Подробный рецепт клубничного мохито
Для одной порции вам понадобятся:- 10-12 листиков свежей мяты, которые нужно слегка размять руками;
- половина свежего лайма, порезанная на 4 небольших кусочка;
- 45 мл светлого рома, лучше "Бакарди", хотя подойдет и любой другой;
- 15 мл сахарного сиропа;
- 15 граммов (примерно 1 столовая ложка) клубничного пюре;
- содовая или минеральная вода с газом, швепс, спрайт или любая другая белая газировка.
Разомните мятные листочки руками, выжмите сок из лайма в большой стакан, наполовину или на одну треть наполненный льдом. В шейкере смешайте ром и сахарный сироп, вылейте в бокал. Далее туда же добавьте клубничное пюре и долейте до края стакана выбранную газировку. В завершение коктейль нужно размешать палочкой и подавать, украсив ломтиком лайма. Готово! Кстати, вместо пюре вы можете добавить концентрированный сок или сироп. Этот рецепт клубничного мохито можно использовать для приготовления подобного фруктового коктейля: добавьте, к примеру, пюре персика, малины, сок и мякоть красного сицилийского апельсина или любые фрукты, которые есть в холодильнике. Достаточно только проявить фантазию.
Клубничный мохито: безалкогольный коктейль
Если вы по каким-то причинам не употребляете алкоголь либо на детском празднике или дне рождения хотите разнообразить привычные соки и напитки, попробуйте приготовить безалкогольный вариант микса. Для него вам понадобятся:- 200 грамм свежей клубники;
- 10-12 листиков свежей мяты;
- 1 лайм;
- 1 столовая ложка сахара, лучше всего взять коричневый;
- пол-литра содовой или минеральной воды либо другой светлой газировки;
- лед.
Сначала помойте и почистите клубнику, а после с помощью блендера или пестика сделайте из нее пюре. В чашу, которую вы выберете для смешивания напитка, выжмите сок из лайма, всыпьте сахар и положите мятные листья, которые перед этим нужно размять руками. После добавьте ягодное пюре, лед и выбранную газировку. Вот так просто и быстро, используя рецепт клубничного мохито (его алкогольный либо безалкогольный вариант), вы разнообразите меню напитков на вашем празднике или летней вечеринке.