Чеснок сорта Алексеевский Гигант отличается рекордно крупными головками весом от 80 до 180 граммов. Этот сорт был выведен в 1990 году российскими селекционерами и сразу завоевал популярность благодаря своим уникальным качествам. Главными достоинствами этого сорта являются высокая урожайность, устойчивость к болезням и отличные вкусовые качества. Мякоть головок обладает остро-сладким вкусом и нежным чесночным ароматом.
Описание сорта Алексеевский Гигант
Этот сорт заслуженно считается одним из лучших благодаря своим уникальным характеристикам:
- Главное достоинство Алексеевского Гиганта - это его рекордная крупноплодность. Средний вес головки составляет 150-180 грамм, а в идеальных условиях выращивания может достигать 250 грамм. Такие гигантские размеры обусловлены наличием всего 4-5 крупных вытянутой формы зубков весом около 10 грамм каждый.
- Еще одно важное преимущество сорта - высокая устойчивость к болезням, особенно к опасному грибковому заболеванию фузариозу. Благодаря сильному иммунитету Алексеевский Гигант позволяет получать стабильные урожаи даже в неблагоприятных условиях.
- Окраска чешуи головок белая с нежным розоватым оттенком. Вкус мякоти остро-сладкий с тонким ароматом. Листья крупные широкие, достигают в высоту 1 метр. У сорта хорошо выражена способность к стрелкованию - стрелки с многочисленными воздушными луковичками достигают полутора метров.
По совокупности свойств и характеристик Алексеевский Гигант заслуженно считается эталоном сорта озимого чеснока. Его часто рекомендуют для выращивания на приусадебных участках благодаря выдающейся урожайности, отличному вкусу и длительному хранению.
Особенности выращивания
Чеснок Алексеевский Гигант относится к озимым сортам, поэтому его посадку проводят осенью. Оптимальное время - конец сентября - начало октября, когда почва уже хорошо остыла после летней жары. Для хорошего развития корневой системы посадку лучше сделать за 2-3 недели до наступления устойчивых заморозков.
- Луковицы высаживают зубками вниз на глубину 5-8 см с междурядьями 15-20 см. Расстояние между растениями в ряду - 12-15 см. Плотность посадки влияет на размер будущего урожая. При высокой плотности головки получаются мельче.
- Почву перед посадкой нужно тщательно подготовить - удобрить, разрыхлить, очистить от сорняков. Лучше всего подходят легкие, плодородные, хорошо дренированные участки. Чеснок Алексеевский Гигант отзывчив на органику, особенно на фосфорно-калийные удобрения.
- После посадки почву мульчируют перегноем, торфом или соломой слоем 3-5 см. Это предохранит растения от вымерзания. Весной мульчу убирают, чтобы листья могли беспрепятственно расти.
Чеснок Алексеевский Гигант отличается зимостойкостью и может выращиваться в разных климатических зонах. Благодаря мощной корневой системе этот сорт устойчив к засухе. Он также обладает повышенной устойчивостью к болезням.
Уход за растениями
Чеснок Алексеевский Гигант требует регулярного и правильного ухода для получения высоких урожаев крупных головок:
- Весной, когда сойдет снег и подсохнет почва, нужно удалить остатки мульчи. Это стимулирует активный рост листьев. Почву рыхлят и поливают 1-2 раза в месяц в засушливую погоду. Полив нормой 10-15 литров на 1 кв. метр.
- Обязательны подкормки минеральными удобрениями. Первую подкормку азотными удобрениями делают в фазу 3-5 листьев, вторую - в период активного роста луковицы. Фосфорно-калийные удобрения вносят дробно 3-4 раза за сезон.
- Нужно регулярно пропалывать сорняки и рыхлить почву в рядах, особенно после дождя и полива. Это улучшает доступ воздуха к корням. Также рекомендуется мульчирование почвы перегноем или компостом.
- В период вегетации важно контролировать развитие ложной цветоножки и своевременно ее удалять. Это позволяет направить силы растения на формирование крупной луковицы.
- Очень важен своевременный полив в засушливые периоды, особенно в фазы закладки и налива луковицы. Недостаток влаги приводит к резкому снижению урожая.
Перед уборкой чеснок оставляют на 2 недели для естественного доозревания. Убирают вручную, выкапывая луковицы. Нельзя выдергивать растения, чтобы не повредить луковицы.
Советы по получению высокого урожая
Чтобы получить максимальный урожай крупных головок чеснока Алексеевский Гигант, рекомендуется придерживаться следующих советов:
- Посадочный материал должен быть высокого качества, от здоровых растений. Луковицы перед посадкой обрабатывают фунгицидами от грибковых болезней.
- Оптимальным является осенний посев в последней декаде сентября. Это обеспечит хорошее развитие корней до наступления морозов.
- Выбирать нужно плодородный участок с легкими почвами, хорошо освещаемый солнцем. Предшественниками лучше использовать ранние овощные культуры.
- Перед посадкой вносить комплексное минеральное удобрение из расчета 40-50 грамм на 1 кв. метр. Также эффективно внесение перегноя или компоста.
- Своевременный полив и подкормки в период вегетации стимулируют рост луковицы. Особенно важны поливы в засушливые периоды.
- Необходимо регулярно рыхлить почву и удалять сорняки, чтобы улучшить питание растений.
- Следить за появлением цветоносов и своевременно их удалять, направляя силы растения на урожай.
При соблюдении этих несложных советов можно рассчитывать на получение высоких урожаев гигантских головок чеснока Алексеевский Гигант.