Правильно подобранный рацион имеет колоссальное значение при выращивании кур-бройлеров. От того, насколько полноценно питались цыплята на разных этапах роста, напрямую зависят их здоровье, темпы набора веса и качество мяса.
Существуют стартовые, ростовые и финишные корма с оптимальным соотношением питательных веществ для каждой возрастной группы. Рассмотрим их подробнее.
Также дадим рекомендации по организации полноценного кормления и составлению рациона для домашнего поголовья.
Стартовый комбикорм
Стартовый комбикорм предназначен для кормления цыплят-бройлеров в первые две недели жизни. В этот период происходит активный рост и развитие организма, формируется иммунитет, закладывается фундамент продуктивности взрослой особи. Поэтому правильно подобранный стартовый корм имеет решающее значение.
Основу стартового комбикорма составляет кукуруза - она легко усваивается неокрепшим желудочно-кишечным трактом цыплят и быстро превращается в энергию, необходимую для роста. Также в состав входят пшеница, жмыхи, рыбная и мясокостная мука, витамины, минералы. Корм для цыплят бройлеров с первых дней должен иметь высокое содержание протеина и аминокислот.
Стартовый комбикорм производится в виде мелкой крупки, удобной для клевания цыплятами. Размер гранул - не более 1-3 мм. Более крупные частицы птице трудно есть и переваривать. Корм для цыплят бройлеров в первые дни жизни должен быть представлен в мягкой, влажной форме, чтобы стимулировать аппетит.
При выращивании бройлеров в домашних условиях очень важно правильно организовать кормление в первую неделю. В первый день цыплята должны получать смесь из вареных яиц, творога и дробленого зерна. На второй день корм для кур бройлеров дополняется мелко нарезанной зеленью. Лишь на третий день переходят полностью на стартовый комбикорм. При этом в первые дни норма составляет 10 г на голову.
Чтобы цыплята бройлеров быстро набирали вес, очень важно в первые две недели не допускать недокорма. При этом перекорм тоже недопустим. Если корм остается в кормушке, его количество нужно уменьшить.
Ростовой комбикорм
Ростовой комбикорм предназначен для кормления бройлеров в возрасте 2-4 недели. Это самый интенсивный период роста, когда живая масса цыплят удваивается каждую неделю. В это время организм активно наращивает мышечную и костную ткань, нуждаясь в большом количестве питательных веществ.
Основой ростового корма является кукуруза и пшеница. Также обязательно входят компоненты животного происхождения - мясокостная и рыбная мука, обеспечивающие цыплят незаменимыми аминокислотами. Соевый или подсолнечный шрот является ценным источником растительного белка. Необходимы витамины группы B, A, D, E, минеральные добавки.
Ростовой комбикорм производится в гранулированном виде оптимального для цыплят размера 3-5 мм. Более крупная фракция уже не вызывает затруднений в клевании и переваривании. Гранулы лучше хранятся и транспортируются, чем рассыпной корм.
При выращивании бройлеров в домашних условиях ростовой корм готовят на основе дробленых злаков с добавлением рыбной, мясной или костной муки, жмыхов, отрубей, дрожжей, мела, поваренной соли. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.
В период 2-4 недель очень важно не допустить снижения скорости роста птицы. Корма для кур бройлеров должны постоянно быть в наличии в кормушке. Признаком нехватки корма служит агрессивность цыплят во время кормления.
Финишный комбикорм
Финишный комбикорм предназначен для заключительного откорма бройлеров в возрасте от 4 недель до забоя. Это завершающий этап выращивания, когда необходимо сохранить набранную массу тела и максимально увеличить ее к моменту реализации.
В этот период организм цыпленка находится на пике обменных процессов и нуждается в кормах с повышенной питательностью. Основу рациона по-прежнему составляют злаковые культуры, но их соотношение меняется - возрастает доля пшеницы как наиболее калорийного компонента. Также в финишный корм обязательно включают жировые добавки.
Текстура финишного корма должна сочетать крупные и мелкие фракции размером 3-8 мм. Это стимулирует активность пищеварительного тракта птицы, улучшает усвояемость питательных веществ. Корма для кур бройлеров на финишном этапе часто обогащают пробиотиками и ферментными добавками.
При домашнем выращивании в состав финишного корма включают компоненты животного происхождения, источники клетчатки, мел для укрепления скорлупы яиц. Все ингредиенты тщательно измельчают и смешивают. Перед скармливанием корм слегка увлажняют для лучшей сыпучести.
На финишном этапе очень важно не перекормить птицу, иначе мясо получится жирным и некачественным. Признаками перекорма служат вялость цыплят, отсутствие аппетита. В таком случае норму кормления необходимо скорректировать.
Нормы и режим кормления
Для получения максимальной продуктивности бройлеров крайне важно соблюдать оптимальный режим кормления с учетом возрастных особенностей. Нормы кормления зависят от живой массы птицы, интенсивности роста, условий содержания.
В первую неделю жизни суточная норма корма для цыплят составляет 10-20 г на голову. На второй неделе потребление удваивается до 40 г. В период интенсивного роста с 14 по 28 день норма кормления увеличивается до 80-120 г. На финишном этапе взрослые особи потребляют до 180 г кормов в сутки.
При выращивании бройлеров важно контролировать поедаемость корма и корректировать нормы. Если корм в кормушке заканчивается раньше, чем за полчаса, количество нужно увеличить. При наличии остатков спустя 45 минут - уменьшить.
Также важно соблюдать оптимальную кратность кормления. В первые дни цыплятам дают корм 5-6 раз в сутки. В возрасте 2-3 недель кормление сокращают до 4 раз. Взрослых особей кормят 3 раза в день: утром, днем и вечером.
Постоянный доступ к кормам и воде - обязательное условие для здоровья и высокой продуктивности бройлеров. При вынужденном голодании компенсировать потерянный прирост массы в дальнейшем не удается.
