Ханты-Мансийск — уникальный город России. Из небольшого городка всего за несколько лет он сумел превратиться в настоящую столицу Югры. Сегодня Ханты-Мансийск – спортивный и культурный центр округа. Здесь проводятся международные и всероссийские соревнования по биатлону и шахматам, проходят масштабные культурные события и звездные встречи в концертно-театральном центре «Югра-Классик».
Сюда съезжаются бизнесмены и студенты для проведения форумов и конференций. Бывают известные люди и туристы из разных уголков России и стран Зарубежья, которые посещают многочисленные музеи и выставки в городе.
Для туристов город делает привлекательным еще и уникальные блюда коренных народов, которые можно попробовать в некоторых ресторанах Ханты-Мансийска.
Основу югорской кухни составляет рыба, оленина и мясо диких зверей, а также дичь, ягоды и кедровые орехи. Рыбу традиционно варят, коптят, жарят или едят мороженой в виде строганины. Мясо и дичь запекают или жарят до аппетитной корочки. Из ягод и орехов делают необычные десерты. Все, чем богата Югорская земля, можно попробовать в ресторанах города.
Куда же отправиться провести приятный вечер или просто забежать перекусить в столице Югры?
Ресторан «Миснэ»
У коренных народов Югры «Миснэ» - это добрая фея, которая дарит охотникам удачу и оберегает их в лесу. Ресторан «Миснэ» - это волшебное место, где в тишине северного леса можно отведать жареное мясо кабана или вяленую оленину, стейк из осетра или патонку из свежей стерляди.
В ресторане есть своя собственная пекарня, чтобы радовать посетителей свежей выпечкой. Гости ресторана также отмечают гостеприимство персонала и обслуживание на высшем уровне. В ресторан «Миснэ» стоит заглянуть любителям русской кухни и желающим попробовать удивительные блюда, традиционные для народа ханты. Здесь, в уютном интерьере в стиле большого охотничьего зала, можно не только вкусно поесть, но и отдохнуть душой.
Ресторан «Югра»
Один из самых известных ресторанов Ханты-Мансийска расположен на первом этаже престижного отеля Cronwell Inn «Югра». Здесь для постояльцев и всех желающих подадут завтрак и накормят вкусным обедом или ужином. Открытая кухня с настоящим мангалом также привлекает всеобщее внимание.
Ценят жители и гости Ханты-Мансийска ресторан «Югра» за его интерьер и музыкальное оформление вечеров. Роскошный зал, высококлассное обслуживание и увлекательная программа подарят яркие эмоции и впечатления каждому посетителю. Здесь возможно не только провести время со своей половиной или друзьями, но и заказать шикарный банкет или организовать бизнес завтрак. В 2006 году ресторан «Югра» получил награду в окружном конкурсе «Лидер бизнеса Югры».
Ресторан «Старый двор»
Уютный уголок гостеприимного Кавказа в самом центре холодного Ханты-Мансийска - ресторан «Старый двор». Гостей ресторана ждут фирменные блюда кавказской кухни и дары Югорской земли, изысканная европейская кухня и настоящая морская экзотика.
Для ценителей представлена обширная карта вин с традиционными абхазскими и грузинскими винами, элитными сортами кофе и чая и большим выбором более крепких напитков. Ресторан чрезвычайно популярен у жителей и гостей города, поэтому в обед, порой, нет свободных мест.
Тем не менее, гостям в ресторане «Старый двор» всегда рады и встречают их с неизменным дружелюбием. Посетители же отмечают не только качество блюд, приготовленных на открытом мангале в зале, но и уютный интерьер, и колоритную музыку.
Ресторан «Кинза»
Яркий представитель грузинского гостеприимства в Ханты-Мансийске – ресторан «Кинза», где гостям подадут не только вкуснейшие традиционные блюда – хачапури, хинкали, долму, сациви, но и настоящие домашние вина, чачу, компоты из свежих фруктов, лимонады, много зелени и сыров, которые везут из солнечной Грузии. Ресторан расположен в красивом историческом здании в живописном парке.
Небольшой зал оформлен в восточном стиле с традиционными керамическими тарелками и яркой расцветкой, поэтому здесь царит атмосфера тепла и уюта. Аромат шашлыков, которые готовит мангальщик, привлекает сюда не только туристов, но и жителей города снова и снова. А доброжелательные официанты обязательно пригласят посетить ресторан еще раз.
«Фристайл»
Строганина из нельмы, муксун с грибами и картофелем, каре ягненка – все это можно найти ресторан «Фристайл» в Ханты-Мансийске. Здесь посетителям предлагается русская, европейская и традиционная югорская кухня. Большое разнообразие мясных и рыбных блюд, авторская кухня и изысканные десерты удовлетворят даже самый взыскательный вкус.
Быстрое и качественное обслуживание, лаконичный и приятный глазу интерьер и кухня выше всяческих похвал – вот, за что любят «Фристайл» жители и гости города. Гости могут круглый год наслаждаться роскошным видом леса за окном или на летней веранде. Здесь не только приятно отдохнуть в компании, но и провести свадьбу, банкет или детский праздник.
Ресторан «Таежный тупик»
Нельзя говорить о ресторанах Ханты-Мансийска и не упомянуть «Таежный тупик», который считается одним из лучших заведений города. И дело не только в оформлении в русском народном стиле.
Гости хвалят непревзойденную кухню, богатую Югорскими изысками. Строганина из традиционных сортов рыбы, блюда из оленины и медвежатины, запеченные перепела неизменно вызывают восторг у посетителей. Кроме оригинальных блюд, заведение радует обслуживанием высокого класса на уровне хороших столичных ресторанов. Цены, впрочем, здесь тоже на уровне столичных ресторанов, но по отзывам посетителей, кухня того однозначно стоит.
Ресторан «Посейдон»
Как намекает название, «Посейдон» - это ресторан с блюдами из рыбы. В меню масса блюд из традиционной северной рыбы: муксуна, нельмы, стерляди, как простые, так и самые изысканные. В ресторане стоят большие аквариумы с раками, которых при желании можно попросить приготовить. Кроме многообразия рыбных блюд, «Посейдон» радует посетителей кухней из мяса и дичи.
Интерьер в морских тонах и расположение на берегу Иртыша делает заведение еще привлекательнее для посетителей, которые могут наблюдать за спокойным течением реки через большие панорамные окна. Завсегдатаи советуют посетить этот ресторан, так как здесь ценят своих гостей.
Ресторан «Караван»
Для любителей поесть вкусно и быстро лучше всего подходит ресторан «Караван» в Ханты-Мансийске. Это не только небольшой уютный зал, но и отличное меню.
Здесь можно заказать классическую еду европейской кухни и вкуснейшие азербайджанские блюда. Живая музыка и дружелюбная обстановка позволяют гостям чувствовать себя комфортно.
Качество обслуживания и месторасположение ресторана тоже позволяют смело рекомендовать это заведение к посещению. Здесь проводятся банкеты, мастер классы и детские праздники, о которых гости оставляют благодарственные слова поварам и персоналу ресторана.