Торт «Кукла Барби» - самый классный подарок, который можно подарить маленькой девочке на день рождения. Это не только очень вкусное лакомство, но и прекрасная презентация, от которой у девочки появится настроение на целый день. Поверьте, она еще долго будет хвастаться таким оригинальным подарком! Ведь ребенок не только попробует сладкое угощение, но и получит в придачу любимую игрушку.
Как сделать торт «Барби» своими руками?
Съедобный торт в виде куклы представляет собой конструкцию из шоколадных бисквитных коржей, масляного крема и мастики для декорирования вкусного лакомства. Если кто-то сомневается в своих силах и думает, что приготовление такого торта – удел кулинара-скульптора, он сильно ошибается. Торт «Барби» готовить проще простого! И в этом вас убедит данная статья.
Некоторые нюансы
Масляный крем можно заменить абсолютно любым по вашему смотрению. Также тем, кто не в восторге от шоколадных бисквитных коржей, можно запросто изменить основной ингредиент на обычный. Главное здесь – предпочтения самой именинницы. Далее вы узнаете о том, как приготовить торт «Кукла Барби» (фото в статье) в домашних условиях. Итак, приступим.
Готовим праздничное угощение с сюрпризом: рецепт с фото
Торт «Барби» - оригинальное поздравление, которое не потребует титанических усилий и больших затрат. Чтобы приготовить его самостоятельно, нужен перечень следующих компонентов:
- 8-9 шт. магазинных бисквитных коржей;
- стандартная порция масляного крема;
- сахарная мастика розового и белого цвета (для создания платья);
- фрукты, грецкие орехи – по желанию.
Шаги приготовления
Первое, что нужно сделать для изготовления торта «Барби», это приобрести соответствующую игрушку, приготовить нужное количество шоколадных (или обычных) бисквитов, которые станут основой для юбки.
Можно и самостоятельно приготовить классические коржи с добавлением какао. Первый корж должен быть диаметром 21 сантиметр, дальше все остальные будут сужаться к талии куклы. Самый маленький слой в данном случае выпекается в металлической миске, чтобы сделать его округлым.
Делаем в середине каждого коржа небольшое отверстие, в которое будут вставлены ножки куколки. Итак, приступим к сборке будущей юбки.
Для это укладываем первый корж на красивое блюдо для подачи или любую круглую основу, которую можно завернуть в серебристую пленку.
Далее нужно намазать бисквит заранее приготовленным масляным кремом. Сверху выкладываем сухофрукты, фрукты или орешки по желанию.
Далее нужно установить следующий корж с меньшим диаметром, и так до тех пор, как не закончатся бисквиты. Каждый слой покрываем кремом и начинкой. Последний закругленный бисквит должен венчать пирамиду из сладких коржей. Необходимо учитывать, что высота торта напрямую зависит от размера купленной куклы Барби.
Далее нужно смешать крем с крошками из бисквита и этой смесью выровнять тортик по форме пышного платья.
Приготовленную базу для юбки куколки нужно отправить «доходить» в холодильник, примерно на пару часов. За это время торт «Барби» из бисквитных коржей успеет хорошенько пропитаться.
Далее необходимо заняться подготовкой куклы. Если вы задумали сделать ей какую-нибудь шикарную прическу, лучше заняться этим, пока она не «встроена» в конструкцию тортика. В противном случае у вас могут возникнуть соответствующие трудности.
Раздеваем куклу и обматываем ее пищевой пленкой. Для начала нужно обмотать ее от кончиков пальцев до области подмышек. Такая предосторожность делается из соображений гигиены и безопасности ребенка. Далее нужно поднять руки Барби вверх и обмотать их в зоне головы пищевой пленкой. Вторая обмотка нужна скорее для удобства приготовления торта «Барби».
Затем нужно тонко раскатать мастику розового цвета и обернуть ею лиф куклы и соединить сладкий «корсет» за спиной при помощи воды. Далее украсить «наряд» при помощи пальцев – элементы декора могут быть различными – оборки, рюши, складки.
Юбку для куклы мы начинаем украшать с подола. Тонко раскатываем мастику белого цвета. Формируя из нее оборки, необходимо уложить их по кругу.
Надеваем, так сказать, юбку из торта на нашу Барби. Далее формуем следующий слой юбки. Для этого опять берем розовую мастику. Необходимо заготовить четыре стороны платья и выложить их фалдами друг на друга внахлест (это поможет скрыть места соединений).
Украшаем
Используя специальную форму, нужно вырезать последний слой юбки в виде цветочка с отверстием посередине. Его также нужно будет продеть через туловище куклы. Третий ярус поможет скрыть стыки на бисквите, втором ярусе юбки и саму куклу.
Украшать можно так, как пожелается. Индивидуальный подход всегда приветствуется! Можно вырезать цветочки из мастики и при помощи воды приклеить их к верху платья. Если подключить воображение, можно придумать различные роли куколке - сделать из нее фею, волшебницу и так далее. Еще можно бесконечно играть с вариациями цвета и материалов. Мастика разных цветов всегда пригодится для этого увлекательного занятия. При желании можно даже сделать совместный кукинг со своим ребенком - это сделает отношения с ним более теплыми и доверительными, о чем, конечно же, всегда мечтают любящие родители.
Завершаем процесс
Снимаем с куклы вторую часть пищевой пленки, которая прикрывала волосы, опускаем ручки куклы вниз. Вот и готов наш тортик с куклой Барби. Данный мастер-класс не только позволит подарить незабываемые моменты ребенку, но и погрузит взрослых обратно в сказку: процесс приготовления поднимает настроение, дает волю фантазии и помогает раскрыть свои способности.
