовые соки
Газированные напитки и фруктовые соки стали неотъемлемой частью рациона многих детей. Более того, большинство родителей считают, что пакетированные фруктовые соки - это полезный напиток. Но мы должны понимать, что к ягодам и фруктам эти напитки не имеют никакого отношения. Несмотря на их популярность, они представляют собой опасность для подрастающего организма. Высокое содержание сахара в таких продуктах может привести к ожирению и связанным с ним заболеваниям, таким как диабет второго типа. Регулярное потребление сладких напитков увеличивает риск развития кариеса, так как сахар способствует размножению бактерий во рту. Также он снижает иммунитет. Если в крови слишком много сахара, то активность лейкоцитов замедляется.
Кроме того, многие газированные напитки содержат кофеин, который может вызвать у детей чувство беспокойства и нарушить режим сна. Плохой сон - это первый шаг к снижению иммунитета. К тому же фосфорная кислота, присутствующая в некоторых газировках, может пагубно сказываться на здоровье костей, снижая их прочность и увеличивая вероятность переломов в юном возрасте. Зная, какие продукты вредны, вы убережете своих детей от их употребления.
Кукурузные палочки
Разве кукурузные палочки - это тоже вредный продукт? Многие воспринимают их как полезный завтрак. Главная проблема заключается в высоком содержании сахара и искусственных добавок, что может способствовать развитию ожирения и других метаболических заболеваний. Дети, употребляющие вредные продукты на регулярной основе, рискуют получить избыток калорий без необходимых питательных веществ, а значит, у них будет слабый иммунитет. Аллергия, хронический насморк, простуды действительно связаны с употреблением кукурузных палочек. Как видите, самые вредные продукты иногда маскируются под полезные.
Кукурузные палочки содержат трансжиры и консерванты. Исследования показывают, что частое употребление таких продуктов может привести к повышению уровня холестерина и, как следствие, увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний в будущем. Для растущего организма это особенно опасно, так как здоровье сосудов формируется в детстве. Разделяя полезные и вредные продукты, вы сделаете рацион полноценным.
Шоколадная паста
Шоколадно-ореховая паста, несомненно, является популярным лакомством среди детей. Характеризующаяся своим насыщенным вкусом и сладостью, она зачастую становится любимым компонентом завтраков и перекусов. Однако, несмотря на приятные вкусовые качества, стоит обратить внимание на ее негативные последствия для здоровья маленьких гурманов.
Во-первых, шоколадно-ореховая паста содержит большое количество сахара и жиров. Избыточное потребление этих компонентов может привести к избыточному весу у детей, что, в свою очередь, может стать причиной других заболеваний, таких как диабет 2-го типа и сердечно-сосудистые проблемы. Сахар, как мы уже говорили выше, снижает иммунитет. Дети, привыкшие к сладкому, могут также терять интерес к более здоровым продуктам и перекусам.
Во-вторых, многие производители добавляют в пасту искусственные ароматизаторы и консерванты, которые могут негативно сказаться на здоровье ребенка. Возможные аллергические реакции и непереносимость определенных ингредиентов могут вызывать дискомфорт и ухудшение самочувствия. При этом какао-масло и орехи содержатся в пасте в минимальных количествах, все остальное - это сахар, растительный жир, загустители.
Фастфуд
Популярность бургеров и картошки фри растет, однако не все осознают потенциальный вред этих продуктов для растущего организма. Основная проблема заключается в высоком содержании жиров, сахаров и соли. Частое употребление в пищу продуктов быстрого приготовления замедляет скорость работы иммунной системы, провоцирует развитие аллергических реакций.
Помимо физического здоровья регулярное употребление фастфуда сказывается на психическом состоянии детей. Исследования показывают, что такие продукты могут способствовать ухудшению концентрации и снижению уровня энергии. Невозможность сосредоточиться на занятиях в будущем скажется на успехах в обучении и социальных взаимодействиях.
Жевательная резинка
Жевательная резинка — популярное лакомство среди детей, однако ее потребление может иметь ряд негативных последствий для здоровья. Во-первых, следует учитывать, что многие жевательные резинки содержат искусственные подсластители и консерванты. В их составе - 12-15 синтетических веществ. Каждое способно вызвать аллергию, сыпь на коже, бронхиальную астму, расстройства ЖКТ.
Во-вторых, жевательная резинка может негативно сказаться на здоровье челюстно-лицевой системы. Чрезмерное жевание может привести к перенапряжению жевательных мышц и проблемам с височно-нижнечелюстными суставами. Это особенно важно для детей, чьи зубы и челюсти все еще формируются. Кроме того, некоторые дети могут случайно проглотить жевательную резинку, что в редких случаях способно привести к удушью или другим серьезным проблемам. Не покупайте вредные продукты питания своим детям.
Заключение
В нашем организме все очень взаимосвязано. Если ребенок часто болеет, если у него проблемы с поведением, перепады настроения, неврологи сегодня привычно списывают это на условия современной жизни и гаджеты. Да, избыток экранного времени тоже вредит детям, но основа - это биохимия, происходящая внутри организма. А ее базой является питание. Поэтому помните, что иммунитет, настроение и успеваемость ребенка зависят от его рациона, а вредные продукты питания вовсе не безобидны. Зная, какие продукты вредны, вы легко скорректируете рацион.
