Многие из нас слышали от родителей и учителей бесконечные нотации о вреде привычки грызть карандаши. Стоматологи тоже не устают предупреждать о ее опасности для зубной эмали. Однако последние научные исследования заставляют взглянуть на этот вопрос под другим углом.
Когда карандаш становится лекарством
Ученые провели любопытный эксперимент с участием студентов из Южной Кореи. Половине добровольцев дали жевать парафиновые жвачки, а остальным - деревянные депрессоры для языка, напоминающие палочки от эскимо. Результаты оказались удивительными: те, кто грыз деревяшки, показали лучшие результаты в тестах на когнитивные способности.
Загадка глутатиона
С помощью современных методов исследования ученые обнаружили интересную закономерность. Жевание твердых предметов провоцирует скачки уровня глутатиона - важного вещества, которое играет главную роль в работе мозга. Особенно это касается передней поясной коры, отвечающей за принятие решений, контроль эмоций и другие высшие функции.
Хотя точный механизм этого явления пока неясен, исследователи предполагают, что дело в улучшении кровообращения. Когда мы активно работаем челюстями, усиливается приток крови к мозгу. А хороший кровоток - это залог здоровой работы нервных клеток и профилактика таких серьезных проблем, как инсульт.
Важные предостережения
Несмотря на обнаруженные плюсы, не стоит бездумно грызть все подряд. Древесина - не пищевой продукт, и наш организм не способен ее переваривать. Кроме того, современные карандаши часто покрывают химическими составами, которые могут быть опасны при попадании в желудок.
Да и стоматологи не одобряют такую еду. Вместо деревянных карандашей лучше использовать природные "тренажеры" для челюстей - например, морковь или яблоки. Эти продукты не только укрепляют десны, но и служат естественной щеткой для зубов, помогая бороться с налетом.
К тому же свежие овощи и фрукты содержат множество полезных веществ, которых не найти в простом карандаше. Они безопаснее для пищеварения и не несут риска отравления токсичными красками или лаками, которыми часто покрывают деревянные предметы.
Лучше всего чередовать разумные физические нагрузки для челюстей с правильным питанием. Несколько минут жевания твердых овощей или фруктов в день вполне достаточно, чтобы получить положительный эффект без риска для здоровья.
Оказывается, даже такие, казалось бы, вредные привычки могут таить в себе пользу для организма. Главное - подходить к этому вопросу разумно и сбалансировано. Современная наука продолжает открывать удивительные связи между простыми действиями и сложными процессами в нашем теле.
Теперь, когда ученые экспериментально подтвердили тезис о влиянии жевания на работу мозга, можно по-другому относиться к этой привычке. Конечно, никто не призывает вас грызть ручки и карандаши. Нужно помнить о безопасности и выбирать подходящие материалы, а еще лучше - продукты для жевания. Но сам факт того, что такое простое действие может положительно влиять на когнитивные функции и кровообращение, заслуживает внимания.
