Рецепт вкусного торта в виде животного "Собачка"

Иногда хочется приготовить что-то вкусное, но в тоже время необычное и оригинальное для торжественного мероприятия. В статье пойдет речь о том, как приготовить вкусные торты на день рождения в виде животных. Это не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд.

Вкусный торт "Собачка"

Маленькие детки любят все необычное и интересное. Торт в виде животного из крема явно обрадует ваше чадо. Главное, при его приготовлении проявить максимум креативности и фантазии. Для него необходимо запастись такими ингредиентами:

  • Два готовых бисквита (шоколадный и обычный).
  • Густая сметана жирностью от 15 % (400 грамм).
  • Масло 350 грамм.
  • Два спелых банана.
  • Вареная сгущенка 100 грамм.
  • Один стакан сахара 200 грамм.
  • Плитка молочного шоколада.
  • Теплое молоко 50 миллилитров.
  • Какао-порошок 2 столовых ложки.
  • Три шоколадных конфеты (для глаз и носика).

Ниже на фото торт в виде животного.

Торт из крема

Ингредиенты для коржей

Торт "Собачка" состоит из двух бисквитов. Один из них будет шоколадным, а другой - нет. Вам будет необходимо купить для них такие продукты:

  • Пять яиц.
  • Просеянная пшеничная мука 500 грамм.
  • Мелкозернистый сахар 300 грамм.
  • Какао-порошок 100 грамм.
  • Ванильный сахар 10 грамм.
  • Полстакана воды.
  • Лимонная кислота - немного, на кончике чайной ложки.

Приготовление бисквитов

Нежные коржи для торта в виде животного готовятся достаточно быстро и легко. Они получаются очень нежными и мягкими. Предоставляем пошаговый рецепт приготовления бисквитных коржей:

  • В первую очередь куриные яйца необходимо разбить и вылить в глубокую емкость.
  • Далее к ним следует добавить мелкозернистый сахар и лимонную кислоту, ванилин. Всю смесь нужно тщательно взбить при помощи веничка до образования пенки. Крупинки сахара должны полностью раствориться.
  • Позже к ячной массе стоит всыпать хорошо просеянную пшеничную муку. Кроме того, следует постоянно помешивать смесь, для того чтобы не образовались комочки.
  • Тесто должно быть однородным и густым. Далее его нужно разделить на две части. В одну из них необходимо высыпать какао-порошок и хорошо перемешать.
  • Заранее надо смазать противень сливочным маслом либо постелить на дно пергаментную бумагу.
  • Одну часть теста нужно вылить в форму и отправить в духовку. Рекомендуется его выпекать при температуре 180 градусов, приблизительно 45 минут.
  • То же самое необходимо сделать и со второй частью теста.

Бисквитные коржи должны получится мягкими и упругими. Они идеально подойдут для торта в виде животного, так как из таких бисквитов легко создать любую форму.

Бисквиты для торта

Нежный крем

Какой торт будет без вкусного сливочного крема? Он хорошо пропитает бисквиты и сделает их нежными. Рецепт приготовления:

  • Для начала следует растопить 300 грамм сливочного масла на водяной бане. Это необходимо сделать, чтобы оно стало мягким.
  • Далее к маслу следует добавить стакан сахара. Массу нужно хорошо взбить при помощи миксера.
  • Затем стоит добавить к сливочному крему густую сметану. Все хорошо перемешать.

Вкусный и аппетитный крем из сметаны и сливочного масла готов. Кроме того, к нему также можно добавить жирные сливки либо нежный творожок. Эти продукты сделают крем сытнее и богаче на вкус.

Сливочный крем

Формируем торт "Собачка"

Такое лакомство понравится и запомнится всем домочадцам. Предоставляем пошаговый рецепт приготовления вкуснейшего десерта:

  • Сначала нужно разрезать готовые бисквитные коржи на тонкие пластины. Из них следует сформировать туловище лежачей собаки.
  • Сверху бисквиты необходимо обильно смазать сметанным кремом.
  • Банан надо очистить от кожуры и нарезать тонкими кружочками, а затем выложить на "фундамент" для будущего торта.
  • Остальной бисквит необходимо порезать на небольшие кубики и отправить к сливочному крему. Всю массу стоит тщательно перемешать.
  • Далее эту смесь нужно выложить на коржи и сформировать тело собаки.
  • После следует приготовить глазурь. Необходимо смешать сгущенное молоко с 50 граммами сливочного масла, какао-порошком. Все хорошо перемешать, а затем влить в глазурь немного теплого молока.
  • Затем нужно добавить часть нежной глазури в кондитерский мешок и сделать шерсть для собачки в виде петлей.
  • Плитку молочного шоколада стоит растопить на водяной бане, а затем вылить к оставшейся части глазури. Из шоколадного крема мы будем формировать ушки и хвостик для собачки.
  • Конфеты следует разрезать на половинки и сделать из них носик и глазки.
  • Торт необходимо поставить в холодильник на пару часов для пропитки.
Добавление ингредиентов

Такой аппетитный и вкусный торт "Собачка" можно украсить различными фруктами. Например, бананами или клубникой. Все зависит от ваших индивидуальных вкусов и предпочтений. Кроме того, можно сделать не только торт в виде собачки, но и кошки или любого другого животного, которого пожелаете. Главное, не бояться проявить свою фантазию и креативность. Такой десерт можно разнообразить, как душе угодно. Например, создать несколько слоев с разнообразными фруктовыми начинками и не только. Желаем вам приятной и продуктивной готовки невероятно вкусного лакомства для всей семьи!

Статья закончилась. Вопросы остались?
Добавить смайл
  • :smile:
  • :wink:
  • :frowning:
  • :stuck_out_tongue_winking_eye:
  • :smirk:
  • :open_mouth:
  • :grinning:
  • :pensive:
  • :relaxed:
  • :heart:
Подписаться
Я хочу получать
Правила публикации
Следят за новыми комментариями — 5
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.