Ресторан "Максимилианс" в Екатеринбурге - отличное место для проведения семейных праздников, встреч с друзьями или простого обеда в приятной атмосфере. Здесь каждый день собирается большое количество поклонников вкусной пищи и отличных напитков. Как отмечают в своих отзывах о заведении его посетители, внутри царит великолепная атмосфера, которая позволяет в полной мере насладиться церемонией вкушения отменных и довольно оригинальных блюд.
Общая информация
Ресторан "Максимилианс" в Екатеринбурге относится к категории клубных. Здесь очень часто собираются поклонники пенного напитка, который варится на его частной пивоварне. Многие гости в своих комментариях о данном месте признаются, что пиво, поданное здесь, несомненно, имеет самый богатый вкусовой букет и невероятный аромат.
Площадь данного заведения составляет около 20 000 кв. м, на которых располагается более 800 мест для гостей. Это составляющая большой сети заведений с одноименным названием, которые находятся в разных городах России: Тюмени, Екатеринбурге, Казани, Красноярске, Уфе, а также в Набережных Челнах.
Бар имеет свой собственный гимн и отличную концертную площадку, на которой выступают приглашенные звезды и талантливые творческие коллективы.
Месторасположение
Заведение находится в здании Центра Международной Торговли, что недалеко от станций метро "Площадь 1905 года" и "Геологическая". Рядом с ним расположился городской парк им. Павлика Морозова, где любят отдыхать жители населенного пункта. За стенами ресторана находится невероятной красоты Свято-Троицкий Кафедральный Собор, который является не только историческим объектом, но еще и памятником архитектуры.
Адрес ресторана "Максимилианс": Екатеринбург, улица Куйбышева, 44.
Интерьер
Внутри заведение представлено довольно большим пространством, в котором располагается несколько огромных залов. В общей сложности, интерьер здесь представлен в старинном стиле, в нем имеется немалое количество антикварных деталей. Общая картина была придумана очень талантливым ирландским дизайнером интерьера Подригом О’Двайером, который параллельно является отличным мастером по резьбе из красного дерева. Это можно легко заметить, присмотревшись к многим деталям, сделанным из такого материала его руками. В интерьере есть огромное количество старинных деталей, среди которых присутствуют небольшие статуи, камин, серванты, полочки и иные элементы.
Мебель здесь также выполнена из дерева темной породы, она представлена большими и довольно массивными столами и лавками, которые установлены на подиуме, за резным заграждением. Высокие потолки зала подпирают большие колонны, декорированные светлым кирпичом.
В большом зале заведения имеется огромный танцпол, где могут веселиться гости. Также здесь предусмотрен подиум, на котором выступают приглашенные коллективы. Вдоль одной из самых длинных стен протянулась огромная барная стойка, выполненная из темного дерева довольно дорогой породы, она украшена оригинальной резьбой и кирпичной кладкой.
Зал оборудован отличной световой и звуковой аппаратурой, которая позволяет сделать любое мероприятие более ярким и незабываемым. Во время их проведения в зале царит веселая и непринужденная атмосфера, что прекрасно видно на многих фото ресторана "Максимилианс" (Екатеринбург). Нередко в залах проводятся трансляции спортивных событий, которые приходят посмотреть многие жители города.
Кухня
Заведение предлагает вниманию посетителей блюда, приготовленные в немецком, баварском и европейском стилях. Большая их часть идеально подходит в качестве закусок под пиво. Гости могут наслаждаться прекрасно приготовленным мясом, легкими салатами, а также оригинальными закусками, приготовленными командой лучших поваров со всего города.
В меню представлен широкий выбор как холодных (лосось слабого посола, рыбное ассорти, свиные язычки на тостах, ассорти из свежих овощей, разносолы, цыганский сыр), так и горячих закусок (шашлычки из разных видов мяса, "Маульташен" с рыбой, "Альпийская сковорода" со свининой и с другими видами мяса). В предлагаемом перечне представлено небольшое количество легких салатов (картофельный, "Цезарь", с рулетиками из ветчины и сыром, овощной с гриль с говядиной, со свиным языком и овощами, куриное филе в хрустящей панировке, с запеченной уткой, с отварным куриным филе и брокколи, "Греческий", с овощами гриль и пряным чесночным дрессингом).
Отдельное внимание в данном заведении уделяется закускам, которые подходят под пиво - они здесь выделены в отдельную категорию и делятся на два типа: те, что рассчитаны на малое количество гостей ("Пивной набор", ребра домашнего копчения, куриные крылья-гриль, королевские креветки-гриль, отварные раки, кольца кальмара фри, жареные мясные пельмешки).
Некоторые постоянные посетители ресторана "Максимилианс" (Екатеринбург) рекомендуют гостям обратить внимание на первые блюда, предлагаемые здесь (с рыбой и морепродуктами, томатный с ржаными гренками, куриный бульон с яйцом и филе птицы, борщ с говядиной, окрошка, венгерский суп-гуляш). Кроме этого, по их словам, отменно здесь подают горячие блюда, среди которых есть как мясные (филе говядины на гриле, фланк-стейк, запеченные свиные ребрышки барбекю, утиное филе, мясной пирог "Австрийский"), так и рыбные (филе лосося на гриле, запеченное филе трески в пивной глазури, "Штекель фиш", красный морской окунь с грибами, "Рыбный Биф" из филе трески и лосося).
В отзывах о ресторане "Максимилианс" (Екатеринбург) нередко рассказывается о том, что в меню данного заведения подаются отличные десерты, среди которых представлено несколько видов тортов и пирогов (шоколадный "Брауни" с обжаренными грецкими орехами, пирог с вишней на песочном корже, лимонный пирог с меренгами, меренговый рулет, морковный торт, чизкейк, "Прага"), а также нежные кремовые и фруктовые сладости (пломбир с фруктами и топпингами, меренги и профитроли со сливочно-карамельным соусом, клубничный мусс, макаруны). Большим спросом среди посетителей пользуется фирменное мороженое собственного приготовления.
Бар
Барная карта ресторана "Максимилианс" (Екатеринбург) предлагает широкий выбор алкогольных напитков. В их числе представлен огромный ассортимент водки, виски и коньяка, также в нем имеется несколько видов текилы, самбуки, джина и разного рода аперитивов. При желании посетители могут сделать заказ из отдельной винной карты, где есть немалое количество видов такого напитка, поставленных из разных частей света.
Что касается безалкогольной продукции, то огромным спросом в заведении пользуются фирменные лимонады, что готовятся на кухне "Максимилианса". Также здесь предлагается несколько вариантов морса, сока и газированных напитков.
Пиво
В пивном ресторане "Максимилианс" (Екатеринбург) огромное внимание уделяется пенному напитку, который варится на собственной пивоварне заведения. В меню имеется четыре вида пива: пшеничное, темное, фильтрованное и нефильтрованное. Его подают в любом объеме: от 0,3 до 2 литров. При желании клиенты могут взять любое пиво на разлив. В таком случае для напитка могут предложить фирменные бочонки.
Под пиво очень часто посетители заказывают фирменные колбаски, приготовленные по особенным рецептам. Среди них особенно популярны такие сорта, как "Тюрингская", пряная "Зальцбургская", "Краинская", "Австрийская", "Ингольштадтская", а также из мраморной говядины, которая подается с великолепным гарниром.
Развлечения
В ресторане всегда царит душевная атмосфера. Пребывая здесь, гостям не приходится скучать, так как на протяжении всего времени работы заведения в его залах играет фоновая музыка, сопровождающая процесс приема пищи.
В выходные дни в баре проводятся шоу-программа, нередко, с участием звезд российской эстрады. Ознакомиться с расписанием ближайших мероприятий всегда можно на официальном сайте "Максимилианса", в разделе "Афиша".
Отзывы посетителей
В ресторане "Максимилианс" (Екатеринбург), судя по комментариям, оставленным гостями в результате его посещения, предлагаются очень вкусные блюда, большая часть которых приготовлены в баварском стиле. Посетители настоятельно рекомендуют отведать местные рульки и колбаски, которые отлично подходят под пиво.
Обслуживание, по их словам, в заведении проводится на высоте. Официанты здесь довольно услужливы и всегда могут помочь с выбором блюд. Что касается барменов, то все они знают толк в алкогольных напитках, а также могут побаловать отменными коктейлями.
Также очень часто посетители заведения отмечают то, что в его стенах царит вечное веселье и такая атмосфера, в которую хочется вернуться вновь.
Адрес заведения и режим работы
Адрес ресторана "Максимилианс": Екатеринбург, ул. Куйбышева, 44.
Что касается графика его работы, то двери заведения открыты для посетителей в любой день недели с 11 часов дня до 2 ночи, в пятницу в нем можно задержаться до 5 часов утра. По выходным дням режим несколько иной: с полудня до 5 утра (в субботу) и до 2 ночи (в воскресенье).
Администрация настоятельно рекомендует перед своим визитом заранее бронировать столик в зале ресторане "Максимилианс" (Екатеринбург) по телефону, который указан на основном сайте или в группах, размещенных в социальных сетях.
