Существует несколько вариантов приготовления салата с маком. Мы сейчас о них вам расскажем.
Вкусный салат
Чтобы приготовить салат с маком и сухариками, нам потребуются такие продукты:
- 1 лук (репчатый);
- 1 пачка сухариков;
- несколько (3-4) ст. ложек мака;
- 2 помидора;
- 2 куриных грудки (копченые);
- 1 банка кукурузы;
- петрушка, соль, майонез (по вкусу).
Процесс приготовления
Сначала залейте мак кипятком минут на 15. Затем слейте воду. Порежьте куриное мясо на кубики точно так же, как и помидоры. Затем почистите лук. Потом порежьте его и замаринуйте в уксусе.
Этот салат с маком нужно выкладывать слоями. Первый – это нарезанная курица. После каждого слоя нужно смазывать салат майонезом. Второй слой – это кукуруза, третий – маринованный лук. Следующий – это мак. Последний слой – сухарики. Если захотите, то сверху еще можно посыпать порубленной зеленью.
Перед подачей на стол хорошо вымешайте салат с маком. Тогда сухарики будут приятно хрустеть.
Салат «Подсолнух» с маком
Такое блюдо является прекрасным украшением стола. Как приготовить этот салат с маком? Сейчас расскажем.
Ингредиенты:
- 1 упаковка чипсов;
- 1 морковь;
- 1 куриная копченая грудка;
- 3 яйца;
- 185 мл майонеза;
- 2 пачки мака (сушеного);
- 1 лук (репчатый);
- 300 г шампиньонов;
- растительное масло для жарки.
Процесс создания
- Возьмите яйца, отварите их, почистите, отделите желтки от белков. Последние порежьте кубиками.
- Мак замочите на несколько часов в кипяченой воде. Затем слейте жидкость.
- Лук почистите, порежьте соломкой. Следующий этап – обжарка в масле. Во время этого процесса на сковороду добавьте порезанные грибочки. Обжаривайте до готовности. После чего дайте продуктам остыть.
- Морковку отварите в кожуре, затем почистите и порежьте соломкой. Можно использовать корейскую морковку.
- Мясо птицы порежьте небольшими кусочками.
- Затем переходите к сборке салата. Первый слой – это курица.
- Каждый слой обязательно промазываете майонезом.
- Затем идут грибы с луком.
- Последний слой – это яичный белок и морковка.
- Сверху салатик необходимо посыпать желтком.
- Затем покройте все маком.
- По краю салата выложите чипсы. Это будут лепестки подсолнуха.
Небольшое заключение
Теперь вы знаете, как приготовить вкусный салат с маком. Как вы поняли, сделать это совсем не сложно. Удачи! Чаще балуйте родных!
