Кухня – это просто место, где готовят и принимают пищу. Сегодня благодаря разнообразию в дизайне бытовой техники и мебельных конструкций можно превратить эту комнату в неповторимый и привлекательный объект, подчеркивающий красоту квартиры и креативность ее владельцев. А поэтому в современных интерьерах немного неуместно смотрятся громоздкие плиты с устаревшими, небезопасными конфорками.
От подобных устройств отказываются все больше и больше хозяев, отдавая предпочтение электрическим аналогам. И на это есть существенные причины. Во-первых, дома выше 5 этажей оснащаются только электроплитами. Во-вторых, они надежнее, дешевле, безопаснее, да и сама конфорка для электроплиты выглядит не так ужасающе. Однако сегодняшнюю статью мы бы хотели посвятить не электроплитам в целом, а их важной составляющей детали – конфоркам, о которых до недавнего времени практически никто в сети и не вспоминал.
Особенности
Сегодня мы привыкли видеть эмалированные электроустройства с классическими круглыми нагревательными элементами. Однако наряду с ними производители освоили выпуск многих других, более интересных вариаций конфорок, в том числе и стеклокерамические. Это скорее даже не конфорка для электроплиты, а целая рабочая поверхность, потому как явно выделенного контура таких устройств нету, что можно увидеть разве что на фото № 2. Поверхность стеклокерамических горелок полностью ровная, а это, в свою очередь, большой выигрыш в функциональности и внешнем виде. Согласитесь, такая конфорка для электроплиты выглядит куда более привлекательно, нежели круглые металлические «блины».
Свойства
Оба типа горелок могут поддерживать высокие температуры, на них удобно разогревать и готовить абсолютно любую пищу за максимально короткий отрезок времени. Заметьте – даже стеклокерамические конфорки для электроплиты («Лысьва» в том числе) очень трудно повредить каким-то образом, небрежно ставя на ее поверхность кастрюли, чайник и подобные ему емкости. Такая надежность достигается за счет применения особых материалов и эмалированного верхнего слоя, благодаря которым любой из ее видов смело противостоит различным механическим повреждениям, не говоря уже о температурах.
Как они действуют?
Такая конфорка (для электроплиты «Электра-1001» в том числе) действует следующим образом. После включения элемент начинает постепенно нагреваться, при этом тепловыделение происходит из-за превращения одного вида энергии в другой. Каждая конфорка для электроплиты имеет отдельную электрическую цепь, по которой и совершается подача и преобразование электричества в тепло. Благодаря наличию проволоки с высоким электрическим сопротивлением в асбестовом накопителе происходит нагрев. Термостат, управление которым выведено на панель электроплиты, позволяет регулировать температуру конфорки и предотвратить возможный перегрев системы в целом. Таким образом и действует современная электрическая плита.
