Ресторан "Гостиный Двор" (Минск, улица Советская, 17): как доехать, меню, отзывы

"Гостиный Двор" - это хороший ресторан с вкусной национальной, русской, а также европейской и старославянской кухней. Здесь уникальная обстановка (настоящего исторического замка!), уютная атмосфера, стильный дизайн, хорошее обслуживание, приемлемые цены.

А расположено заведение в самом сердце города Минска - на улице Советской, 17 (район станции метро "Площадь Ленина").

Но обо всем более подробная информация изложена в нашей статье.

О городе

Исторический город - Минск

Минск – это один из красивейших городов Белоруссии, крупный политический, экономический, торговый, образовательный, научный, исторический и культурный центр региона.

Население составляет порядка 2 миллионов человек (занимает 10-е место по численности жителей в Европе), площадь территории – 349 квадратных километров.

Расположен Минск на реке Свислочи, что вблизи географического центра Белоруссии. Присвоен статус город-герой.

А в самом сердце столицы, по улице Советской, расположен ресторан «Гостиный Двор» (Минск), о котором пойдет речь в данной статье.

Описание

Фасад ресторана

Посреди крупного европейского мегаполиса, в окружении множества городских улиц и дорожных магистралей, находится уникальное в своем роде заведение. Оно ярким пятном выделяется среди остальных в центральной части Минска. И это не случайно.

В ресторане «Гостиный Двор» царит дух исторической давности. Об этом свидетельствует само здание (выполненное в виде дворца), а также внутреннее убранство, мебель, декор, текстиль.

Здесь каждый посетитель – это долгожданный и желанный гость. И первоклассное обслуживание тому подтверждение.

В стенах заведения «Гостиный Двор» можно отлично провести время с близкими людьми, друзьями, коллегами. А также устроить банкетное мероприятие, тематическую вечеринку.

Атмосфера заведения прекрасно переключает на другой лад, помогает отвлечься от будничной суеты, окунувшись в мир комфорта и истории.

Пространство ресторана наполняют звуки живой или фоновой музыки и ароматы вкуснейших яств, которые предлагает шеф-повар заведения.

Также здесь можно отведать свежую выпечку и заказать еду на вынос. Есть бизнес-ланч (будние дни – с 12.00 до 16.00).

Дизайн помещения

Уютный холл ресторана

Снаружи ресторан «Гостиный Двор» выглядит как самый настоящий средневековый замок. Башни с высокими шпилями, витражная мозаика на стенах и в оконных проемах, геральдика, кованные металлические украшения, фонари.

Внутри это величественное и красивое здание также выглядит интересно и радует душу своей неповторимой уникальностью. Просторный холл с мягкими диванами, зеркала, рыцарские доспехи. Много солнечного света, который попадает внутрь через огромные витражные окна.

Пространство залов напоминает посетителю о временах средневековья. Высокие потолки, светлые стены с деревянными панелями, арочные дверные проемы, узорчатые плиточные полы, массивные деревянные столы и стулья, дорогая и изысканная сервировка, посуда (хрустальная, фаянсовая), белоснежные салфетки (на которых вышит логотип заведения) и скатерти, величественный камин и так далее.

Всего в ресторане «Гостиный Двор» (Минск) 2 зала:

  • основной (с камином) – вместимостью до 60 человек;
  • банкетный – вместимостью до 15 человек.

А в меню предлагаются изысканные и домашние национальные блюда Белоруссии, России, Европы, а также старославянские.

Кухня

Блюда белорусской кухни

Такого разнообразия яств, как в данном заведении, невозможно встретить нигде в городе! Здесь посетителям предлагают блюда и традиционной белорусской, и итальянской, и чешской, и французской, и старославянской, и русской кухни. Ресторан, благодаря этому, поистине можно считать интернациональным!

Поскольку вкусная домашняя еда будет полезна и детям, можно приходить в заведение всей семьей. Также есть специальное детское меню.

Из-под волшебной мастерской руки шеф-повара выходят настоящие кулинарные шедевры. Особенно их можно оценить, организовав в стенах заведения банкет с соответствующим меню. Также есть услуги кейтеринга и еда с собой.

Основное меню

«Гостиный Двор» предлагает отведать следующие блюда широчайшего меню по категориям. Некоторые из них представлены ниже.

Старославянская кухня:

  • грудинка «по-деревенски»;
  • капуста квашеная «по-белорусски»;
  • карп с картофелем и овощами;
  • картофельные «колдуны» со свиным фаршем;
  • мачанка с драниками и так далее.

Холодные закуски:

Карпаччо в меню ресторана Гостиный Двор в Минске
  • карпаччо из мяса говядины с томатами и сыром;
  • нарезка овощная;
  • ассорти из мяса;
  • рыбное ассорти;
  • маринованные овощи;
  • сельдь с картофелем;
  • маслины;
  • оливки;
  • лимон.

Салаты:

  • фирменный «Гостиный Двор»;
  • «Боярский пир»;
  • овощной с сыром;
  • «Цезарь» с курицей;
  • с лососем;
  • «Греческий».

Первые блюда:

  • борщ с салом и гренками;
  • мясная солянка;
  • грибной суп;
  • суп «Бограч» мясной.

Блюда из рыбы:

  • лосось «по-царски» с овощами и зеленью;
  • треска под соусом с овощами.

Драники:

  • со сливочно-грибным соусом;
  • с курицей;
  • с колбасками;
  • со шкварками;
  • с куриной печенью;
  • с икрой;
  • со сметаной.

Мясные блюда:

  • говядина, курица, свинина под грибным соусом с картофелем;
  • стейк из говядины;
  • кроличья ножка под соусом с картофелем;
  • курица с сыром «Дорблю»;
  • утка под соусом с картофелем;
  • ребрышки из свинины;
  • колбаски жареные «гриль».

Жаркое в горшочках:

  • картофель с куриным мясом, грибами, сметаной и сыром;
  • картофель с куриной печенью, грибами, луком и сметаной;
  • картофель с грибами, свиными ушами, консервированной фасолью и сметаной;
  • картофель с кабачками, грибами, колбасками и сметаной;
  • картофель с овощами, говядиной и сметаной;
  • картофель с овощами, свининой и сметаной.

Гарниры:

  • картофель («фри» с зеленью, «по-деревенски»);
  • капуста цветная;
  • капуста тушеная с грибами;
  • овощи «гриль».

Десерты:

  • мороженое с сиропом и орехами;
  • мороженое с ягодным соусом;
  • штрудель;
  • тирамису;
  • чизкейк;
  • фрукты.

Также хлеб, соусы, напитки (чайная, кофейная и винная карты).

Домашняя выпечка в ресторане Гостиный Двор

Банкетные мероприятия

Самым лучшим заведением в городе для проведения банкетов является «Гостиный Двор» (Минск).

Здесь можно организовать небольшую свадьбу, юбилей, день рождения, вечеринку с друзьями, корпоратив.

Отличная обстановка, внимательный персонал, дизайнерское оформление пространства, шоу-программа, услуги талантливого ведущего, живая музыка, танцевальная площадка и многое другое – гарантированы. По всем вопросам можно обращаться к администрации ресторана.

Также очень порадует широкий выбор блюд банкетного меню. Кроме тех, что перечислены в основном, можно заказать для застолья:

  • блинчики с семгой;
  • «волованы» с икрой;
  • курица фаршированная;
  • судак фаршированный;
  • осетр запеченный;
  • соленый торт «Наполеон» с тунцом;
  • салаты: «Оливье», сельдь под «шубой», с морепродуктами;
  • на гарнир: рис с овощами, брокколи;
  • десерты: пломбир, жареное мороженое.
Банкетные мероприятия в ресторане Гостиный Двор

Отзывы

О ресторане «Гостиный Двор» со стороны посетителей есть следующая обратная связь:

  1. Индивидуальное обслуживание.
  2. Вкусная домашняя кухня.
  3. Уютная обстановка.
  4. Отличное место для корпоративных вечеринок, хорошая организация мероприятий, лучший администратор.
  5. Есть возможность заказать услуги ведущего на банкетное мероприятие.
  6. Вкусная и недорогая европейская, старославянская, русская кухня в ресторане.
  7. Есть небольшой дополнительный зал.
  8. При организации банкета можно привозить свой алкоголь.
  9. Есть интернет, парковка.
  10. Удобное месторасположение.
  11. Сервис на высоком профессиональном уровне.
  12. Вкуснейшие блюда белорусской кухни.
  13. Приятный интерьер, отличная возможность сделать красивые фотографии.
  14. Потрясающее место для празднования свадьбы.
  15. Качественные напитки, в том числе алкогольные.
  16. Волшебная обстановка в заведении, шикарный интерьер.
  17. Есть вечера живой музыки, танцевальная площадка.
  18. Отличное место для делового ужина.

Информация

Адрес ресторана «Гостиный Двор»: Минск, улица Советская, 17, вблизи Красного костела (самый центр города, расположен в глубине Площади Независимости, вход в заведение со двора).

Время работы: с понедельника по воскресенье – с 12.00 до полуночи.

Средний чек заведения: 45 белорусских рублей. Оплата по наличному и безналичному расчету.

Особенности: персонал владеет белорусским, русским и английским языками; нельзя курить в помещении; есть охраняемая парковка, интернет, плазменный телевизор с большим экраном.

Как доехать до ресторана «Гостиный Двор»? На метро (ближайшая станция «Площадь Ленина»). Также автомобилем или общественным транспортом, который следует через центр Минска.

Статья закончилась. Вопросы остались?
Подписаться
Я хочу получать
Правила публикации
Следят за новыми комментариями — 4
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.