Чай каркаде в последние годы набирает все большую популярность благодаря своим уникальным свойствам. В частности, много говорят о положительном влиянии этого напитка на артериальное давление. Давайте разберемся подробно, что из себя представляет чай каркаде и как он действует на организм человека.
Что такое чай каркаде и из чего он сделан
Каркаде - это фруктовый напиток, который изготавливается из высушенных лепестков цветков растения под названием гибискус суданский. Это тропическое травянистое растение с яркими красными или розовыми цветками, по форме напоминающими воронку.
Гибискус выращивают в жарких странах Африки и Азии. Лепестки цветков собирают вручную, затем сушат и измельчают. Получается сырье, из которого и готовят ароматный чай каркаде.
Традиционно чай каркаде имеет ярко-красный цвет и кисло-сладкий вкус с легкой терпкостью. Он может быть как горячим, так и холодным. Горячий каркаде пьют как обычный чай, добавляя сахар по вкусу. Холодный каркаде готовят как морс, разводя концентрат водой и добавляя сахар или мед.
Полезные свойства чая каркаде
Чай каркаде обладает целым комплексом полезных свойств, обусловленных его богатым составом. Основные биологически активные вещества каркаде:
- Витамин C.
- Витамины группы B.
- Минералы калий, кальций, магний, железо.
- Органические кислоты.
- Дубильные вещества.
- Флавоноиды.
- Антоцианы.
Благодаря такому составу, чай каркаде оказывает положительное влияние:
- Укрепляет стенки сосудов и улучшает их эластичность.
- Снижает уровень холестерина в крови.
- Улучшает микроциркуляцию.
- Обладает мочегонным действием.
- Повышает иммунитет.
- Улучшает пищеварение.
- Обладает антиоксидантными свойствами.
Особенно важно, что чай каркаде благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, укрепляя сосуды и улучшая кровообращение. Это и определяет его способность оказывать гипотензивный эффект, о чем поговорим далее.
Как чай каркаде влияет на давление - научные исследования
Влияние чая каркаде на артериальное давление изучалось в ряде клинических исследований. Их результаты показали, что регулярное употребление каркаде действительно может способствовать снижению повышенного кровяного давления.
Одно из исследований, опубликованное в Journal of Nutrition, продемонстрировало значительное снижение систолического артериального давления после 6 недель приема чая каркаде у людей с предгипертонией и гипертонией 1 степени.
В другом исследовании чай каркаде показал такую же эффективность в снижении давления, как и лекарственный препарат "Каптоприл".
Этот эффект объясняется тем, что биоактивные вещества чая каркаде расслабляют гладкую мускулатуру сосудов, улучшают эластичность сосудистой стенки и кровоток. Кроме того, мочегонное действие препарата способствует выведению избытка жидкости из организма, что также ведет к снижению давления.
Вместе с тем, есть и исследования, которые не зафиксировали значимого влияния чая каркаде на артериальное давление. Такие противоречивые данные свидетельствуют о необходимости дальнейшего изучения этого вопроса.
Рекомендации по применению каркаде для снижения давления
Чтобы использовать чай каркаде для снижения повышенного артериального давления, важно придерживаться следующих рекомендаций:
- Выбор качественного чая каркаде.
Отдавайте предпочтение чаям известных производителей, которые контролируют качество сырья и готовой продукции.
- Оптимальная температура заваривания.
Для снижения давления лучше заваривать чай каркаде в теплом, но не горячем виде (до 60°С). Горячий напиток, наоборот, может повысить давление.
- Дозировка и кратность приема.
Рекомендуемая дозировка - 2-3 чашки чая каркаде в день. Пить нужно регулярно, курсом не менее 1 месяца, для достижения стойкого эффекта.
- Время приема.
Лучше всего пить чай каркаде после еды, спустя 2-3 часа. Это оптимальное время для усвоения полезных веществ.
- Совместимость с другими продуктами.
Каркаде хорошо сочетается с молочными продуктами, медом, цитрусовыми. Нежелательно пить его вместе с алкоголем и кофеином.
Меры предосторожности при употреблении чая каркаде
Несмотря на пользу, чай каркаде требует осторожного применения при некоторых состояниях:
- Беременность и кормление грудью.
- Язва желудка.
- Почечная недостаточность.
- Прием лекарственных препаратов.
Перед применением чая каркаде с целью снижения давления обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Отзывы о влиянии чая каркаде на давление
Многие люди, страдающие гипертонией, отмечают положительный эффект от приема чая каркаде. Приведем некоторые отзывы.
Пью каркаде уже 2 месяца, давление значительно снизилось со 150/90 до 130/80 мм рт.ст. Чувствую себя заметно лучше, перестали беспокоить головные боли.
Каркаде помогает держать давление под контролем в сочетании с лекарствами. Приятный бонус - чай вкусный и красивый!
В целом отзывы свидетельствуют, что чай каркаде оказывает выраженное гипотензивное действие при регулярном применении и соблюдении рекомендаций по завариванию и дозировке.
