Ресторан "Иван да Марья" в Санкт-Петербурге – это уютное место со вкусной домашней кухней и гостеприимным обслуживанием. Ресторан расположен в историческом центре города на Невском проспекте, 64. Интерьер выдержан в русском народном стиле: деревянные стены, резные скамейки, яркие шторы. Здесь каждый гость чувствует себя как дома.
В меню ресторана представлены блюда традиционной русской кухни: щи, борщи, рассольники, пельмени, вареники, котлеты, голубцы, жаркое. Все приготовлено из натуральных продуктов по старинным рецептам. Особенно рекомендуем попробовать фирменное блюдо – говядину по-строгановски. А на десерт – наваристый чай с вареньем и пирогами собственного приготовления.
Интерьер и атмосфера
Ресторан "Иван да Марья" (СПб) располагает небольшими уютными залами, рассчитанными на 30-40 человек. Стены украшены старинными предметами крестьянского быта: самоткаными половиками, вышитыми рушниками, деревянной посудой. В интерьере преобладают натуральные материалы: дерево, лен, глина. Царит атмосфера спокойствия и умиротворения.
По вечерам в залах ресторана "Иван да Марья" (СПб) играет тихая инструментальная музыка, создавая романтическое настроение. В летнее время работает уличная веранда на 20 мест. Ресторан прекрасно подходит для семейных обедов, романтических свиданий и деловых встреч в непринужденной обстановке.
Меню ресторана "Иван да Марья" (СПб)
В меню ресторана "Иван да Марья" представлено более 50 блюд русской кухни. Все они готовятся из натуральных продуктов по старинным рецептам.
Среди холодных закусок вы найдете селедку под шубой, заливное из трески, соления и маринады. Из супов рекомендуем попробовать уху из семги, борщ с пампушками, щи зеленые с яйцом, рассольник с перловкой.
Из горячих блюд стоит отметить жаркое из молодого барашка с клецками, курицу, фаршированную грибами, говядину по-строгановски. Любителям рыбы понравится судак в сметанном соусе, форель, запеченная с овощами.
Из гарниров – картофельное пюре, капуста тушеная, гречка с луком и морковью. Все блюда готовятся свежими, поэтому их список может немного меняться в зависимости от наличия продуктов. Здесь используются только продукты местных ферм и технологии, позволяющие сохранить их первозданные свойства и качество.
Также ресторан предлагает около 100 великолепных образцов зарубежного и российского крафтового пива.
Сервис и цены
Обслуживание в ресторане "Иван да Марья" проводится официантами в русских народных костюмах, что создает атмосферу гостеприимства. Персонал внимателен к пожеланиям гостей, поможет с выбором блюд и расскажет об их особенностях.
Цены в ресторане демократичные, учитывая качество блюд и обслуживания. Средний чек на одного человека составляет 700-1200 рублей. По будням действуют скидки до 20%. Также периодически проводятся акции и специальные предложения.
Отзывы
Ресторан "Иван да Марья" (СПб) отзывы имеет хорошие, пользуется популярностью у гостей Санкт-Петербурга. Посетители отмечают домашнюю атмосферу заведения, вкусную еду и радушие персонала.
Вот некоторые отзывы с TripAdvisor:
"Отличный русский ресторанчик в самом центре Питера. Оформлен в традиционном стиле: деревянные лавки, вышитые полотенца, самовары. Еда очень вкусная, порции большие. Персонал приветливый, быстро обслуживает. Цены приемлемые."
"Понравился уютный деревянный интерьер, живая музыка по вечерам. Попробовали борщ и пельмени - очень вкусно! Официанты предупредительные, порекомендовали хорошее вино к ужину. Атмосфера по-домашнему располагающая."
"Замечательный ресторан! Побывали здесь вчера с семьей, остались очень довольны. Персонал очень внимательный, помог с выбором блюд. Еда свежая, вкусная, порции щедрые. Интерьер уютный, ненавязчивая музыка. Вернемся еще!"
Как видно из отзывов, ресторан "Иван да Марья" заслуженно пользуется популярностью у гостей Санкт-Петербурга. Это отличное место, чтобы вкусно поесть и создать неповторимую атмосферу домашнего уюта и гостеприимства.
Дополнительные услуги
Помимо основного меню, в ресторане "Иван да Марья" можно заказать банкетное меню для проведения праздников и торжеств. Повара приготовят именные торты, фуршетные закуски, арендуют зал и оформят его по вашему желанию.
Ресторан предоставляет услуги выездного обслуживания - повара приготовят блюда русской кухни у вас дома или в офисе по специальному меню. Также можно заказать доставку блюд на дом или в офис.
Мероприятия
"Иван да Марья" часто проводит тематические мероприятия, приуроченные к православным праздникам и народным гуляниям. Например, можно отпраздновать здесь Масленицу, Пасху, Рождество, Ивана Купалу.
В эти дни гостей встречают специальным меню, украшениями в русском стиле, живой музыкой и фольклорными выступлениями. Праздничная атмосфера, традиции и обычаи этих дней переносят гостей в прошлое.
Сувениры
Ресторан предлагает вкусные сувениры ручной работы: варенье, мед, чайные сборы. Также в продаже есть изделия народных промыслов: матрешки, деревянные ложки, вышитые салфетки, керамика.
Это отличный подарок из поездки в Санкт-Петербург. Сотрудники ресторана помогут красиво упаковать сувениры, чтобы порадовать ваших близких.
Бронирование столиков
Столики в ресторане "Иван да Марья" рекомендуется бронировать заранее по телефону +7 (812) 418-20-74. Это особенно актуально для ужинов в выходные дни.
Также бронирование можно осуществить онлайн на сайте ресторана. Для брони необходимо указать желаемое время, дату, количество человек. После подтверждения бронь гарантирована в течение 15 минут после указанного времени.
Как добраться
Адрес: ресторан "Иван да Марья" расположен в самом центре Санкт-Петербурга на Невском проспекте, дом 64.
Добраться до ресторана можно на общественном транспорте. Ближайшие станции метро - "Адмиралтейская", "Невский проспект". От станций можно пройти пешком или доехать на трамвае.
Рядом с рестораном есть несколько платных парковок, где можно оставить автомобиль на время посещения. Также можно подъехать на такси или заказать трансфер.
Удобное центральное расположение делает ресторан легкодоступным для гостей из всех районов Санкт-Петербурга.
История ресторана
Ресторан "Иван да Марья" - первый гастропаб с 2015 года, и за это время завоевал любовь гостей благодаря сохранению традиций русской кухни и гостеприимству.
Сегодня ресторан продолжает встречать посетителей радушием, вкусной домашней едой и аутентичным интерьером. За годы работы заведение стало настоящей жемчужиной петербургской гастрономии.
Кухня
В ресторане "Иван да Марья" блюда готовят именитые повара с многолетним опытом работы. Они тщательно следят за качеством продуктов, многие из которых закупаются у проверенных фермеров.
Для приготовления используются традиционные русские технологии, такие как засолка, квашение, запекание в печи. Это позволяет максимально сохранить вкусовые качества и питательные свойства блюд.
Повара регулярно обновляют меню сезонными ингредиентами, предлагая гостям отведать самые свежие продукты. При этом сохраняется преемственность кулинарных традиций.
Посуда
В ресторане для сервировки используется экологичная посуда ручной работы от российских производителей. Это глиняные горшочки, деревянные ложки, льняные салфетки.
Такая посуда не только соответствует концепции заведения, но и улучшает вкусовые качества блюд. Натуральные материалы "дышат", не вступают в реакцию с едой и создают ощущение домашнего уюта.
Отзывы в СМИ
Ресторан "Иван да Марья" неоднократно получал положительные отзывы в известных гастрономических изданиях.
Так, на сайте RestoClub его назвали "самой уютной трапезной северной столицы". Журнал "Рестораны Петербурга" похвалил неизменно высокий уровень кухни и сервиса.
По версии портала "Гурман", фото ресторана украшало рейтинг лучших заведений русской кухни в Санкт-Петербурге. Это еще раз подтверждает статус "Иван да Марья" как одной из главных кулинарных достопримечательностей города.
Планы
В будущем ресторан планирует открыть еще несколько филиалов в Санкт-Петербурге. Это позволит сделать домашнюю русскую кухню более доступной для жителей мегаполиса.
Также рассматривается возможность франшизы - для открытия ресторанов "Иван да Марья" в других городах России. Это станет отличной возможностью продвижения традиций русской гастрономии по всей стране.
Праздничные меню
Повара ресторана «Иван да Марья» разрабатывают специальные праздничные меню, чтобы гости могли по-настоящему окунуться в атмосферу торжества. К таким мероприятиям относится особое внимание.
К примеру, в меню на Масленицу обязательно входят блины с разнообразными начинками: икрой, сметаной, вареньем, творогом. Также подаются мясные и рыбные блюда, пряные шанежки, ароматный горячий чай.
На Пасху повара готовят куличи, пасхи, творожные пасхи, крашеные яйца. Стол украшается веточками вербы, выпекается особый хлеб — пасха.
Мастер-классы
Ресторан периодически проводит кулинарные мастер-классы, чтобы гости могли не только полакомиться блюдами, но и узнать секреты их приготовления.
Например, можно пройти мастер-класс по изготовлению пельменей или вареников, где каждый сможет самостоятельно раскатать тесто и приготовить фарш для начинки. А после дегустировать свои кулинарные шедевры.
Такие мероприятия интересны как туристам, так и жителям города. Это отличная возможность окунуться в процесс приготовления настоящей русской еды.
Детское меню
Для самых маленьких гостей в ресторане разработано специальное детское меню. Оно включает самые любимые кушанья ребят:
- Суп-лапша с курицей
- Котлеты из индейки с картофельным пюре
- Пельмени со сметаной
- Блинчики с джемом
Такое меню позволяет родителям спокойно пообедать или поужинать, зная, что их дети тоже смогут вкусно и сытно поесть.
Доставка еды
Для удобства гостей ресторан организует доставку блюд по Санкт-Петербургу. Меню для доставки немного отличается от основного, чтобы сохранить качество блюд.
Заказ можно оформить по телефону или на сайте ресторана. Курьеры доставят еду в термосумках в течение 1 часа с момента заказа. Приятного аппетита!
Выездное обслуживание
Ресторан организует выездное обслуживание - повара приготовят вкусный банкет из блюд русской кухни прямо у вас дома, в офисе или в арендованном загородном доме.
Меню и сервис согласовываются индивидуально, учитываются все пожелания заказчика. Это отличный вариант для проведения праздников большой компанией вне стен ресторана.
