Вино "Самарканд" производится из отборных сортов красного винограда Каберне и Хиндогни в Узбекистане. Благодаря такому сочетанию, это вино обладает насыщенным рубиновым цветом и ярким букетом. В аромате ощущаются ноты чернослива, вишни и пряностей. Во вкусе чувствуются мягкие танины и приятная полусладость. Виноделие в Самарканде имеет многовековые традиции, уходящие корнями во времена Великого Шелкового Пути. Сегодня виноделы возрождают старинные рецепты, создавая такие шедевры как вино "Самарканд".
Технология производства
Процесс создания вина "Самарканд" включает тщательный отбор винограда, контроль брожения и выдержку. После сбора ягоды винограда проходят мягкое дробление и отжим. Полученное виноградное сусло сбраживается при оптимальной температуре с использованием высококачественных дрожжей. Затем вино проходит стадию выдержки в дубовых бочках, где приобретает окончательный букет и вкус.
Гастрономическое сочетание
Благодаря полусладкому вкусу и ягодным тонам, вино "Самарканд" прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно из баранины или говядины. Оно также подойдет к десертам из ягод, шоколаду, фруктовым тортам. Вино "Самарканд" хорошо пить в одиночку, но еще лучше - в компании близких друзей за веселой беседой.
Исторические корни
Виноделие в Самарканде имеет многовековые традиции, уходящие корнями во времена Великого Шелкового Пути. Виноград для изготовления вина выращивали в оазисах вокруг города. Самарканд славился своими сортами красного винограда. Сегодня виноделы возрождают старинные рецепты, создавая такие шедевры как вино "Самарканд".
Популярность вина
Вино "Самарканд" пользуется большим спросом как в Узбекистане, так и за его пределами благодаря отменному качеству и умеренной цене. Это вино часто фигурирует в ресторанных винных картах и рекомендуется для праздничных торжеств. Многие туристы привозят бутылку вина "Самарканд" из путешествия по Узбекистану как сувенир. Вино "Самарканд" достойно представляет узбекскую винодельческую школу на мировой арене.
Секрет идеального баланса
Вино "Самарканд" удачно сочетает выраженный сортовой характер и мягкость, что обеспечивает его гармоничность. Мастерство виноделов заключается в том, чтобы найти идеальный баланс между танинами, кислотностью, фруктовыми тонами и дубовыми нотами.
Рекомендации сомелье
Известные сомелье рекомендуют вино "Самарканд" как идеальный выбор по соотношению цены и качества. Они отмечают его универсальность в сочетании с различными блюдами. По отзывам профессионалов, это вино не подведет даже в самых важных случаях.
Экспортные поставки
Благодаря высокому спросу, "Вино Самарканд" экспортируется во многие страны Европы, Азии и Америки. Особой популярностью оно пользуется в Германии, Франции, Китае и США. Экспортные поставки способствуют узнаваемости бренда на мировом рынке.
Преемственность традиций
Современные виноделы бережно хранят секреты производства, передающиеся из поколения в поколение. Их мастерство сочетает уважение к традициям и инновационные технологии. Это позволяет сохранить уникальный характер легендарного вина.
Винные пары
Вино "Самарканд" прекрасно сочетается с другими винами в рамках винной пары. Например, полусладкое красное гармонично дополняет сухое белое вино из того же региона. Такая пара позволит полностью раскрыть букет и вкус обоих напитков.
О чем говорит этикетка
Этикетка вина "Самарканд" выполнена в фирменном стиле, подчеркивая его происхождение. Элементы национального узбекского орнамента гармонично сочетаются с современным дизайном. Этикетка сразу привлекает внимание на полке магазина или в винной карте.
