Наверняка многие слышали имя Бадди Валастро. Этому популярному человеку удалось заработать известность, благодаря своей способности творить на кухне. А начиналось всё абсолютно банально. На одном мероприятии Бадди познакомился с продюсером местного канала, который предложил ему стать телеведущим. Впрочем, обо всём подробнее далее.
Рождение и детство
Бадди Баластро появился на свет 3 марта 1977 года в городе Хобокен (штат Нью-Джерси). Мальчик родился в многодетной семье. Но, несмотря на это, всегда был окружён любовью. Отцом Бадди являлся владелец местной пекарни под названием Carlo’s Bakery, а мать была домохозяйкой.
Следует отметить, что пекарня отца пользовалась огромной популярностью. Там готовились самая вкусная и изысканная выпечка в городе. К сожалению, Валастро Старшего уже нет среди нас. Он умер в 1994 году. Его знаменитая пекарня осталась во владении Бадди Младшего.
Начало карьеры
В 2008 году Бадди Баластро предлагают вести одну из передач на телеканале TLC. Тогда обычный пекарь даже не догадывался, что когда-то станет настоящей звездой. Программа «Король кондитеров» вышла на экраны в 2009 году и продолжает своё существование по сей день.
Следует отметить, что с самого начала продюсерами было принято решение проводить съёмки в пекарне Carlo’s Bakery. С этого момента она считается самой популярной в округе Хатсон. Каждый желающий попробовать вкуснейшую выпечку может зайти и прикупить себе лакомства.
Известная личность
В 2009 году передача «Король кондитеров» стала одной из самых популярных. После такого колоссального успеха Бадди Валастро не собирался останавливаться на достигнутом. Позже знаменитый кондитер открыл ещё 12 пекарен.
В 2011 году Бадди занялся разработкой нового проекта под названием «Босс на кухне». Передача просуществовала ровно год. Но повар не отчаивался и подумывал о новой программе под названием «Спасение пекарни Бадди». Первый выпуск вышел на телевизионные экраны в 2013 году. Передача существует и по сей день.
Ещё один проект знаменитого Валастро - «Великий пекарь», который вышел на экраны в 2010 году, он транслируется до сих пор.
В 2015 году стал ведущим передачи «Битва кондитеров» Валастро. Проект, как и все остальные, имел огромный успех.
Бадди Валастро: семья
Знаменитый пекарь женат на Лизе Валастро. В этом браке появилось на свет трое детей: Карло, Бартоло, Карло и София. Знаменитый повар уже сейчас прививает своим сыновьям и дочери любовь к кондитерскому делу. Возможно, в будущем мы услышим ещё одно имя из семейства Валастро, которое прозвучит на весь мир. Бадди имеет также четырёх сестёр. Одна из них задействована в пекарском бизнесе.
Интересные факты
В 2012 году газета Hudson Reporter включает Бадди в список 50 самых влиятельных людей округа Хадсон (штат Нью-Джерси). На сегодняшний день пекарни Валастро расположены в разных районах штата, а также за его пределами: в Лас-Вегасе, Филадельфии, Нью-Йорке. Помимо всего прочего, пекарни Бадди активно работают и на круизных лайнерах.
Также на Джерси-Стрит расположен главный офис, где любой человек может заказать на торжество изысканный торт.
В 2014 году Бадди создал компанию под названием "Event Planning & Catering Company и Buddy V’s Events". Организации работают над созданием семейных праздников, свадеб и корпоративных мероприятий.
Следует отметить, что в программе "Comedy Bang Bang" известный американский комик Пол.Ф. Томкинс делает на передачу Бадди Валастро «Король Кондитеров» пародии. Кондитер нисколько не обижается. Напротив, он даже рад, что его передачам уделяется столько внимания.
Примечательно и то, что Бадди Валастро недавно признался, что очень хочет открыть свою пекарню в Москве и других российских регионах. Надеемся, вскоре и нам удастся полакомиться шедеврами кулинарии от знаменитого пекаря Валастро.
