О нем говорят как о самом пафосном месте с претензией на лучшее общественное заведение Ялты. Именно он славится своим необычайно красивым интерьером, превосходным панорамным видом на море и набережную, а также авторской кухней от именитого шеф-повара. Все это предлагает ресторан «Чайка» (Ялта). Подробнее о данном заведении говорим далее.
Общие сведения о ресторане
Нашумевший ресторан «Чайка» (Ялта) считается одним из «дружелюбных» заведений полуострова, торжественное открытие которого состоялось в 2015 году. Расположен он практически в центре города, недалеко от набережной. Благодаря столь удачному местонахождению открывает удивительный вид на солнечную Ялту. По этой же причине данное заведение часто называют просто «Панорамным». По словам местных жителей, которые уже успели полюбить данное кафе, здесь стоит побывать хотя бы раз, чтобы оценить всю особенности вида, интерьера и незабываемой кухни.
Как найти и где находится?
Ялтинская набережная – это огромный и широкий бульвар недалеко от морского побережья. Здесь и расположен ресторан «Чайка» (Ялта). Адрес его: ул. Ленина, 15. Как видите, найти его не составит особого труда даже тем, кто в городе находится впервые.
Когда работает ресторан?
Работает ресторан «Чайка» (Ялта – город, где можно найти это замечательное панорамное кафе) с понедельника по воскресенье. Часы работы его напрямую зависят от курортного сезона и уровня посещаемости заведения. Например, в настоящий момент кафе открывается с 12:00, а закрывается в 1-2 ночи.
На какой контингент рассчитано?
По рассказам посетителей, панорамный ресторан «Чайка» (Ялта) притягивает внимание своей неповторимой атмосферой и вниманием со стороны сотрудников заведения. Именно поэтому в данном месте собирается самая разнообразная публика с легким налетом нескромного пафоса. Среди клиентов данного ресторана можно встретить как пожилых и состоятельных мужчин в сопровождении хрупких и изыскано одетых молодых дам, так и модно наряженную молодежь.
По рассказам большинства других пользователей, данное место просто создано для тихих семейных посиделок, застолий в шумных и многолюдных компаниях, романтических встреч и празднования юбилеев с размахом.
Пара комплиментов в адрес дизайнера
Помимо своего превосходного панорамного вида, ресторан «Чайка» (Ялта) способен удивить своим неповторимым просторным залом. По словам посетителей, он оформлен в стиле лофт, что при дословном переводе с английского означает «чердак» или «апартаменты на верху». Для тех, кто не в курсе, это модный стиль в дизайне интерьере.
Его можно охарактеризовать так: «минимум стенок и перегородок, много свободного пространства и свежего воздуха». По большому счету, это старое и часто заброшенное здание, например, подвал или чердак, переоборудование с нотками легкой современности.
Характерными особенностями такого стиля являются неприкрытые кирпичные стены, винтажные или грубо сконструированные лестницы, трубы, батареи отопления. Причем все это прекрасно сочетается с современными элементами декора. К примеру, кирпичные стены, открытые металлические перегородки в «Чайке» находятся в едином тандеме с деревянным паркетом, огромными окнами, мягкой мебелью и современной барной стойкой.
Что примечательного и интересного есть в ресторане?
На входе в необычайно привлекательный ресторан посетителей обычно встречают улыбчивые хостес с доброжелательной и располагающей улыбкой. Именно они помогают подобрать столик и рассадить гостей, согласно их вкусовым предпочтениям и наличию свободных мест в заведении. По словам пользователей, в «Чайке» совсем не обязательно бронировать столик. Место вам найдут всегда. Между тем, ожидающим индивидуального обслуживания наверняка захочется заказать услуги персонального официанта. Как говорят сотрудники ресторана, данная услуга предусмотрена политикой заведения.
Еще одной особенностью кафе является наличие особого столика с легкими и аппетитными закусками, а также шотами спиртных напитков а-ля «велкам-дринк». Все посетители, пришедшие сюда впервые, смогут пригубить часть из предложенного аперитива и оценить дружелюбие местной обстановки. А ведь именно ее и предлагает своим посетителям ресторан «Чайка» (Ялта). Отзывы клиентов о данном заведении подтверждают данную информацию, добавляя к ней непринужденную обстановку и быстрое обслуживание.
Летняя площадка – идеальное место для отдыха
Кроме большого и простого зала, в «Чайке» имеется и очень внушительная открытая площадка. Летом здесь устанавливается барная стойка, столики и огромный навес. А благодаря полному отсутствию здесь дресс-кода одежда посетителей кафе не имеет никакого значения. К слову сказать, близкая расположенность ресторана к пляжу позволяет приходить сюда сразу после приятного и теплого купания.
Ресторан «Чайка» (Ялта): меню
Отдельного внимания заслуживает непревзойденное меню ресторана. По словам пользователей, в нем можно встретить блюда не только европейской, но японской и даже средиземноморской кухни. Считается, что над составлением такого меню кропотливо трудился Руслан Андреев – некогда студент известной академии Алана Дюкасса. Поговаривают, что ранее именно он был личным шеф-поваром у беглого «толстосума» Бориса Березовского.
Как говорят посетители и гости заведения, шеф-повар здесь - местная знаменитость. Его можно увидеть на рекламных плакатах и афишах. Сам он – молодой и крупный мужчина, который часто прохаживается по залу ресторана и раздает «комплименты» посетителям.
По рассказам пользователей, готовят в данном ресторане очень вкусно. Некоторых, например, впечатлил десерт под забавным названием «Ко-ко». Другие в восторге от воздушного и тающего во рту «Наполеона». Третьим понравилось мясо с кровью. Четвертые настоятельно рекомендуют отведать салат из мидий и каре из сахарной говядины. А пятые попросту влюбились в шеф-повара и планируют приходить сюда снова. Одним словом, еда – вкусная, атмосфера – хорошая, есть парковка, кальян и живая музыка. Следовательно, сюда можно приходить как в сопровождении семьи, так и просто посидеть с друзьями.
