Сегодня, при огромном ассортименте посадочного сырья, перед каждым стоит выбор, как не запутаться среди ярких упаковок и, в конечном итоге, приобрести лучшие семена огурцов. Ниже рассмотрим определяющие критерии выбора популярных у овощеводов-дачников огуречных сортов для получения качественного и обильного урожая.
Происхождение огурца
Огурец является одним из представителей семейства тыквенных и самым распространенным овощем по всему миру. Культивировать его начали еще 6 000 лет назад в Китае и тропической и субтропической частях Индии. В Россию эта культура была завезена в начале 16 века.
Этот прекрасный овощ чтят, создавая памятники и торжественно отмечая День Огурца. Проводят ярмарки с дегустацией, концерты. Если во время правления Екатерины был известен в основном только сорт Нежинский, получивший свое название от города Нежина, где занимались его выращиванием, то сегодня их культивируют повсеместно. И сортов выведено на любой вкус очень много.
Разные сорта отличаются друг от друга внешним видом самого растения и его плодов, которые могут иметь и светлую, и темно-зеленую окраску. Есть гладкие и глянцевые, а некоторые покрыты бугорками и шипами; есть крупные плоды до 20 см, а есть маленькие корнишончики.
Огурцы выращивают в теплицах, парниках и в открытом грунте.
Классификация сортов
Чтобы подобрать самые урожайные семена огурцов, важно знать, что они делятся по определенным критериям, которые учитываются огородниками при выборе сорта, отвечающего их предпочтениям.
По месту разведения семена бывают:
- для открытого грунта,
- тепличные,
- универсальные.
По времени созревания:
- раннеспелые,
- средние,
- поздние.
По типу опыления:
- партенокарпические (самоопыляемые),
- пчелоопыляемые.
По селекции культуры:
- сортовые,
- гибриды.
По размеру плодов:
- корнишоны (до 8 см),
- салатные (12-20 см).
По урожайности:
- высокоурожайные,
- среднеурожайные.
По сопротивляемости к заболеваниям и переменным погодным условиям:
- теневыносливые,
- холодостойкие,
- устойчивые к болезням,
- засухоустойчивые.
По назначению:
- универсальные,
- для засолки,
- для употребления в свежем виде.
Для консервации подбирают плоды с тоненькой кожурой, сладковатые на вкус, черношипые. Их также можно использовать и для соления, и для салатов. А вот огурцы салатного назначения годятся только для употребления в натуральном виде, без тепловой обработки.
Лучшие семена огурцов для грунта
Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно подобрать сорт и обеспечить уход за растениями. Пчелоопыляемые сорта будут завязывать плоды только при участии насекомых: пчел, шмелей. Если лето будет дождливым - то завязей может не быть. Самоопыляемые растения при любой погоде образуют завязи. На урожайность таких сортов не влияет погода и наличие насекомых. Их можно высаживать 2 раза за сезон.
Из этого следует, что для открытых участков следует подбирать семена огурцов с разными свойствами. Чтобы весь сезон на столе были огурчики, следует высаживать раннеспелые, среднеспелые и поздние сорта.
Рекомендуют культивировать в открытом грунте семена огурцов следующих сортов:
- Клавдия - партенокарпический гибрид зеленого насыщенного цвета, бугорчатый, без горечи, обладает устойчивостью к вирусным болезням.
- Апрельский F1 - грунтовой гибрид раннего плодоношения, плоды крупные до 200 граммов, 20-25 см в длину, без горечи, морозоустойчивые, урожайные. Универсального назначения.
- Зятек F1 - ранний партенокарпический гибрид, огурчики 10-12 см, темно-зеленой окраски с небольшими светлыми полосками. В пазухе образуется до 8 завязей. Сорт устойчив ко всем огуречным заболеваниям.
- Маша F1 - ультраскороспелый, созревает на 39-44 день с дня посева. Партенокопический гибрид корнишонного типа, крупнобугорчатый, без горечи. Устойчив к основным огуречным заболеваниям. Очень вкусный в натуральном виде. Является одним из лучших сортов огурцов для консервации и засолки.
- Теща F1 - ранний партенокарпик с женским типом цветения, плоды 10-12 см, без горечи, нежные и ароматные.
- Ерофей - среднеспелый, пчелоопыляемый, до 7 см, универсальный, устойчив к болезням.
- Адмирал F1 - ранний, пчелоопыляемый, устойчив к разности температур и заболеваниям.
- Емеля F1 - гибрид для "ленивых" дачников, устойчив к изменениям погоды, засухоустойчив, плоды до 6 см, отличаются великолепным вкусом, хорошо подходят для засолки.
Среди сортов есть такие, которые могут плодоносить даже в тени:
- Муромский 36 - плоды до 8 см, скороспелые, пригодны для засолки, собирать урожай следует через 3 дня, так как вызревшие плоды быстро желтеют.
- Секрет фирмы F1 - ранний гибрид, вызревает на 38 день, с женским типом цветения, плоды цилиндрические, среднего размера, весом до 110 грамм.
- Подмосковные вечера F1 - до 14 см, плоды вкусные, сорт среднеспелый, партенокарпического типа, универсального назначения.
Лучшие тепличные сорта
Из-за короткого лета стал очень популярным метод тепличного выращивания семян огурцов. В парниках чаще всего культивируют партенокарпические виды, которые обходятся без опыления насекомыми. Такой способ выращивания дает возможность круглый год получать урожай. Также для теплиц выбирают гибриды с короткими боковыми плетями, поэтому им не обязательна формирующая прищипка.
Если все сорта для открытых участков устойчивы к переменам погоды, то тепличные более защищены от болезней.
Самые урожайные семена огурцов для парников:
- Атлет F1 - высокоурожайный гибрид. Созревает на 55 день после появления первых всходов, плоды размером 20-22 см, весом 200 грамм. С высокими вкусовыми характеристиками.
- Герман F1 - ранний гибрид, партенокарпический, со слабым плетением. Во время цветения в узле формирует до 6 завязей. Плоды без горечи, хрустящие, до 12 см в длину, весом 120-180 грамм.
- Беттина - раннеспелый самоопыляющийся сорт, плетистость средняя, корнишонного типа, 10-12 см, нежного вкуса. Устойчив к недостатку освещения.
Универсальные сорта
Огурцы могут быть универсальными - по месту культивирования и по применению. К таким сортам относят:
- Кураж F1- подходит для парников и открытых участков, самоопыляющийся, высокоурожайный. Первая завязь созревает на 55 день, вес 130-150 граммов, с шипами белого цвета, без горечи, не перезревают. С каждого растения при должном уходе можно получить до 25 кг огурчиков отличного вкуса. Можно консервировать, солить и применять в свежем виде.
- Гектор F1.
- Мальчик с пальчик F1.
- Буратино.
Огурцы голландской селекции
Хорошо зарекомендовали себя семена огурцов голландских производителей. Они отлично приспособлены для выращивания в нашем регионе с умеренным климатом, имеют длительный период плодоношения, урожайные, сочные и вкусные, при хранении не теряют товарный вид и всегда хорошего качества.
- Меренга - сверхранний партенокарпический гибрид, высокопродуктивный, без горечи, имеет цилиндрические плоды темно-зеленого цвета, универсального назначения.
- Сатина - раннеспелый, новинка, партенокарпического типа. Плоды хрустящие, зеленые, с тонкой кожицей. Устойчивы ко всем огуречным болезням.
- Анджелина F1.
- Делпина.
- Церес.
- Пасадена.
Еще один положительный момент - голландские семена поступают в продажу уже обработанными различными биостимуляторами и профилактическими препаратами от возможных болезней и вредителей.
Плоды китайских генетиков
Любителям экзотики можно смело рекомендовать самые урожайные семена огурцов китайской селекции. Они вкусные, со сладковатым привкусом, очень ароматные, удлиненные, в длину могут вырастать до 50 см, отлично плодоносят, просты в уходе, не болеют, засухоустойчивы. Такими качествами обладают сорта:
- Стремящийся к небу.
- Китайское чудо.
- Китайский фермерский.
Выбор посадочного материала
Основным требованием при выращивании огуречной культуры считается получение максимального урожая.
При выборе сорта и семян огурцов следует акцентировать внимание на упаковку: описание сорта, количество семян, агротехника выращивания, срок годности, номер партии, адрес фирмы производителя. Подходит ли выбранный сорт к вашим условиям выращивания, к климату.
Помимо сортовых семян, селекционеры вывели большое количество гибридов. Сортовые семена огурцов могут передавать свои признаки и свойства по наследству, поэтому можно собирать и использовать их на протяжении 6-7 лет. Гибриды вырастить можно только один раз, потому что в дальнейшем растения будут иметь совсем другие свойства, не отвечающие качеству сорта. Гибрид получают путем искусственного переопыления 2-х разных сортов. Гибриды хороши тем, что они обладают иммунитетом к болезням и вредителям, и отличные урожаи можно получить даже при плохих погодных условиях. Единственный недостаток - это необходимость покупать сырье каждый год и завышенная цена на такие посадочные материалы.
Любой дачник имеет возможность выбрать для себя семена огурцов самых урожайных сортов, подходящих для выращивания в его районе, с соответствующими климатическими условиями.
Ценность различных сортов
Если рассматривать характеристику каждого широко распространенного сорта огурцов, то можно убедиться в его уникальности. Ценность одних заключается в хорошей урожайности, других - в исключительных вкусовых качествах, третьих - в хорошей лежкости, четвертых - в уникальной форме плода.
Перед высадкой семенного материала каждый овощевод руководствуется исключительно своими пожеланиями и целями.
Фирмы производители
Отлично зарекомендовали себя давно существующие на рынке производители семян: «Сибирский сад», «Гавриш», «Партнер», «Семко-Юниор», «СеДэк», «Империя семян», «Аэлита», холдинг «Российские семена».
Фирмы с хорошей репутацией, имеют крупную селекционно-семеноводческую базу. Специалисты непрерывно трудятся над выведением и районированием новых видов, сортов и гибридов овощных и цветочных культур. Ассортимент предлагаемых образцов постоянно увеличивается благодаря собственным новинкам и уникальным экземплярам иностранной селекции.
Отзывы
Опытные огородники довольно часто обсуждают качество семян и не всегда сходятся во мнении, какие же фирмы-производители можно считать лучшими. Отзывы бывают прямо противоположными. Выбирая малоизвестные агрофирмы-производители, нужно быть готовым к неприятным сюрпризам: сырье может быть некачественным, что скажется на всхожести, сорта могут не соответствовать указанным на упаковке.
Большинство овощеводов-дачников уверены, что нужно выбирать семена только проверенных, широко известных производителей, которые за долгие годы работы завоевали доверие и отвечают за качество предоставляемой продукции.
